如何去除砧板上的黴菌？

砧板發霉，難以清潔，教大家乙個永不發霉的好方法。

家用一般每3天用沸水煮半小時左右，可以消毒，也可以發霉，非常簡單衛生。

砧板發霉怎麼辦]：

除霉的最好方法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清洗線在霉斑上用力擦幾下，或用砂紙打磨。 但是，如果砧板上有霉斑，如果是淺模斑，可以使用上述方法，但如果木砧板容易穿透，黴菌比較嚴重，則需要用刨床切一小層。 已從模具點取下的砧板在使用前應用水沖洗乾淨。

用水清洗或煮沸可以減少黴菌，但不會完全去除黴菌，用鹽水清洗也很有效。

如果砧板有舊黴菌：可以將砧板放在洗公尺水或放洗滌劑中擦洗，然後用清水清洗，並在通風處晾乾，但不要輕易將溼砧板暴露在陽光下，以防其變形而影響其使用。

防止砧板發霉的提示：每次使用後，用乾淨的布擦拭砧板，並將其放在通風處晾乾。 如果接觸面通風不良，砧板容易發霉發黑。

所以我們可以把竹砧板放在乙個碗狀的器皿上，接觸面很小，但同時能夠支撐砧板。 這樣砧板就不會發霉。

洗滌和熨燙。 用硬刷和水刷砧板，病菌可以減少三分之一，如果再用開水燙一下，殘留的病菌會很少; 每次使用砧板後，刮掉殘留物，並每週在砧板上撒鹽一次; 紫外線消毒，將砧板暴露在陽光下30分鐘以上（特別注意這種方法，因為過度暴露在陽光下會使砧板開裂）; 化學消毒，加入一公斤水將砧板浸泡在50毫公升新潔爾澤中約15分鐘，然後用清水沖洗乾淨。

砧板保養方法]：

1、保養：新購的竹砧板開箱後正常清洗後即可使用。 為了延長圓竹砧板的使用壽命，一定要保持板麵濕潤，兩面輪流使用，如果板麵鬆動，可以視情況用溫水浸泡1-10分鐘，不要浸泡太久或用水煮沸。

當砧板用完時，最好將其掛起來，在通風處晾乾。

2、砧板的分類：為了避免交叉感染，竹砧板的一面可以切生食，另一面可以切熟食。 每種食物加工完畢後，立即徹底清洗，然後再切割下一種食物。 如果肉被切開，請用溫水清洗。

3.如果要防止砧板開裂，購買新砧板後應立即上油。 方法是：在砧板的上下兩側及其周圍塗油，吸油後再塗油，塗抹三到四次。

砧板周邊容易開裂，因此可以多次復塗，待油乾後再使用。 通過這種處理，砧板不易出現裂縫。 由於油具有很強的滲透性，不易揮發，因此可以長時間潤濕木材，防止砧板爆裂。

上油還具有防腐功能，因此砧板也很耐用。

4.不要使用清潔劑清潔，因為清潔液會滲透到砧板中，長時間在砧板上造成霉變，用它處理食物是相當不衛生的。

5、如果砧板上有用重油加工過的食物，可以連續刷熱水，快速去除油脂。 （切記不要使用鍋刷）。

6.注意砧板不宜置於陽光直射下，以免過度乾燥開裂。

如果砧板發霉了，可以用不鏽鋼清洗線或砂紙擦拭發霉的地方，然後用清水沖洗並用沸水燙傷，但這種方法不能完全去除霉斑。

也可以將砧板浸泡在洗公尺水中，加鹽或鹼擦洗，洗淨後在砧板上倒一些醋，放在陽光下曬乾，然後用水清洗。

砧板使用完畢後，用洗潔精洗淨，再用開水燙傷，可以起到日常殺菌的作用。

洗滌後，請盡快用清潔布擦拭砧板除濕，並將其垂直靠牆或平放在櫃檯前，但要直立在通風處晾乾。

清潔砧板時，請勿用硬鋼刷擦洗，以免表面粗糙，從而隱藏細菌。

可以用菜刀刮開，也可以用絲瓜絡包裹。

1.利用夏日的陽光。

陽光含有紫外線，尤其是在夏天。 所以，中午把發霉的砧板拿到外面，暴露在陽光下。 它既能殺死細菌，又能蒸發砧板上的水分。 這樣可以避免黴菌的生長。

2.使用食鹽。

食鹽是殺死黴菌的好方法。 所以，你可以先把砧板弄濕，均勻地撒上一層鹽。 醃製半小時。

然後用清水和清潔球刷洗砧板，直到乾淨。

3.使用小蘇打。

小蘇打是鹼性的，可以很好地殺死黴菌。 您可以準備一盆溫水，倒入適量的小蘇打。 然後將發霉的砧板放入盆中浸泡。

半小時後，取下砧板並用清潔球刷洗。 然後用清水沖洗。

4.使用生薑。

生薑是去除發霉砧板異味的好方法。 可以先用清潔球擦洗砧板，然後找一塊生薑，去皮，一直塗在砧板上。 一段時間後用水沖洗乾淨。

5.保持砧板乾燥。

這種方法實際上是最基本的。 除了高溫，砧板發霉的另乙個原因是潮濕。 每次使用砧板後，將其刷洗乾淨。 將其懸掛在通風處並保持乾燥是從源頭上解決問題的唯一途徑。

鹽：在砧板上撒上鹽，然後用手或抹布揉搓幾下，最後用清水沖洗乾淨，放在乾燥通風處。 白醋加小蘇打：

將小蘇打加入白醋中，鋪在砧板上，以去除異味並去除砧板上的黴菌痕跡。 刨床：用刨子刮掉所有發霉的層，然後將其磨平後再繼續使用。

1.鹽：在砧板上撒上鹽，然後用手或抹布揉搓幾下，最後用清水沖洗乾淨，放在乾燥通風處。

2.白醋加小蘇打：在白醋中加入小蘇打，鋪在砧板上，去除異味，消除砧板上的霉味痕跡。

3.刨床：用刨子刮掉所有發霉的層，然後研磨光滑，然後可以繼續使用。

如果砧板發霉了，我們可以將小蘇打、鹽和白醋混合在一起，然後用乾淨的抹布均勻地塗抹在砧板上，靜置一會兒，然後用百潔布擦洗，然後用清水沖洗乾淨，這樣上面的發霉部分就會消失。

如何清潔發霉的砧板。

在生活中，一日三餐是必不可少的，當我們切菜的時候，砧板也是會用到的工具，但是很多人會發現，永久使用之後會變黑，這主要是因為平時的清潔不到位滋生細菌，所以一定要及時清理一下缺乏的護理。

我們可以準備適量的小蘇打、鹽和白醋，一起倒入碗中攪拌均勻，然後用乾淨的抹布將它們均勻地鋪在砧板上，等待幾分鐘再用百潔布擦洗，最後用清水沖洗核殘渣， 並放在通風陰涼處晾乾，使上面的黴菌不見了。

家裡的砧板一定要定期清洗，最好是每週一次，或者每次切菜都清洗一次，否則砧板上會有更多的細菌，再用起來也會對我們的健康影響很大。

1.可用不鏽鋼清洗絲或砂紙擦拭霉斑，然後用清水沖洗並用沸水燙傷，但這種方法不能完全去除霉斑。

2.可以將砧板浸泡在洗公尺水中，加入鹽或鹼擦洗，洗淨後在砧板上倒入一些醋，放在陽光下晾乾，然後用水清洗。

3、砧板用完後，用洗潔精洗淨，再用開水燙一下，這樣就可以商量起到日常殺菌的作用。

4、如果砧板嚴重發霉，通州丹已經摸過擦洗方法，已經沒用了，可以用刨床刮掉這層模具，或者直接換上新的砧板。

1.充分利用夏日的陽光。

我們都知道陽光中含有紫外線，尤其是在夏天。

所以，中午把發霉的砧板拿到外面，暴露在陽光下。 它既能殺死細菌，又能蒸發砧板上的水分。 這樣可以避免黴菌的生長。

2.充分利用食鹽。

食鹽是殺死黴菌的好方法。

然後用清水和清潔球刷洗砧板，直到乾淨。

3.善用小蘇打。

小蘇打是鹼性的，可以很好地殺死黴菌。

因此，您可以準備一盆溫水並倒入適量的小蘇打。 然後將發霉的砧板放入盆中浸泡。

半小時後，取下砧板並用清潔球刷洗。 然後用清水沖洗。

4.充分利用生薑。

生薑是去除發霉砧板異味的好方法。

因此，您可以先用清潔球擦洗砧板，然後找一塊生薑，剝皮，並一直塗抹砧板。 過了一會兒，用水沖洗乾淨。

您會注意到不僅砧板乾淨，而且氣味也消失了。

5.保持砧板乾燥。

這種方法實際上是最基本的。

因為，除了高溫之外，砧板發霉的另乙個原因是水分。

所以，每次你用完砧板，在把它刷乾淨後。 掛在通風處。 保持乾燥是從源頭上解決問題的唯一方法。

6.充分利用熱開水。

沸騰的熱水可以很好地殺滅細菌，可以殺死砧板上的各種黴菌。

所以，你可以煮一鍋開水，倒在砧板上。 熨燙時刷牙。 這是擺脫黴菌的好方法。

工具：適量小蘇打、適量開水、抹布。

操作步驟： 1.準備適量的小蘇打（食用鹼也可），倒入盆中。

2.加熱水使其融化（更多的水）。

3.將砧板放入水中，用蘇打水潤濕發霉的區域。

4.用抹布將發霉的地方擦洗乾淨，順便擦洗掉砧板的所有角落。

5.取出後沖洗乾淨，用開水焯水3-5次。

6.控制水分，使用前放在一邊晾乾。