無土和基於土壤的蔬菜種植有什麼利弊？

與土基種植相比，採用無土種植的方法

優點：1）病蟲害少。只需控制營養液即可。

無菌，周圍環境乾淨，植物很難生病。

b） 植物具有較高的同化率。同樣是一袋肥料，施在地里，植物只能吸收一部分，很大一部分留在土地上，如果使用營養液，可以反覆供應給植物吸收，提高利用率。

3）可控性強，適合工廠生產。不用擔心下雨或少雨，高溫或低溫，只要控制好營養液和周圍環境溫度，就可以實現年產量。

4）蔬菜產品質量更好，生產週期更快。根據植物不同的生育期，選擇不同濃度和元素比例的營養液，由於病蟲害少，更有利於植物生長，成熟更快，蔬菜產品質量更高。

位置：前期投資成本大，管理所需的技術能力高。

從長遠來看，蔬菜採用無土栽培、實行年產是必然趨勢。

生活中的栽培蔬菜主要分為無土栽培和無土栽培，但無土栽培有很多缺點，主要是生長緩慢，成本高，難以照顧，一般無土栽培植物的養分不能充分提供，而且水培過程所需的成本很高，需要經常換水， 對於無土栽培來說，這要複雜得多。

生活中蔬菜的栽培方式主要分為無土栽培和無土栽培，但是無土栽培有很多弊端，那麼蔬菜的無土栽培有什麼缺點呢，首先，採用無土栽培方法的蔬菜生長速度很慢，不能充分提供植物所需的養分， 而土壤中的微量元素可以彌補養分的不足。

一般來說，蔬菜採用無土栽培的方式，需要大量的營養液，主要是為了保證植物的正常生長發育，而使用這些營養液的成本比較高，如果對於便宜的蔬菜完全沒有必要，使用髒栽培會比無土栽培更可取。

通常使用無土栽培蔬菜主要在水培法上，那麼要保證水質，一般是雨水或河水，池塘水是最好的，如果是家裡的自來水，通常要放在室外立下，而且在栽培過程中經常換水，相比土栽培要複雜得多。

生活中的栽培蔬菜主要分為無土栽培和無土栽培，但無土栽培有很多弊端，如果主棗公升生長緩慢，成本高，難以照顧，一般無土栽培植物的養分供應不足，水培過程所需的成本非常高， 而且水需要經常換水，這對於無土栽培來說要複雜得多。

1.生長緩慢。

活家蔬菜的栽培方式主要分為無土栽培和無土栽培，但是無土栽培有很多弊端，那麼蔬菜無土栽培有什麼弊端呢，首先，採用無土栽培法的蔬菜生長速度很慢，植物所需的兆伏養分供應不足， 而土壤中的微量元素可以彌補養分的不足。

2.成本高。

一般來說，蔬菜採用無土栽培的方式，需要大量的營養液，主要是為了保證植物的正常生長發育，而使用這些營養液的成本比較高，如果對於便宜的蔬菜完全沒有必要，使用髒栽培會比無土栽培更可取。

3.難以打理。

通常使用無土栽培蔬菜主要在水培法上，那麼要保證水質，一般是雨水或河水，池塘水是最好的，如果是家裡的自來水，通常要放在室外立下，而且在栽培過程中經常換水，相比土栽培要複雜得多。

一是高產量、高質量。

我們做過比較，同時種植早春瓜，但栽培方法不同，一種是用基質栽培，另一種是用土栽培。 基質種植的甜瓜比土種植物更健壯，而且早上上市一周，沒有酒心，所以甜度很高。 此外，到了7月，種在土裡的甜瓜已經拔掉了，另乙個基質栽培大棚還在結瓜，產量更高。

由於土壤保水性強，不能平衡水分與氧氣的關係，水分越多，接觸的氧氣越少，根系生長不良。 無論使用何種基質，透氣性都優於土壤，可以為根系生長創造合適的生長環境。 如果根系生長良好，地上部分可以強壯，幼苗慢，生長快，甜瓜早，商業性好。

無土栽培為蔬菜提供了良好的生長條件，有利於提高產量和品質。

二是病蟲害少。

過去，我們在土壤中種植西紅柿和黃瓜，根結線蟲和根腐病等土傳疾病非常嚴重。 當種植過程中莖稈出現裂縫時，細菌會沿著傷口感染植株，較老的幼苗會死亡。 土壤種植時，澆水損失很大，溫室內濕度增加，也容易出現灰黴病。

蔬菜無土栽培，種植槽可以隔離土壤中的病菌和蟲卵，減少病蟲害的發生，減少農藥的使用。 此外，解決了土壤殘茬問題，無土耕作的水肥利用率高，改變了土壤澆水損失率高、施肥不能施用的局面。 每次收穫後，對基質進行消毒、沖洗並準備種植。

第三，省力省力。

在種植土壤之前，需要對土壤進行犁地和壟，這是費力和費力的。 種植兩三年後，還要進行土壤處理和悶棚消毒。 水肥利用率低，只能多次施肥，耗水耗肥，需要較多的勞動力。

無土栽培不需要耕作，基質重複使用，換茬也非常方便，節省了大量勞動力。 此外，溫室還配備了自動澆水施肥裝置，如每兩個小時澆一次水，只需設定好，開啟開關，省人力省力，水肥利用率也非常高。

果蔬無土栽培的以上三個優點非常明顯，改變了栽培模式，避免了在土中種植時出現的問題。 現在無土栽培的成本也很低，資源的選擇是一種低投入、高效率的栽培模式。

1、適合短季種植的葉菜類蔬菜有20餘種，如忌廉萵苣、紫葉萵苣、薔薇皺葉萵苣、羅馬直立萵苣、大速萵苣、紅橡樹葉萵苣、綠橡樹葉萵苣、黃心苦菊苣、大葉菊花、紅莖葉甜菜、黃莖葉甜菜、 芹菜、水芹菜、青菜、紫菜、小松菜、豆瓣菜、菠菜、千芸白莖北京水菜、金芥菜、亮鏈蛋葉萵苣等。 種植後25 30 d收穫一次，每株重150 200 g。 也可以把外層的葉子剝下來，多次採摘，顏色有紅、黃、墨綠、淺綠、紫等，大眾可以在一台裝置上種植幾種顏色的蔬菜，形成一道風聲不一的景觀。

2.水果和蔬菜。 主要有西紅柿、櫻桃西紅柿、一串串西紅柿、茄子、辣椒、甜椒、迷你黃瓜、觀賞南瓜、貝貝蝗埋南瓜、西葫蘆、甜瓜、口袋西瓜等。

適合無土種植的蔬菜有：忌廉萵苣、紫葉萵苣、薔薇皺葉萵苣、羅馬直立萵苣、大速萵苣、紅橡樹萵苣、綠橡樹萵苣、黃心苦菊苣、大葉菊花、菊花、紅莖葉甜菜、黃莖葉甜菜、白莖葉甜菜、芹菜、水菜、青油菜、紫菜、小松、豆瓣菜、水菠菜、 千腱白莖荊水蒿、金芥菜等綠葉蔬菜為宜。

1.番茄，番茄的無土栽培一般在溫室中進行，這種栽培方法可以全年進行。 日光溫室中番茄的無土栽培可根據溫室的效能來確定，秸稈產量一般以冬春秸稈和早春秸稈為主。 2.苦瓜、苦瓜是葫蘆科葫蘆科一年生攀緣草本植物，莖、枝、葉柄、花莖覆蓋有短柔毛、腋毛卷鬚，栽培條件不嚴，生長旺盛，坐果能力強，採收時間長，非常適合無土栽培。

3.茄子、茄子 近年來，日光溫室和溫室栽培的面積不斷擴大，但由於連作和重作，病害特別是土傳病害發生嚴重，採用無土栽培可以克服這個問題，近年來逐漸流行起來。

1.生薑。 很多地方也開始開展生薑無土栽培，可以減少病蟲害的發生，可以提高生薑的產量，所以無土栽培非常適合生薑的生長。

2.茄子。 如今很多地方也採用溫室法栽培茄子，但是茄子在傳統栽培時，由於各種土壤病害的傳播，對茄子的產量影響很大，所以為了減少茄子病蟲害，很多地方都開始進行無土栽培來管理茄子苗， 而且成品茄子的質量非常高。

3.黃瓜。 黃瓜是我國比較高產的蔬菜，但是因為有土栽培，所以會出現病蟲害，主要是因為土壤病菌豐富，營養不足，所以人們開始採用無土栽培，這樣可以減少農藥和化肥的使用，也可以降低種植成本。