英文版的外國點心法，外國菜的實踐

國外糖果：零食

中式點心：點心或蒸熟，也有蒸熟

蛋糕蛋糕。

Cookie Cookie。

餡餅餡餅。

wedding

蛋糕婚禮蛋糕。

屁股。

麵包。

brownie

布朗尼，布朗尼。

muffin

鬆餅，鬆餅。

croissant

羊角麵包。 egg

蛋撻。

mooncake

月餅。 wifecake

老婆。 dim

總和蛋糕。

sponge

蛋糕海綿蛋糕。

almond

biscuit

馬卡龍。 walnut

cookie

桃子酥。 banana

卷糯公尺棒。

蛋糕外面有一層紙。

菠蘿包。

酸菠蘿酥。

sausage

麵包熱狗麵包。

whitesugar

sponge

蛋糕蛋糕。

chinese

cruller

油條。 napoleon

拿破崙蛋糕。

swissroll

瑞士卷。

dimsum

n.“漢”點心。

mug-up

n.點心。 nosh

n.“俚語”小吃，小吃。

v.吃點零食。

refection

n.便餐、點心、小吃。

refreshment

n.零食、飲料、能量恢復、提神。

snackn.小吃，快餐，乙份。

v.吃快餐（零食）。

如果外國人指的是中國小吃或點心，您可以使用點心

零食是指零食。

甜點 [dz

t] 美女 [dzrt] n

甜點; 飯後吃甜食。

網際網絡。 飯後;

甜葡萄酒; 蛋糕。

hefinished

hisdessert

andpatted

hispaunch.

他吃完了甜點，拍了拍自己的大肚子。

法式忌廉蝦濃湯。

食材：蝦、洋蔥、韭菜（或蔥）、麵粉。

成分：鮮忌廉、鹽、黑胡椒、白蘭地、黃油、高湯、番茄醬。

方法：1去殼去蝦頭，蝦洗淨備用; 洋蔥，韭菜，切碎;

2、鍋裡放點水，把蝦頭和蝦殼放進去，煮沸燉15分鐘，過濾，湯汁待好;

3.在鍋中放入少許黃油融化，加入洋蔥、韭菜，翻炒至變軟變色;

4.加入蝦仁，翻炒至變色，加入白蘭地，繼續煮一分鐘;

5.將步驟4中的成品放入破碎機中，攪打成泥;

6、原鍋中加入少許黃油融化後，加入少許麵粉，小火攪拌均勻，加入鮮忌廉，攪拌至粘稠;

7.加入蝦泥、蝦殼湯、高湯適量、番茄醬，煮沸，用小火燉約10分鐘，然後放入盤中。

土豆泥沙拉。

食材：土豆、煮熟的豌豆、煮熟的胡蘿蔔丁、煮熟的玉公尺粒（用沸水煮沸）。

製作方法： 1.先將土豆放入沸水中煮沸，取出搗碎成泥，備用。

2.將事先準備好的所有配菜和土豆泥放在一起，倒入兩到三滴白醋，少許胡椒粉，鹽，糖，最後兩勺沙拉醬，攪拌均勻。

3.將所有成品倒入圓碗中，用勺子壓實。 最後倒置在平底鍋中，用作裝飾，可以淋上沙拉醬，最後用大勺子等待開始！

海鮮義大利面。

食材：肉末、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利面。

步驟： 1.將鍋中的黃油融化，加入洋蔥爆香，開始下沉肉，炒3分鐘。

2.加入西紅柿、豌豆和番茄醬，一起翻炒。 在調味料中加入一勺鹽、黑胡椒和糖，燉 5 分鐘。

3.四面裝飾油菜，把麵條放在下面，把炸好的番茄醬倒在上面，放上煮熟的蝦。

4.最後，將切好的馬蘇里拉乳酪均勻地撒在上面。 在微波爐中烘烤 1 分鐘，將乳酪融化即可食用！ 也可以做醬汁倒在上面直接吃，不過我個人覺得撒上乳酪絲的麵條會更香好吃！

蘆筍黑胡椒小牛肉牛排。

配料：嫩小牛肉牛排（又稱牛仔骨頭）、紅酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、蘆筍、黃油。

做法：1.將嫩小牛排洗淨晾乾，撒上少許鹽，壓碎黑胡椒，用肉錘拍鬆;

2.洋蔥切絲，炸薯條並撒上鹽，去掉蘆筍皮，用黃油和鹽在沸水中煮熟，放在一邊。

3、平底鍋中放少許油加熱，洋蔥絲中火炒出香味，然後放入牛排兩面煎至肉色略有變化，淋入紅酒，撒上黑胡椒，立即與炸薯條和蘆筍一起取出;