切辣椒時手辣怎麼辦？ 切辣椒和手辣怎麼辦

只需在手上戴上乙個塑膠袋即可。

用醋洗手，不會辣。

如果生活中切辣椒不小心辣了，可以用五種方法緩解：塗酒、用茶葉搓手、泡醋、用熱水洗手、用乾麵搓手，這些都很實用，還可以提前戴上手套，防止切辣椒時手辣。

生活中，如果不小心弄到辣椒，可以在辣部位塗上少量酒精，將棉球浸入酒精中輕輕塗抹，然後用清水洗手，擦乾後再塗上酒精，兩三次後就不會感到刺痛。

很多朋友不知道怎麼切辣椒，也可以用茶葉搓手，因為茶有調香的效果，可以在涼茶水中浸泡兩分鐘，可以緩解人的辛辣手。

如果沒有涼茶水，也可以在冷水中加入少量的醋，也可以有很好的緩解效果。 因為辣椒之所以辣，是因為它們含有一種叫做辣椒鹼的物質，而醋是一種酸性物質，兩者可以起到中和作用，從而緩解手辣的感覺。

這種方法可能會加重辣椒辣手的刺痛感，但只是當時會有些疼痛，用熱水洗手後可以有效緩解手辣的症狀，注意水溫不要太高， 不要燙傷手。

切辣椒的手辣後，如果家裡剛好有幹麵粉，那麼也可以用乾麵粉搓手，這樣可以減輕手辣的症狀，搓完不要馬上洗掉，而是幾分鐘後再洗乾淨，這樣手辣的感覺就會慢慢消失。

筆記：生活中，如果怕辣椒會辣，切菜前可以戴上手套，這樣可以有很好的預防效果，辣椒切完後就不會辣了。

切好的辣椒可以用酒精或牙膏塗抹在手上，然後用清水沖洗，或用醋或茶浸泡，可以緩解手辣的症狀，在麻辣的手上塗上幹麵粉輕輕揉幾下，可以有效減輕麻辣手的症狀。

1.塗抹酒精

切辣椒手棗腈辣可用酒精緩解，用清水沖洗雙手，取適量酒精塗抹在辛辣的手部部位，塗抹三次，症狀減輕，最後用清水沖洗乾淨。

2.浸泡在醋中

辣椒是鹼性物質，而醋是酸性的，兩者都能起到中和作用，取適量的醋到手上，反覆擦洗辛辣的手部位，可以減少手辣的狀況，家裡的老醋和白醋都可以用來洗清河木。

3.塗抹牙膏

取適量牙膏塗抹在辛辣的手部，靜置約3分鐘，待牙膏稍乾後用清水漱口，重複3次，以減輕症狀。

4.茶葉塗抹在手上

將手浸泡在涼茶中2分鐘，洗淨後，將剩餘的茶葉塗抹在手的辛辣部位5分鐘，以緩解手辣的症狀。

5.用麵粉揉手

辣椒切好後，可以取適量的幹麵粉塗抹，反覆搓手幾分鐘，最後用清水沖洗乾淨，也可以有效緩解手辣的症狀。

辣椒含有辣椒素，使其具有辛辣的味道，可以增加食慾，是許多人最喜歡的食物。 吃辣椒的時候很爽口，但是切辣椒的時候很痛，一不小心就容易變辣，尤其是辣辣椒，辣的概率更高。 那該怎麼辦呢？

1.辣椒之所以辣

辣椒素中含有辣椒素，如果辣椒素粘在面板上，通過面板上的毛孔或小傷口進入體內，會使微血管系統擴張，引起**發熱、發紅，加速區域性代謝。 同時，它也會**疼痛神經，產生手部灼熱的感覺。 據認為，這是由辣椒素對面板神經末梢的化學轉化引起的。

二、切辣椒的加工方法

1.沖洗掉殘留的辣椒素。

用流動的自來水沖洗患處，以去除表面殘留的辣椒素。 如果手不紅腫，只是感覺有點辣。 用水沖洗幾分鐘後，辣味就會消失。

如果你的手感到麻辣，面板又紅又腫又痛，就需要繼續使用這些小方法。

2.酒精可以治麻辣。

辣椒素能溶於醇，但難溶於水。 因此，如果辣椒切時很辣，可以把家裡的酒或白醋反覆塗抹在患處，然後用冷水沖洗乾淨。

3.牙膏治好手辣。

將含有冰因子的牙膏塗抹在患處，手部辛辣後，面板會有灼熱感，牙膏中含有二氧化矽，溫度相對較低，可以抑制灼熱感，有助於消除發紅和腫脹。

4. 將冰塊塗抹在患處。

如果面板很紅腫，灼熱感仍然很強烈，上訴方法無效，可以用冰塊消除紅腫。 冰敷時，最好將冰塊包裹在棉布中，然後來回旋轉，*患處的面板。 此方法通常需要 15 分鐘才能生效。

5.涼油治麻辣手。

清涼油具有清涼消散的作用，緩解瘙癢和疼痛，在患處發紅腫脹，但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油來緩解手辣感。 使用後，灼熱的手感會立即消失，效果更明顯。

3.防辣小貼士

1.捶打雙手，然後切辣椒。

切辣椒前，可以把手浸泡在水裡，辣椒素不易溶於水，手上的水相當於一層保護膜，阻擋了辣椒素與面板的直接接觸，所以為了防止手辣，切辣椒前一定要弄濕手。

2.戴手套切辣椒。

戴手套切辣椒的缺點是比較不方便，但可以完全隔絕辣椒變辣的可能。 這種方法適用於對面板敏感的人。

3.不要觸控切好的辣椒。

不要用已經切好的辣椒直接接觸辣椒，這樣容易讓辣椒汁粘在面板上，如果需要包裝辣椒，最好用道具移動，不要直接用手抓住。

4.溫馨提示

辣椒辣後，切記不要用熱水洗手，因為這樣容易加重灼熱感。