什麼時候是收穫紅薯的合適時間？ 你如何收穫紅薯？

由於國家氣候環境不同，種植紅薯的時間也不同，紅薯的收穫期也不同。 一般來說，夏季種植的紅薯在9月下旬至10月上旬達到最高水平，鮮薯產量達到95%。 考慮到貯藏問題，雖然10月中旬至10月下旬紅薯產量會增加，但由於氣候和溫度的原因，收穫的紅薯不願意風乾，導致貯藏不便，所以紅薯的正常收穫期應該是10月上旬到10月中旬。

當紅薯收穫時，因為長度在底部，所以挖紅薯也是一門科學。 在挖紅薯之前，一定要把紅薯的葉子和莖，這些東西的時候，要注意背面頂部的土壤，裡面的紅薯莖輕輕搖晃一下，這樣土壤可以鬆動一些，方便後續挖紅薯。 然後就要看土壤的鬆動情況，大致猜猜有多少個紅薯，然後用紅薯的氣勢把紅薯挖出來。

在收穫紅薯時，一定要注意收穫紅薯的時間、溫度、水分和貯藏方法，如果收割紅薯過早，會明顯降低紅薯的產量，收割太晚，紅薯往往會受到低溫和冷害的影響。 同時，也要注意土壤水分，如果土壤太乾或太濕，不利於甘薯的收成。

紅薯收穫後，應在田間挑選馬鈴薯，將病、殘、水漬的馬鈴薯塊除去，根據不同用途和品種分別貯存。 要知道，紅薯是很多人都喜歡的一種石頭，然後廣東北的客家人特別喜歡紅薯，到了秋天，這裡的客家人會把紅薯放在家裡慢慢享用，直到第二年春天，有的甚至把紅薯洗淨曬乾做成紅薯粉絲， 製作美味的客家菜餚，美味的紅薯幫助人們在饑荒中抗飢，也給人們帶來和平與繁榮時代的舌尖記憶。

紅薯一般在10月左右收穫，因為這是紅薯收穫的高峰期，這個時候的紅薯會比較好吃，收到時要根據氣候條件和貯藏時間來確定; 收穫紅薯時，要把握好時間，不要折斷紅薯塊莖，破壞後難以儲存，容易滋生細菌。

各地區紅薯的播種時間和成熟時間不同，北方大部分紅薯在10月左右收穫; 可採用機械收割，機械收割可以提高收割速度，效率很高，洩漏率和破損率很低。

可以選擇秋天收割，需要割地才能收割紅薯，注意紅薯的大小。

它可以在10月下旬收集。 它可以在前天早上穿鞋，然後晾乾才能放入地窖。

在春季，紅薯應在最後一次霜凍後盡快種植。 秋收應在霜凍前後收穫，此時根部枯萎，葉黃，鱗莖完全成熟。

紅薯可以在全國各地種植。 天氣開始轉涼，很快就到了收穫紅薯的時候了。 那麼什麼時候是收穫紅薯的最佳時間呢？ 收穫後如何儲存？

什麼時候是收穫紅薯的最佳時間？

紅薯應該在正確的時間收穫，不要太早，也不要太晚。 早收易影響紅薯產量，晚收易造成紅薯凍害，收穫後無法貯藏。 一般來說，北方大部分地區的紅薯在9月至10月收穫。

紅薯的最後一次收穫是在該地區的第一次霜凍期間，如果溫度降至10°C以下，則必須完成紅薯收穫。 另外，在收割紅薯時，要根據土壤的含水率來選擇是否收割。 土壤含水量高會導致紅薯含水量高，紅薯在收穫後儲存時易腐爛。

因此，在收穫前，可以將紅薯的莖部分剪掉，並將土壤乾燥。 如果土壤太乾，會造成較大的溫差，紅薯容易受到寒冷的傷害，需要幾天的時間才能收穫。

紅薯收穫後如何儲存？

1.室內儲藏室。

種植面積小的紅薯可以直接存放在室內。 秸稈等可以鋪設在室內以保持熱量。 此外，紅薯不宜直接放在地上，地板必須靠牆鋪設。

在儲存紅薯之前，應將室內空氣通風，以降低室內空氣的濕度。 也可以把紅薯直接放在木箱裡，在木箱裡放一些稻草或稻草，用小孔密封通風。

2.酒窖儲存。

對於大面積種植的紅薯，可以存放在地窖中，挖乙個3公尺多深的坑，用磚塊拱起。 要注意用多菌靈浸泡和清洗紅薯，以去除紅薯皮上的細菌和卵，以免紅薯囤積後因細菌感染而使紅薯變質。

3.紅薯片的儲存。

紅薯片的儲存可以被認為是儲存紅薯的好方法，因為紅薯脫水後非常容易儲存，只要害蟲得到控制，即使是幹紅薯片也可以儲存幾年。 但是，這種方法也有一些缺點，失去了新鮮紅薯的味道。

4.冷藏和保鮮。

冷藏保鮮並不意味著紅薯應該放在非常寒冷的地方，而是要放在恆溫低溫的環境中。 總之，將冰箱保持在適合紅薯的溫度，在11-13攝氏度左右可以有效儲存。

在貯存紅薯的過程中，有幾點需要注意。 一種是曬太陽，促進紅薯皮水分的蒸發; 二是選擇病蟲害無害的紅薯，不能有壞土豆。 紅薯的收穫和儲存很重要，必須加以照顧。

紅薯一般在10月收穫，應在11月初之前收穫，收穫的紅薯應放在地窖中，這樣儲存更好。

我覺得紅薯最好在秋天收穫，收穫後可以存放在陰涼乾燥的地方，也可以存放在冰箱的冷凍室裡，也可以存放在冰箱裡，如果家裡有的話，也可以存放在地窖裡。

紅薯最好在每年10月左右收穫，這個時候的紅薯味道特別好，而且儲存起來也很好，可以存放在地窖裡，也可以存放在陰涼通風的地方。

紅薯通常在 5 月至 6 月之間種植，並在 10 月中下旬的 11 月初收穫稍晚。 購買時要注意紅薯是否變質，要選擇新鮮的。

一般情況下，秋季採收，採收時要注意植株的儲存，注意植株的完整性。