如何鑑別鐵觀音秋茶？ 如何鑑別真假鐵觀音秋茶

辨別真假鐵觀音秋茶的第一招：秋茶乾結緊杯酥

鑑別時，取少許乾茶倒入碗中，發出清脆的聲音，即為秋茶，如果聲音沉悶，應為夏茶。 究其原因，正宗的秋茶鐵觀音造型緊緻，具有厚實、堅實、厚重的外觀特點，拋杯的自然聲音響亮，而夏茶的外觀鬆散輕盈，拋杯的聲音當然比較沉悶。

辨別真假鐵觀音秋茶的第二招：乾茶鮮綠有光澤，是秋天茶。

乾茶的色澤也是比較直觀的鑑別方法之一。 正宗的安溪鐵觀音秋茶，其乾茶色應為鮮綠色，因此不難鑑別。 在燈光下取一點乾茶，如果綠油油的，光澤的，就是新秋的美譽; 如果顏色較深，缺乏光澤，一般是夏茶。

但是，如果茶葉是春茶的顏色，即黑油的顏色（如柿霜的顏色），那麼它不僅是正丘茶，而且是優質的正丘茶。

辨別真假鐵觀音秋茶的第三招：有鮮果香的就是秋茶

安溪鐵觀音秋茶沖泡後，其香味最大的特點就是有鮮果花香味，即所謂的香味。 基於這種鑑定，如果沒有這種氣味特性，基本上可以確定它是非秋茶。 從氣味上看，安溪鐵觀音秋茶等時令茶'最大的區別是，它是普通人最容易掌握的識別方法。

如果是夏茶，氣味特徵主要與魚腥味相似。

辨別真假鐵觀音秋茶的第四招：葉底柔和的就是秋茶

在唯一缺失的一段中取出兩三片已經沖泡了好幾次的茶葉，仔細一看，如果葉底凹軟，一般可以蓋上，辨別為中秋的鐵觀音; 如果葉子的底部僵硬粗糙，可以判斷它不是秋天的鐵觀音。

這四種方法比較直觀易懂，可以選擇一種測試，也可以選擇多種綜合測試，如果嘗試了這四種方法，都不符合上述特點，那就是可以判斷它不是正丘茶。

首先，乾茶打結嚴密，甩杯子的聲音清脆。

秋天的茶。 拿一點老茶農乾茶，扔進去。

蓋上碗，可以發出清脆的聲音，原因是老茶農是地道的。

秋茶鐵觀音。

造型打結緊密，具有厚實、堅實、厚重的外觀特點，杯子自然響亮。 如果說有些夏茶的外表是鬆散而輕盈的，那麼它扔杯子的聲音當然是比較沉悶的。

2.乾茶是新鮮的綠色和有光澤的。

秋天的茶。 幹茶色和。

光澤度也是比較直觀的識別方法之一。 老茶農鐵觀音秋茶，其乾茶色澤鮮綠色，取少許乾茶在光照下，可綠光有光澤。 有些茶葉顏色較深，缺乏光澤，一般是夏茶。

不過，老茶農好茶呈。

春茶的顏色，也就是黑油的顏色（喜歡。

帶有霜色的柿子），那麼不僅是積極的。

秋天的茶，它是一種高品質的秋天茶。

第三，有新鮮感。 果香花香是積極的。

秋天的茶。 老茶農的茶葉在秋天。

鐵觀音秋茶。

釀造後，它的氣味最大的特點就是有新鮮水果和鮮花的香味，這就是所謂的香味。 基於這種鑑定，如果沒有這種氣味特性，基本上可以確定它是非秋茶。 從氣味來看，安西。

鐵觀音秋茶。

與其他時令茶最大的區別在於，它是普通人最容易掌握的鑑別方法。 如果是夏茶，氣味特徵主要與魚腥味相似。

第四，葉子底部凹陷柔軟。

秋天的茶。 拿出兩三片經過多次沖泡的老茶農茶葉，仔細一看，葉底凹軟，是中秋鐵觀音的特色; 如果葉子的底部僵硬粗糙，可以判斷它不是秋天的鐵觀音。

老茶農茶業描述的四種方法比較直觀易懂，可以選擇一種測試，也可以選擇多種綜合測試，如果測試了這四種方法，它們都不符合上述特徵，也就是說可以判斷它不是秋茶。

榮琪茶 （