為什麼現在有這麼多柴油味的魚？

由於豬肉的流行，最近，許多市民已經改用吃魚作為家裡的主菜。 不過，最近有市民反映，他們買魚的時候，好像買了以前出現的“柴油魚”。 據介紹，所謂“柴油魚”，是指被柴油汙染過的魚，表面有明顯的柴油味。

不過，記者走訪了該市多家超市和菜市場後，發現市場內沒有“柴油魚”的蹤跡，魚販們表示，由於氧氣裝置的改進，現在不可能出現“柴油魚”。 早些年，魚產品運輸時沒有充氧裝置，許多魚在到達市場時因缺氧而瀕臨死亡。 這時，一些同事想出了乙個歪門邪道。

一位魚販介紹：把一條垂死的魚放在乙個較小的盆裡，倒一點柴油，這些垂死的魚就會像“重光”一樣活躍，“然後調低**，迅速賣掉。 然而，由於魚販出售的魚現在在運輸和銷售過程中可以通過充氧裝置獲得足夠的氧氣，“現在不太可能有'柴油魚'。

魚販說，市民購買的“柴油魚”應該只是乙個孤立的案例。 實驗過程：首先，將10多條小魚中的一半放入兩個塑料盆中，並注入相同量的自來水。

5分鐘後，兩邊的魚逐漸適應了自來水環境，安靜了下來。 隨後，記者在礦泉水瓶的瓶蓋上裝滿了兩次柴油，並將其倒入其中乙個盆中。 在短短的兩分鐘內，幾乎所有的魚都在掙扎著到達水面，如果你仔細觀察，你可以看到魚正試圖張開嘴在水面上呼吸，這個過程持續了大約七分鐘。

7分鐘後，較小的幼蟲停止異常活動; 23分鐘後，魚的身體開始微微傾斜，翻出白色的肚子，逐漸浮出水面。 又過了20分鐘，盆地裡所有的魚都在柴油的作用下死了。 相比之下，另乙個盆地裡沒有柴油的小魚非常平靜。

當死魚與柴油混合從盆地中撈出時，可以清楚地聞到柴油的刺鼻氣味，難以隱藏。 因此，人們在魚市買魚時，只需要聞一聞就能分清。其次，由於柴油不溶於水，加了柴油的魚被撈出來後會有光滑的身體和明顯的油珠。

柴油味的魚最好不要吃。 蘇州大學的凌曲飛博士日前在接受採訪時指出：“這種魚中很可能有一種化學成分——苯酚。

苯酚常溫下無色無臭，但有毒有腐蝕性。 石油化工廢物，如廢棄物或洩漏的汽油、煤油、柴油等，往往含有苯酚成分，一旦這些汙染物排放到水體中，長期在其中生長的魚就會有柴油的味道。 衛生防疫專家提醒，如果人們吃了含有苯酚的魚，苯酚會附著在人的皮下脂肪組織上並逐漸積累，從而抑制中樞神經系統或損害肝腎功能，甚至可能致癌。

因此，如果遇到有柴油味的水產品，就不能吃。 雖然“柴味”魚的用量不大，但普通消費者食用的魚量有限，很多人已經放棄了它，所以它對人體的危害並沒有反映太多。 “但是，如果'柴油味'的魚對人體有害，我們為什麼要吃它呢？

在啟東市花源路的菜市場裡，買魚的李阿姨表達了自己的看法。 <>

它們經常出現在郊區和工業園區附近的流域，因此體內的有害物質逐漸增加，散發出的柴油氣味也越來越嚴重。 而現在市場上打著純天然無公害的旗號，有各種各樣的野生魚蝦，在人們看來，野生魚蝦應該更加放心，所以，隨著市場需求的增加，越來越多的人來吃柴油味的魚。

水汙染，特別是在工業區周圍的運河和河流中，是一種只有知道魚何時煮熟並在嘴裡食用直到......工業汙染。

水體受到汙染，石油產品流入河流。

魚也需要動力柴油版本嗎？ 支援中石化和中石油兩大巨頭。

魚即使塗了油也沒有跑掉，它仍然在桌子上抓住了。

這證明我們是如此優秀，以至於我們甚至從魚身上喝油。

總結。 1.將小泡魚醃撈去，倒入盆中5斤水，加入適量（一般為一兩斤）鹽混合稀釋，將買來的鮮魚放入盆中，讓魚按內臟繼續吸入1小時，可排出其體內的腥味柴油機味。

2.將公尺飯和魚洗淨以去除異味。

每天煮飯前先洗公尺，剩餘的洗公尺水也可以變成廢物去腥味。 將屠宰的魚浸泡在洗公尺水中，然後清洗，是最低碳、最環保的除臭方式。

3.茶葉和茶葉除臭。

魚卸貨清洗乾淨後，在裝滿茶葉的盆中浸泡5-10分鐘，聞起來很臭。 一般來說，如果沖泡一杯濃茶，1到2斤魚可以混入淡茶茶中。

同樣重要的是要注意，魚柴油的氣味可能有兩個原因：

一種可能是在整個運輸過程中新增了一些氧合器，可能會引起柴油機的異味;

另一種可能性是，這些魚是在受汙染的海水中捕獲的，或者它可能聞到柴油發動機的味道。 這種魚吃得清淡可能會生病，經常吃可能會致癌，所以建議不要吃這種含有柴油機氣味的魚。

如何去除魚身上的柴油味。

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<>1.將鹽醃小泡魚除去腥味，倒入盆中5斤水，加入適量（一般為一兩斤）鹽並混合流失稀釋，將買來的鮮魚放入盆中，讓魚按內臟繼續吸入1小時，即可排出其體內的腥味。2、洗公尺、洗魚、除臭，每天煮飯前先洗飯，剩下的洗飯水也可以變成廢物來珍藏除臭。 將屠宰的魚浸泡在洗公尺水中，然後清洗，是最低碳、最環保的除臭方式。

3、茶葉和茶葉的除臭會用八條魚清洗乾淨，然後用茶葉和茶葉浸泡在盆中5-10分鐘，也能聞到。 一般來說，如果沖泡一杯濃茶，1到2斤魚可以混入淡茶茶中。 同樣重要的是要注意，魚柴油的氣味可能有兩個原因：

一種可能是在整個運輸過程中新增了一些氧合器，可能會引起柴油機的異味; 另一種可能性是，這些魚是在受汙染的海水中捕獲的，或者它可能聞到柴油發動機的味道。 這種魚吃得清淡可能會生病，經常吃可能會致癌，所以建議不要吃這種含有柴油機氣味的魚。

魚可能聞起來有柴油的味道，可能是來自供應商的操作，可能是在魚生活的水中新增了柴油燃料，使魚保持新鮮，讓它們不斷跳來跳去。 人們錯誤地認為魚處於新鮮狀態。 因為柴油的密度比水小，所以它可以漂浮在水面上，但它也給了魚更少的生存空間，所以魚可以吸入更少的氧氣。

魚必須活著才能呼吸新鮮空氣。 這種影響不會永遠持續下去。 它在短時間內有效，但隨著時間的推移，它會減少，魚會很快死亡。

因為這是乙個特殊的時期，在疫情期間，很多人去購物，在一些地方，他們根據自己的需求購買蔬菜和肉類。

我們不應該吃這種有柴油味的魚。 供應商使用的柴油可能含有可溶於水的有害物質，例如苯酚。 隨著苯酚在人體內的積累，會影響肝臟、神經系統等體內組織器官的功能。

因此，吃含柴油的魚確實對健康有害，我們需要保持警惕。

柴油魚的顯著特點是柴油的氣味。 由於這個特點，人們在購買魚時，不應該盲目地把魚看作是新鮮的，而應該用鼻子仔細觀察和聞。 魚聞起來有點柴油味，所以不要買。

如果他們在魚中新增柴油燃料，我們可以利用柴油不溶於水的事實。 如果你新增柴油，你可以看到魚。 您可以在魚上看到明顯的油滴，並且可能已經新增到油中，因此為了安全起見，最好購買新鮮的魚。

如果你把魚帶回家，在烹飪前先看看。 如果想讓魚煮得更健康，不妨多燉，少煎、少烤、炒，這樣的烹調方法不僅會用到大量的食用油，而且食用油過量的危險，而且在烹調過程中也容易產生致癌物質和化學成分， 這不利於健康，所以大家在購買時要注意。

我覺得只是個體商家的一條魚，因為有很多魚沒有柴油味，所以一定要理性看待，不要隨便評論，但我覺得這種魚吃了對人體有害。

對人體有害，可能是因為養殖環境中的柴油，也可能是因為水質不清，也可能是在運輸過程中，出現了漏油現象。

對人體有害，主要是因為在運輸過程中，柴油曝氣幫浦漏油，所以魚會有柴油味。

因為現在魚都被汙染了。 吃了對人體有害，這樣的魚根本吃不下，肉也不新鮮。

因為這些魚是用柴油幫浦運到一些地方來增加氧氣的。 是的，因為那時魚被某些東西汙染了。

廣州任何一條河裡的魚都聞起來有柴油味。

如果魚聞起來有柴油味，可以嘗試以下方法去除：1風乾：

將魚掛在通風處晾乾，利用自然風將表面的氣味蒸發掉。 2.鹽水浸泡：

用清水清洗魚，然後浸泡在鹽水中，鹽的濃度約為每公升水50克。 浸泡時間因魚的大小和氣味的濃度而異，但通常在 30 分鐘到 2 小時之間。 3.

醋浸泡：用清水將魚洗淨，然後將魚浸泡在醋中，醋的濃度約為每公升水50毫公升。 浸泡時間也因魚的大小和氣味的濃度而異，通常從 30 分鐘到 2 小時不等。

4.烹調方法：魚煮熟後，再用清水清洗，去除一些異味。

5.檸檬汁或薑汁：魚洗淨後，用檸檬汁或薑汁塗抹魚身，放置一段時間後清洗乾淨，去除異味。

需要注意的是，不同的魚種和異味的濃度不同，去除異味的方法也會不同，因此建議根據具體情況選擇合適的處理方法。 此外，為了避免魚身上有異味，建議在購買魚時選擇新鮮、質量可靠的魚，並盡快加工和煮熟。

總結。 1、將魚浸泡在鹽水中撈出魚，倒入盆中5斤水，加入適量（一般為半兩）鹽攪拌稀釋，將買來的活魚放入盆中，讓魚通過鰓連續呼吸1小時，可排出體內的泥土味和柴油味。 2.洗公尺洗魚去除異味：剩餘的洗公尺水也可作為廢物去除異味。

將屠宰的魚浸泡在洗公尺水中，然後清洗是去除異味的最環保方法。 3.將魚開膛破肚後，將魚洗淨，放入裝滿茶葉的盆中浸泡5-10分鐘，也會有異味。 通常1到2斤魚，只要一杯濃茶混入淡茶中即可。

1、將魚浸泡在鹽水中撈出魚，倒入盆中5斤水，加入適量（一般為半兩）鹽攪拌稀釋，將買來的活魚放入盆中，讓魚通過鰓連續呼吸1小時，可排出體內的泥土味和柴油味。 2.洗公尺洗魚去除異味 每天煮國衫前，剩餘的洗公尺水也可以用來去除異味。 將屠宰的魚浸泡在洗公尺水中，然後清洗是去除異味的最環保方法。

3.茶葉開膛破肚後，將魚洗淨乾淨，然後放入裝滿茶葉的盆中浸泡5-10分鐘，也會有異味。 通常1到2斤魚，只要一杯濃茶混入淡茶中即可。

如何處理池塘中的柴油燃料。

柴油流入魚塘，最好排出地表的含油汙水。 秸稈等農作物也可以放進魚塘吸收油汙，方便王吉撿。 還有一種仿吸附燃料專用紙，效果非常好。

這種魚是不能吃的，而且魚已經被化學物質嚴重汙染了！！