老年人只能吃胃管下的液體食物，用什麼機器可以打破食物

使用破壁攪拌機。

1.破壁烹飪機：

破壁攪拌機集榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、食品加工機、研磨機等產品功能於一體，完全實現了一機多用功能，可瞬間打破食物細胞壁。

釋放植物生化物質的機器。

由於超高速（超過22000轉/分）可以瞬間打破蔬果的細胞壁，有效提取植物生化物質，從而獲得破壁蒸煮機的美譽，是家庭保健和保健家電的首選。 最新一代果汁機是一款功能更強的破壁攪拌機，集加熱攪拌於一體，不僅可以製作蔬菜汁和冰沙，還可以加熱製作豆漿、魚湯、藥湯、粥等。 它採用低速破壁，增加扭矩的技術。

2、破壁的定義：

破壁攪拌機集榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、食品加工機、研磨機等產品功能於一體，完全實現一機多用功能，可瞬間打破食物細胞壁，釋放植物生化物質。

破壁就是利用外力打破細胞壁，去除食物細胞中的維生素和礦物質。

植物化學物質、蛋白質、水等被充分釋放。 常見成分（果肉、種子）的細胞大小一般在20-400公尺之間，以下是幾種常見成分中果肉的細胞大小： 山藥：

約15公尺，花生：約50公尺，胡蘿蔔：約60公尺，蘋果：

約150公尺，葡萄：約280公尺，大西紅柿：約400公尺。

破壁調理機在破壁蒸煮機的基礎上，通過對工作速度與營養的比例研究，實現破壁效果與營養釋放的比例，從而達到調理身體和餵養補充劑的效果。

破壁攪拌機的常見功能是豆漿、果汁、濃湯、公尺糊、雜糧粥、醬汁、魚湯和冰沙。

中藥材的加熱、壓榨等

就我個人而言，我認為在這種情況下最好使用肉湯，不要使用肉泥，一般的食品加工機不會將煮熟的肉打到中性補充可以通過的程度，否則管子會換成更粗的管子，但可以嘗試使用鮭魚肉泥，它可以比較薄。

老爺子要是想吃肉，可以買肉讓他幫你做餃子的肉餡，打多細，打完後可以撒上一些鹽等調味料，然後放進鍋裡蒸，剩下的就不是專業肉了。

筆芯... 最好買嬰兒食品，而且必須在6個月以下。 再大，也會帶來一點渣滓。

絞肉機，也就是幾百元，各種豆子、肉、大配料都可以用，用完後要注意清洗。