狼牙土豆怎麼煮？ 狼牙土豆的準備

<>1.將土豆去皮，切成厚度適中的厚片。

2.用專用的模具刀將每片切成條狀（這種模具刀很常見，**賣，只要幾塊錢，或者在一些2元店和10元店什麼的，刀很鋒利，使用起來也很好用）。

3.用模具刀切開（旁邊放一大碗冷水，切土豆條時將切好的切口浸泡在水中。 原因是因為馬鈴薯澱粉含量高，暴露在空氣中容易變色）。

4.切大份後，用冷水沖洗土豆條兩次並瀝乾水分（目的是洗掉土豆條表面的澱粉，以免油炸時粘在鍋上）。

5.當鍋熱時，將油倒入其中並加熱油。

6.當油煮至7分鐘時，將瀝乾的土豆條放入煎炸（不要用太多油，以免浪費，土豆容易煮熟，根據個人口味，如果喜歡吃酥脆，炒一會兒，如果喜歡吃軟爛， 炒一會兒）。

7.炒好後拿起來，放入鹽、淡醬油、醋、大蒜、辣椒油、辣椒粉、辣椒油（粉）、蔥花、香菜、孜然粉、五香粉拌勻。

狼牙薯是樂山的一種地方風味小吃，由川菜“蠶土豆”改良而來，麥當勞的炸薯條在樂山賣得不錯，大多擺在大街小巷。 因為主要成分是土豆，所以土豆是用特製的刀切成波浪形的，就像犬齒一樣，然後用其他時令蔬菜油炸，再與其他香料混合，香味無處不在，街上香味十足，營養價值很高。 製作簡單，價格便宜，深受當地居民喜愛。

蠶土豆和狼牙土豆的區別在於，前者不新增任何蔬菜，製作更簡單快捷，很受年輕人歡迎，但營養太簡單，不如狼牙土豆健康。 <>

1.將土豆切成齒狀，像狗的牙齒一樣，長約4厘公尺，厚約1厘公尺，切後浸泡在水中，除去澱粉，備用其他時令蔬菜;

2.將鹽水油倒入鍋中燒至微煙，然後轉至最燉，加入不易煮熟的土豆和花椰菜，炒1分鐘，然後放入剩餘的蔬菜一起炒2-3分鐘，直到煮熟， 然後控制油並將其除去;

3.將油炸蔬菜倒入較大的容器中，然後倒入辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽、味精、蔥和香菜泡沫攪拌均勻，根據個人口味加入糖醋。

狼牙土豆怎麼煮？ 將狼牙神器切成條狀，煮熟後取出，準備紅辣椒蒜丁、蔥辣椒粉、孜然面和胡椒粉、鹽和糖、淡醬油和黑芝麻，倒入熱油攪拌均勻。

你怎麼做炸狼牙土豆？ 將土豆切成狼牙，倒入水中洗淨澱粉，倒入鍋中，加油，加入胡椒鹽，倒入土豆翻炒均勻。

狼牙土豆條就是這樣做的，乙個人可以吃2盤。

<> “食材：土豆、大蔥、大蒜、香菜。

醬汁：辣椒麵2湯匙，花椒粉2湯匙，白芝麻2湯匙，孜然粉1湯匙，糖半湯匙，雞精少許，蒜末適量（根據自己的口味，可適當調整）。

方法：1土豆切成粗條後，配製醬汁：辣椒麵2湯匙，花椒粉2湯匙，白芝麻2湯匙，孜然粉1湯匙，糖半湯匙，雞精少許，蒜末適量。

2.將醬汁淋上熱油，加入一勺香醋，加入兩勺淡醬油，攪拌均勻，靜置。 握住炸土豆條，注意不要煮過頭（只要筷子可以插入即可）。

3.加入香菜和切碎的蔥，倒上調味醬，攪拌均勻即可食用。

以下是狼牙土豆的準備方法：工具材料：刀、砧板、鍋、鍋、勺子、鏟子、盤子、土豆、水、食用油、淡醬油、蠔油、鹽、辣椒粉、孜然粉、白芝麻。

1.將土豆去皮，切成細條。

2.洗淨。

3.將食用油倒入鍋中，加入土豆條，用大火快速翻炒2分鐘。

4.加入一勺淡醬油，一勺蠔油和少許鹽。

5.加入辣椒粉一勺，孜然粉一勺，白芝麻一勺。

6.翻炒均勻，爐子吵，可以將其從鍋中取出。

狼牙土豆原料：土豆、淡醬油、白砂糖、孜然粉、辣椒粉、蔥碎、鹽，方法如下：

1.將土豆洗淨去皮，用厚度均勻的波浪形模具切成薄片。

2.將薯條均勻地切成波浪形，切好後用冷水浸泡。

3.將切碎的蔥切碎，放在一邊。

<>5.加入孜然粉、辣椒粉、鹽辣椒粉和一勺淡醬油提取新鮮度，並根據個人口味適當新增辣度。<>

6.從鍋中取出，加入切碎的蔥，翻炒均勻。 酸甜也可以根據個人口味新增。

注意事項： 1、切土豆條時，將切好的土豆條放入水中浸泡。 原因是因為馬鈴薯澱粉含量高，暴露在空氣中容易變色）。

2.油炸前將土豆條沖洗兩次，然後舀起並瀝乾水分後再煎炸（目的是洗掉土豆條表面的澱粉，煎炸時不易粘在鍋上）。

<>材料。 土豆2個，鹽1湯匙，食用油1湯匙，辣椒麵1湯匙，孜然粉1湯匙，生抽醬油1湯匙，花椒粉1湯匙

切碎的蔥1湯匙，糖1湯匙，Makhammy蜂蜜枸杞番茄汁1瓶。

方法。 土豆去皮，用特製刀將土豆切成波浪形。

土豆切好後，浸泡在水中，浸泡一會兒。

將水燒開，煮熟，然後取出並瀝乾。

將適量的油倒入熱鍋中，加入土豆翻炒至香，<>

加入辣椒粉、孜然粉、花椒麵、味精、白砂糖、淡醬油、蠔油和切碎的蔥，攪拌均勻。

喝一口番茄飲料，甜甜的，像是你自己的鮮榨果汁，0脂肪，營養滋補，男女老少都可以喝。

成品圖紙。 <>

技巧： 吃土豆的好處：（1）馬鈴薯的鉀含量在食慾中比較高，幾乎是蔬菜中最高的，鈉含量也比較低，特別適合一些肥胖水腫患者，日常食用也有很好的瘦腿效果。

2）馬鈴薯的碳水化合物含量幾乎是相同重量下大公尺的四分之一，其中所含的澱粉也是一種抗性澱粉，因此具有收縮脂肪細胞的作用。（3）馬鈴薯富含維生素和大量纖維，日常食用具有良好的抗衰老效果。

1.土豆去皮浸泡在水中除去部分澱粉，瀝乾水分備用 2、準備一鍋油加熱，趁熱炒土豆（燒焦時建議遠離，小心被燙傷）。

3.放入切碎的香菜、切碎的青蔥、酸菜（酸蘿蔔或醃白菜）、辣椒粉、胡椒粉、香油、鹽等調味料，薄荷碎、小公尺辣、黑胡椒等也可根據個人口味加入。

4.找乙個飯勺、筷子什麼的，攪拌均勻

5、準備好吃，吃完又覺得自己缺了，再加一些就好了。

<>材料。 土豆2個，切土豆的刀一把[超市有賣]，油，蔥，辣椒麵，辣椒麵，味精，雞精，鹽，胡椒粉，孜然。

方法。 1、將土豆切成條狀（稍小一點，這樣煮得快），洗淨瀝乾水分，切掉蔥，放在一邊。

2、鍋裡倒油【多放油切土豆】，油辣的時候慢慢放土豆，把土豆炒至土豆粉【這個火要自己掌握】。

3、鍋裡多放一點孜然，少放一點胡椒粉，剩下的就根據自己的口味放。

土豆就像外面賣的那種，生的又好玩，又衛生又好玩，而且用油不多！