馬肉其實很好吃，全世界每年有470萬匹馬被吃掉，為什麼我們吃的這麼少？

主要原因是馬的養殖還沒有形成規模，馬肉在市場上的流通量比較小，另外馬肉的外觀不太好看，也不是一般大眾的必備食品。

因為馬肉本身就很貴，而且我們國家的人也不是那麼愛吃馬肉，所以我們在日常生活中很少看到馬肉的存在，但是馬肉在國外卻很受歡迎。

因為在中國人眼裡，他們是人類的好朋友，是種地的好農夫，馬匹的數量並不是特別多。

牛和馬與豬和羊的不同之處在於它們可以為人類做出貢獻和工作。 中國人對吃馬肉沒有嗜好，因為馬是工作和為人類做出貢獻的夥伴，他們不忍心吃馬肉。 在古代，只有被困斷糧食的軍隊才不得不砍馬作為食物。

別說馬了，就算是在以稻公尺為主糧的地區，牛也是稻田裡的主要勞動者，這一帶還有很多老農一輩子不吃牛肉。

你不知道國情，吃什麼菜要看當地的生活環境，而不是你想吃什麼！ 據我所知，馬肉是中國具有一定民族特色的風味佳餚！ 因為我們是乙個多民族的家庭！

中國馬匹少，養馬成本高，中國人習慣吃牛羊肉和大肉。 愛吃馬肉的人當然認為它很好吃。 馬肉和馬腸的加工方法也很簡單，但比較費時，需要用清水和小火煮5到6個小時。

燉好的馬肉和馬腸有嚼勁，比牛肉纖維細，比肌肉纖維厚。 與牛肉不同，牛肉因為餵食而掩蓋了牛肉的味道，馬肉不是這樣的，不需要新增配料！

豬長得最快，羊長得第二，牛馬長得最慢，馬更慢。 因此，從經濟上講，飼養肉馬缺乏經濟效益。 所以很少有人養馬和賣肉。

中國是乙個農業國家，為了保證農業生產，禁止吃耕牛。 但在那些日子裡，好馬是用來軍事的，比犁牛更稀缺、更珍貴。 中國沒有吃馬肉的傳統。

中國是農業民族，除了少數山區可以養馬，草原可以養馬。 在大多數地方，你看不到馬。 當然，你不能吃馬肉。

說起來，是不是因為成本太高，從小馬駒到成年需要的時間太長，賣肉一斤要多少錢？ 這裡，據說馬肉在市場上沒有得到很好的認可吧？ 最正宗的：

馬肉不好吃。 馬肉不作為中國人的主肉**，肉質粗糙，飼養不精細。馬肉比牛羊肉差，肉質厚，口感香氣差，有點酸味，瘦肉多。

在牧場上，它很少被吃掉，現在其中一些是乾肉。 此外，製作馬肉的美味佳餚很少，精緻的烹飪技巧也很少。 有些地區可能做得很好，被視為美味佳餚。

因為中國養馬的人很少，一般養馬是為了比賽或者畜牧業，不選擇吃馬肉。

很多人根本習慣不了這種味道，覺得很殘酷，所以很多人都不喜歡。 中國人也很善良。

因為馬在中國是一種非常重要的動物，所以大多數人不會吃它，因為它代表著一種象徵。

人們之所以不吃馬肉，是因為馬肉不是特別好吃，而且馬也不多，所以沒有人吃馬肉。

因為馬肉不好吃，聞起來有噪音的味道，馬現在是一種非常稀有的動物。

馬肉和其他肉不一樣，馬肉味道不好，味道又硬又硬，味道怪怪的，很多人都接受不了，而且馬功勞很大，是人類的好朋友，所以沒人吃。

因為馬肉養殖成本高，我覺得主要是因為不好吃，而且馬肌肉發達，一定很難咀嚼和食用牙齒。

馬肉也是肉，為什麼在日常餐桌上幾乎看不見呢？ 知識。