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匿名使用者2024-02-15這種速凍餃子雖然吃起來特別方便，但營養價值遠不如自己做的肉餡餃子皮高，味道也不如自己做的香。 在家包餃子，想吃什麼餡就可以吃，但有一點不太好，就是把餃子皮乙個乙個地擀起來會比較困難。 今天就給大家帶來乙個包餃皮的技巧，只要一瓶礦泉水就輕鬆搞定，做個大鍋，又快又方便，喜歡在家包餃子的朋友，那就跟著我學習練練了解一下，然後就不一一捲了。
配製食品：小麥粉、食用鹽、植物油、礦泉水瓶製作步驟： 1.先將500克小麥粉倒入乙個大盆中，再加入少量食用鹽和植物油，以改善小麥粉的麵筋，然後用250毫公升冷水攪拌麵糰。
2.邊澆邊攪拌，約攪拌成棉絮狀再開始揉成麵糰，如果一開始不容易揉，可以讓它發酵十分鐘後再繼續揉。
3.揉成光滑的麵糰後，蓋上蓋子，讓麵糰發酵十分鐘，使麵糰足夠鬆散，餃子皮更有嚼勁。 4.10分鐘後，取出麵糰，從中間分成兩半，方便下一步使用。 5.這時候很多朋友會把麵糰擀成條狀，然後馬上用擀麵杖擀出來，但是有些人不好擀，會繼續把餃子皮擀成厚度不均勻。
6.我們可以立即將麵糰擀成大圓片，厚度約為mm，無需擀得太厚。
7.然後刨乙個飲用礦泉水瓶，清洗乾淨，用剪刀從中間切成兩半，然後立即在表面上翻過來。 8.用力一擰，按壓，然後開啟瓶子，就會出來乙個圓潤細膩的餃子皮。 9.按照這個方法，一分鐘就可以把很多餃子皮壓出來，剩下的麵糰捲用水瓶座擀成餃子皮，特別快捷方便。
10.麵糰列印好後，可以將餃子皮一一挑出來，將麵糰揉在邊緣，然後將其擀開，以同樣的方式列印餃子皮。
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匿名使用者2024-02-14製作步驟：1.先將500克麵粉倒入乙個大盆中，然後加入少許鹽和食用油以增加麵粉的麵筋，然後用250毫公升水攪拌麵糰。
2.邊倒邊攪拌，大概是拌成棉絮再揉成麵糰，如果一開始不容易揉，可以讓它發酵十分鐘再繼續揉。
3.揉成光滑的麵糰後，蓋上蓋子，讓它發酵10分鐘，使麵糰完全放鬆，餃子皮更緊實。
4.十分鐘後，取出麵糰，從中間分成兩半，方便下一步操作。
5、說到這一步，相信很多朋友都會把麵糰擀成長條，然後直接用擀麵杖擀成，但是有些人不知道怎麼擀，會把餃子皮擀得不圓不平。
6.我們可以直接將麵糰擀成大圓片，厚度大約在公釐左右，不要擀得太厚。
7.然後準備乙個成品礦泉水瓶，清洗乾淨，用剪刀將其切成兩半，然後直接倒扣在麵糰上。
8.用一點力，向下扭動，按壓，然後拿起瓶子，乙個圓潤完整的餃子皮就會出來。
9.按照這種方法，一分鐘可以壓出許多餃子皮，將剩餘的麵糰用瓶子擀成餃子皮，特別快捷方便。
10.麵糰印好後，可以將餃子皮一一挑出來，用手揉麵糰的角，然後按照同乙個方形餃子皮擀開。
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匿名使用者2024-02-13用礦泉水瓶，你可以把面板疊起來擀開，最多五六個，比乙個乙個地擀皮快兩倍。
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匿名使用者2024-02-12我經常在家裡用礦泉水瓶做餃子皮，通常如果速度足夠快，兩三秒乙個就不成問題了。