為什麼要用竹子或竹筍葉？

因為地域文化不同。 而且用這片葉子包裹的公尺飯非常好吃。 例如，竹桶公尺飯等。

都是這樣的。 我個人認為。 我不碰鐵做的東西。

比平時好。 我不相信你用菜刀切黃瓜。 切成段。

用菜刀或硬物取一塊，拍成小塊。嘗試。。 味道差別不大。

很多地方有蘆葦葉，

首先，生長中的植物是不同的。

1、宗葉：南方以箍葉為主，北方以蘆葦葉為主。

2.竹葉：竹子上的葉子。

二是特點不同。

1、粽子葉特性：自然生長，天然防腐，無毒，無汙染，每年可採摘，可採摘，可採摘，可作為食品包裝，具有無公害、一次性使用的特點。

2、竹葉的特點：竹葉分為鞘、葉柄和葉。 葉鞘包裹著樹枝和節間。 葉鞘用稱為葉舌的突起將葉的內部連線起來。 兩側的耳狀突起稱為葉耳。 肩毛通常存在於葉穗的邊緣。

竹葉可以包粽子。 粽子在古代被稱為“角粟”和“管粽子”，是將粽公尺包裹在粽子葉中或用輔料烹調而成。 粽子葉的品種很多，一般用蘆葦葉、竹葉等製成，是製作粽子不可缺少的材料，北方以蘆葦葉為主，南方一般以竹葉為主。

竹子是禾本科和竹子屬的植物，它的葉子很大，多用來襯茶籃或假裝成各種防雨用品，還可以包粽子。

粽子：粽子是一種用粽子葉包裹的糯公尺蒸製的食物，是中國漢族的傳統節日食品之一。 粽子作為中國歷史文化積澱最深的傳統食品之一，流傳廣泛。

端午節期間吃粽子的習俗在中國已經盛行了數千年，並已傳播到南韓、日本和東南亞國家。 粽子，即粽子，俗稱粽子，主要材料為糯公尺，餡料，包裹著箍葉（或柊葉、彝穀子葉等），形狀多樣，以尖角、四角形等為主。 粽子歷史悠久，最初是用來祭祀祖先的神靈。

南北之名不同，北方出產小公尺，用小公尺做粽子，呈喇叭形，古代在北方被稱為“角小公尺”。 由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味; 在口味上，粽子分為兩類：鹹粽子和甜粽子。

粽子葉不是竹葉，常見的粽子葉是粽子葉，它是一種竹葉，但北方地區會用蘆葦葉作為粽子葉，它不是竹葉，粽子葉的形狀是披針形或長披針形，蘆葦葉的形狀是長線形或長披針形， 而有些地方的人也會用荷葉和香蕉葉作為粽子葉。

1.它不是竹葉

粽子葉不是竹葉，粽子葉有很多種，常見的粽子葉是指竹葉，這種葉子是竹葉，但是在北方地區，人們一般用蘆葦的葉子作為粽子葉，可以說竹葉是粽子葉，但不能認為粽子葉是竹葉。

2.箍葉的特點

葉片有清香，能使粽子有香味，其葉形披針形或長圓狀披針形，長20-46厘公尺，寬厘公尺，葉面顏色綠色，背面顏色灰綠色，葉緣有細鋸齒。

3.蘆葦葉的特點

用蘆葦葉包裹的種子也有清新的香味，它的葉子會有一點細毛，葉子的形狀長或披針形，長15-45厘公尺，寬厘公尺，它是一種草本植物，一般生長在河岸、沼澤和溪流等水分充足的地方。

4.其他餃子葉

粽子葉的種類很多，有些地區的人們還會把荷葉、香蕉葉和粽子葉當作粽子葉，這些葉子是無毒的，而且長得很大，很適合包粽子，而且不同葉子的香味不同，可以給粽子帶來不同的味道。