你怎麼煮煮熟的肥牛肉卷？

你曾經在家住過嗎？ 今天的菜是用剩菜做的菜，更何況，這樣的混合，辛辣酥脆嫩的質地，不管怎麼吃，都覺得特別好吃。 是一盤辛辣的水煮蔬菜，混合了半包肥牛卷和一小塊生菜，滿足了味蕾，成功解決了冰箱的庫存，真的很不錯。

材料：肥牛肉卷200克，生菜150克，小公尺辣椒5個，香菜30克，生薑6克，豆豉15克，豆沙10克，精鹽2克，雞粉1克，大蒜20克，花椒10粒，食用油40毫公升。

做法：1）肥牛肉卷，取出備用。

2）準備生菜和其他配料。

3）生菜片、小公尺、胡椒和生薑切碎。

4）將香菜洗淨，捏成兩段。

5）在鍋中燒開水，待水沸騰時加入肥牛肉卷。

6：燙傷變色後立即取出，瀝乾備用。

7）在鍋中加入食用油，加入小公尺、胡椒、姜和豆豉。

8）翻炒香，再加入豆沙。

9） 用小火炒油。

10）生菜切片。

11） 翻炒約2分鐘。

12：加入熱水蓋住配料。

13）加入精製鹽。

14）加入雞湯粉調味。

15）加入芫荽根，稍微煮一下。

16）加入歐芹葉。

17： 舀起，放入乙個深碗中。

18）將湯留在鍋中，加入焯過的牛肉卷。

19：當湯再次沸騰時關火。

20）將肉湯倒在生菜上，在上面撒上蒜末。

21、再炒一鍋，加入食用油和花椒，小火炒香，然後趁熱加入蒜末煮熟，即可享用。

1：肥牛容易煮熟，煮久了容易變老，口感不好。

2：辣椒的量可根據自己的口味加減。

煮熟的肥牛肉卷就是這樣做的，準備肥牛肉卷，準備蔥薑蒜，取出沸騰的油，放入蔥薑蒜，然後放入肥牛肉卷，用大火炒兩分鐘，放入調味料，然後加鹽，顏色變亮後就可以出鍋了。

選擇嫩牛肉並加工成薄片。 鍋中加入適量水煮沸，然後加入切好的牛肉。 烹飪即可食用。

將乾辣椒放入溫油中煎，炒香，加入蒜片和薑絲，翻炒至變色。 加入郫縣豆沙半袋和番茄醬1湯匙翻炒。 加入半鍋水，煮沸，加入適量雞精和鹽調味。

煮沸後，將準備好的油菜、小白菜、金針菇、粉絲和肥牛肉煮沸。 當肥牛全部變色時，可以從鍋中取出。

親愛的你好，肥牛肉卷在水裡煮好後，你可以酸湯，永遠不要開始肥牛。 材料：肥牛肉300g、金針菇200g、小公尺辣椒2個、青椒1個、黃甜椒半個、蒜瓣3瓣、姜適量、酸蘿蔔100g、油適量、水適量、鹽2勺、糖1勺、料酒1勺、白公尺醋4勺。

方法：1肥牛肉、金針菇、小公尺辣椒、青椒、生薑、黃甜椒、酸蘿蔔、大蒜。

清洗金針菇並去除莖。 將生薑和大蒜切成薄片。 將小公尺、胡椒和青椒切成小塊。

黃甜椒和紅祖酸蘿蔔切碎。 2.將水倒入鍋中，加入少許油。

水沸騰後，加入金針菇並焯水。 3.取出金針菇，鋪在碗底。

倒出煮金針菇的水，放在一邊。 從油鍋中取出，加入生薑和大蒜，翻炒至香。 加入切碎的酸蘿蔔和切碎的黃甜椒。

4.炒至香，直到黃油流出。 倒入煮金針菇的水。

加入兩湯匙鹽和一湯匙糖。 再加一勺料酒。 5.

湯煮沸後，用漏勺除去各種渣。 放入肥牛肉片和作為。 煮至肥牛掰開，加入白醋調味，然後出鍋。

將肥牛填滿，放在金針菇上。 6.倒在肉湯上。

撒上小公尺胡椒和青椒段。 在平底鍋中加熱油。 倒在湯上。