為什麼沒有鹽的湯感覺比白開水差?

發布 健康 2024-02-09
28個回答
  1. 匿名使用者2024-02-05

    淡水沒有味道,淡水當然很好吃。 湯裡的食材都是綠色的氣體,影響口感,鹽是抑制綠色氣體,改善口感! 湯裡通常有一些麵糊、蔬菜等食物,如果沒有鹽,它們的味道就很明顯了,我喜歡在自己的湯裡放一點鹽燉,我覺得鹽可以提高新鮮度。

    偶爾我會煮一道配菜菜湯(素食主義者,我不知道在其他地方該怎麼稱呼它)會煮白水,沒有油也沒有鹽,只有兩片姜,但燉湯一般都是一點點湯,裡面的葷菜喜歡配調味品吃。 大事不加鹽就很難喝。

  2. 匿名使用者2024-02-04

    味精從不使用,感覺不健康。 但是說到鹽,你總是要在湯裡放一點。 你必須放鹽!

    但我們可能也不放鹽! 就像我們的豆腐腦是甜的一樣,我第一次喝鹹豆腐腦的時候,我挺震驚的,但我也喝了。

  3. 匿名使用者2024-02-03

    記得在配菜湯裡煮冬瓜蝦皮湯,很喜歡冬瓜蝦皮的鮮味,但是第一口因為沒有鹹味沒什麼胃口,然後又吃了兩口一點,但是沒有鹽真的很難喝, 還不如喝水!

  4. 匿名使用者2024-02-02

    湯是無味的,我受不了雞蛋的無味,感覺就像是一道沒有鹽的油炸菜,很多人說我的味道太重了,我沒有那種感覺! 我覺得很好吃。

  5. 匿名使用者2024-02-01

    我覺得很難理解! 我在家裡的燉湯裡放了鹽,味道無味,不好喝,尤其是排骨湯,但是婆婆的燉排骨湯不加鹽,然後把排骨舀起來蘸醬油吃,把湯倒下去。

  6. 匿名使用者2024-01-31

    有一次我忘了在做飯時放鹽,喝起來真的很奇怪,其實鹽可以掩蓋一些食物的味道,之後我會記得在湯裡放鹽。

  7. 匿名使用者2024-01-30

    你好童鞋。 我不想回答你不加鹽煮湯是不是很奇怪,因為奇怪這個詞裡面有多少諷刺的意思,至少沒有正能量。 我這樣說是為了告訴你不要和你的另一半說這個詞。

    他和你各自煮自己的湯,我想這有點競爭。 當我做湯時,我總是放鹽(取決於口味)。 我沒聽說過沒有鹽的湯,味道不好。

    事實上,歸根結底,每個人從小就有不同的飲食習慣。 現在,我們也專注於低鹽和低鈉的健康飲食。 從健康的角度來看,你的另一半所做的事情並沒有錯。 對健康有好處! 但從品味的角度來看,這是普通人無法接受的。

    實際上,自己做湯並沒有錯(這只是乙個麻煩)。 我老婆不吃餃子(因為她吃不飽),所以每次吃餃子,都要給他煮飯炒菜(我們的習慣就是只吃餃子。 實際上,這對做飯的人來說很麻煩。

    不過沒辦法,都是一家人,不能讓他難受吧?

    所以,只要你不覺得麻煩,那沒關係。 只要心在一起,吃什麼有什麼區別,這更重要嗎?

  8. 匿名使用者2024-01-29

    這並不奇怪,也有喝清淡湯的人,你應該尊重她的習慣,你可以先在她身上放鹽,然後再放鹽。

  9. 匿名使用者2024-01-28

    毫不奇怪,一旦鹽放在湯裡,它就會有鹹味,它會超過我們每天的鹽攝入量。

  10. 匿名使用者2024-01-27

    確實,我從來沒見過,但既然是兩個人在一起,就需要溝通,達成一致,自己喝,加鹽就可以了。

  11. 匿名使用者2024-01-26

    真正的新鮮海鮮,沒有鹽或油的煮湯。 如果你不把鹽放進別的東西裡,你真的不知道怎麼喝。

  12. 匿名使用者2024-01-25

    每個人都有自己的習慣,所以盡量在兩個人在一起的時候合成它,在不影響湯品質量的情況下加鹽。

  13. 匿名使用者2024-01-24

    沒什麼奇怪的,還有比這更奇怪的行為!

  14. 匿名使用者2024-01-23

    你可以放醬油也就不足為奇了。

  15. 匿名使用者2024-01-22

    不要怪。 這是一種健康的飲食。

  16. 匿名使用者2024-01-21

    毫不奇怪,根據個人喜好。

  17. 匿名使用者2024-01-20

    相處之道,淵博的淵博,風俗易惻的變遷。

  18. 匿名使用者2024-01-19

    這不正常嗎?

  19. 匿名使用者2024-01-18

    很多人在煲湯的時候都遇到過尷尬的情況,那就是放了太多的鹽,這裡有一些我知道的不加水讓味道更清淡的方法。

    1.加入乙個煮熟的雞蛋。 雞蛋吸鹽,很多人都知道因為雞蛋總是用很多食材炒的,但不管和誰爭,雞蛋總是最鹹的,可以看出雞蛋吸收鹽分的量很大,但是人知道雞蛋吸收鹽分卻不知道雞蛋有這個作用,把煮熟的雞蛋放進湯裡,可以讓味道更清淡一些蛋黃是雞蛋中吸收鹽分最多的部分,最好放在蛋黃中。

    其次,加點糖糖還可以吸收鹽分,還可以提高新鮮度,對於這種現象,加糖是不錯的選擇。

    3.可以用乾淨的紗布,將適量的公尺飯包在裡面,搖晃一下,這樣湯中的鹽分也會被吸收,慢慢變淡。

    四、加入土豆土豆對湯中的鹽分吸收也很好,而且不會改變湯本身的味道,也是乙個不錯的選擇,但值得提醒的是,慢慢地將土豆一一加入,防止湯變得太淡,土豆片不宜太薄,以免壓碎的土豆從湯中取出。也可以加豆腐,原理和加土豆一樣。

    5.加入番茄或醋,兩者都是酸的,可以中和酸鹹的味道,還可以給湯裡增添額外的風味,也是乙個不錯的選擇。

  20. 匿名使用者2024-01-17

    如果放了太多鹽,則需要加水以使味道清淡。

  21. 匿名使用者2024-01-16

    如果你不小心放了太多的鹽,你可以放更多的成分來吸收鹽分。

  22. 匿名使用者2024-01-15

    如果煮湯時太閒,可以切一些山藥、玉公尺、胡蘿蔔等,以減少鹹味。

  23. 匿名使用者2024-01-14

    不加水讓它變淡,或者加一些配料讓味道變淡並不容易。

  24. 匿名使用者2024-01-13

    煮湯的時候,如果太閒了,我會放一點蔬菜捲心菜,胡蘿蔔。 蘑菇等。

  25. 匿名使用者2024-01-12

    如果放很多鹽,可以想辦法放一點糖來改善鹹味。

  26. 匿名使用者2024-01-11

    如果你想在不加水的情況下讓湯變清淡,你只能多加一些蔬菜。

  27. 匿名使用者2024-01-10

    物質的性質決定了物質的用途,鹽溶於水形成的鹽溶液的沸點高於純水,鹽水的沸點高於純水,所以含鹽的湯比純水更難煮沸

    所以答案是:真的

  28. 匿名使用者2024-01-09

    物質的性質決定了物質的用途,鹽溶於水形成的鹽溶液的沸點高於純水,鹽水的沸點高於純水,所以含鹽的湯比純水更難煮沸

    所以答案是:真的

相關回答
22個回答2024-02-09

蓋茨比以偉大著稱,主要是因為他對夢想的追求和對愛情的忠誠。 蓋茨比出身卑微,但他在很小的時候就遇到了黛西,從此黛西成為他唯一的追求。 儘管黛西的父母不贊成他們的關係,蓋茨比還是堅持不懈地追求自己的夢想,為了讓黛西回到自己身邊,他努力創造財富,成為百萬富翁。 >>>More

15個回答2024-02-09

日本漫畫中有很多有內涵的動畫,比如clannad、鋼之鍊金術師、晨花咒罵、狼的孩子雨雪等等都是優秀的,問這個總有一種踩到的感覺。

20個回答2024-02-09

動物首先分為兩大類,一部分是無脊椎動物,另一部分是脊椎動物,脊椎動物包括魚類、兩棲動物、爬行動物、鳥類和哺乳動物。 哺乳動物是最進化的一類,哺乳動物的雌性有兩個卵巢,在體內起作用和受精。 胎盤子宮已經從原始的雙子宮進化到分子子宮和雙角子宮,高等動物已經發展到乙個單子宮(猿、猴、人類)。 >>>More

26個回答2024-02-09

這取決於個人,而不是所有人。 我愛科比,但我也欽佩詹姆斯。 所以房東不在乎別人怎麼想,就喜歡吧。! >>>More

7個回答2024-02-09

這意味著乙個人的成功應該建立在實力之上,而不是歪歪扭扭。