吃了幾千年沒有滅絕的東西，能代替小龍蝦嗎？

中國有5000年的歷史，孕育了許多文化習俗和飲食習慣，甚至還有許多美食出口到世界各地，讓越來越多的外國人看到了中國菜的出眾成果。 中國人對食品的研究更是透徹，數千萬種食物，不管是有毒的還是無毒的，都經過特殊的加工和烹調，大部分都可以吃，再加上許多烹飪手法，油炸、油炸、燉、炒等，創造出太多的美味。

特別是八大菜系和各地特產遠近聞名，享譽海內外，各國人士紛紛效仿。 中國人在飲食方面的研究實在是太瘋狂了，比如很久以前被少校報道的“小龍蝦”，可以被我們做成美味佳餚，但現在只能靠人工養殖來維持大家的食慾，所以想想小龍蝦真的是天真無邪，因為它本來就是外來的“入侵物種”， 但它已成為餐桌上的美味佳餚。

然而，隨著時代經濟的發展，越來越多的人不再滿足於市面上經常吃到的美味佳餚，想嘗試其他種類，比如宵夜裡的特色美食小吃，甚至隱隱約約想取代夜市上“寵兒”小龍蝦的地位， 在很多地方都很有名，是蝗蟲。

現在夜市上隨處可見的蝗蟲，炸蝗蟲口感酥脆爽口，雖然在人們心中看起來令人不寒而慄，雖然蝗蟲的表面不是很好看，但是營養成分非常豐富，含有大量的蛋白質等，在某些地方，蝗蟲可以說是當地人的最愛， 只要是秋天，此時的蝗蟲就更胖了，吃起來更愉快，它還是一種低脂的食物，還能促進大腦記憶，改善我們的咳嗽症狀。

大家都知道，蝗蟲可以說是農業害蟲，歷史上曾經有過很多蝗災都是由蝗蟲引起的，古人因為實在沒什麼可吃的，所以只好吃蝗蟲，結果，經過吃了各種烹飪方法發現它也能變得美味可口，至今吃蝗蟲的歷史已經有數千年了， 但它並沒有滅絕，可見它的生命力極其頑強。

不過想想過去科技不發達，比較落後，蝗蟲過境的速度極快，所以人們只能抓到少量的蝗蟲做食物，而且蝗蟲的繁殖能力也很強，所以沒有滅絕，但現在我們可以控制蝗蟲的數量， 這樣就不會再傷害我們的莊稼，甚至有時還需要人工繁殖它們來吃中國美食家。

不，既然兩者同時存在了數千年，那就意味著沒有相互替代的可能。

它可以取代小龍蝦，人類可以繼續探索和嘗試新的物種，所以它可以取代小龍蝦。

現在沒有什麼可以替代小龍蝦的了，夜生活的燒烤攤幾乎都是小龍蝦的家，有小龍蝦的生活是完美的，如果配上一瓶啤酒就更完美了。

這是無可替代的，因為小龍蝦真的很好吃，肉質細膩，很清爽，而且營養也比較豐富，但是在購買小龍蝦的時候，一定要選擇乾淨的小龍蝦。

古人之所以不吃小龍蝦，是因為小龍蝦在古代是不存在的，是近代從國外引進的品種。

小龍蝦在世界各地養殖，形成了大量的野生種群。 中國是20世紀30年代、40年代從日本引進的，日本較早從美國引進，主要用於食品和寵物。

小龍蝦通常在水稻等農作物田中混養。 無需人工孵化，池塘一旦放養了種子，就可以自給自足，收穫後無需補種。 逃脫的標本通過在堤壩上挖洞而倖存下來。

它們可以在荔香的臨時水體中生存，並且飲食種類繁多，種群建立速度非常快，並且很容易傳播。

它對當地的魚類、甲殼類動物和水生植物構成極大的威脅，並擾亂了當地的食物鏈; 由於以根系為食，對農作物（特別是水稻等水生和半水生作物）和天然植被造成直接災難性損害; 打洞會導致灌溉水的流失和田地的破壞; 由於小龍蝦的混合攝食習性，對魚苗的發育和一齡魚種的養殖有一定程度的影響，對人工養殖的幼貽貝有害。

由於小龍蝦適應性強、抗逆能力強、飲食廣泛、種群增殖快，經常砍傷農作物，尤其是水稻作物，並可能與當地的淡水小龍蝦物種競爭。

生境

棲息在永久性溪流和沼澤、臨時棲息地，包括溝渠和池塘。 在溪流中，它們通常與植物或木質碎屑混合，這會損壞和削弱堤防。 在洪水退去的地區，可以在簡單的洞穴中找到它。

生活在濕地、湖泊和溝渠中，水體較淺，水草豐富。

該物種分布在廣泛的棲息地型別中，包括濕地草甸、地下喀斯特系統、季節性沼澤和沼澤、永久性湖泊和溪流、稻田、灌溉渠道和水庫。 該物種能夠忍受一系列環境條件，包括低氧水平和高溫。