花生是蔬菜嗎？ 什麼是花生

花生既不是水果也不是蔬菜，它們屬於豆類。

事實上，蔬菜和水果之間有本質的區別。 在植物學中，蔬菜是指植物的不同部分; 而果實是指植物中帶有種子的植物器官。 蔬菜中的纖維，以及維生素C

富含鈣、磷、鎂，是人體維持生命和生長的主要營養素**。 大多數水果雖然含有維生素，但都含有碳水化合物。

主要由葡萄糖製成。

果糖和蔗糖由單醣和雙醣組成。

正因為如此，水果有一定的甜味，而大多數蔬菜都很清淡，正因為如此，蔬菜中所含的卡路里。

比水果少得多。 如果考慮**，不要吃蔬菜，多吃水果，效果適得其反。

水果中含有很少的維生素，攝入多種纖維可以幫助預防便秘和消化系統疾病，以及預防許多癌症。

療效。 此外，與主食一起吃多種蔬菜，不僅可以增加消化液的分泌和促進食慾，還可以大大提高營養物質的吸收。

另外： 1.蔬菜含有多種營養成分，其主要營養特點如下： 1）水分——新鮮蔬菜的含水量在90以上，這是蔬菜新鮮度的標誌。

2）維生素 - 綠色和橙色蔬菜含有更多的胡蘿蔔素、維生素C和核黃素。

和葉酸。 3）無機鹽 - 蔬菜對無機鹽很重要。綠色蔬菜是最豐富的。 4）膳食纖維。

它包含在各種蔬菜中，具有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝的作用。

2、水果的營養價值與蔬菜相近，但所含的無機鹽和維生素不如蔬菜，其特點是： 1）各種新鮮水果都含有維生素C，因為生吃比較多，所以損失少。2）水果中的纖維素和果膠是天然瀉藥。

3）果實果香濃郁，色澤鮮豔，促進食慾。4）水果中含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成鹼性食物。

事實上，花生既不是蔬菜也不是水果。 它應該屬於堅果類別。

這段話有乙個錯誤：纖維不能被人體吸收。

花生是豆科花生屬的植物。

花生，原名Arachis hypogaea Linn是我國產量豐富、消費廣泛的一種堅果，又稱“長壽果”、“泥豆”、“漫畫豆”等。

它屬於薔薇科，是豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘公尺，翅瓣與龍骨裂片分離，豆莢長2 5厘公尺，寬1厘公尺，膨大，豆莢厚，開花結果期為8月6日。

花生應為沙質土壤地區，氣候溫暖，生長季節長，降雨量適中。 在中國，河南和山東的增長最好。

土地選擇。 花生對地質土壤的需求相對較高，因此在花生種植中，建議選擇地勢相對平坦、排水能力強的沙壤土。

花生不宜重，第一年種過花生的土壤不適合連續種植花生，最好選擇連續幾年不種花生的花生種植土壤。 此外，土壤有機質大於土壤的pH值。

花生不是蔬菜，而是一種豆科植物，是花生屬的一年生草本植物。

按農業生物學劃分，蔬菜可分為瓜類、綠葉類、茄子類、捲心菜類、塊莖類、真根類、洋蔥類大蒜類、捲心菜、豆莢類、多年生生菜類、水生類生菜類、真菌類、花生等。

花生是優質食用油的主要油料品種之一，根部有豐富而分散的根瘤，莖枝有脊，葉片對生，葉柄基部固定莖，卵形長圓形至倒卵形，先端鈍，兩側有毛，邊緣有睫毛，葉脈邊緣相互連線形成網狀， 花長約8公釐，苞片披針形，花冠黃色或正炎金黃色，旗瓣發達，翅瓣與龍骨花瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱伸出花萼管咽部，莢賣果實膨大，莢厚， 6月至8月是開花和結果期。

花生不是蔬菜，和瓜子、核桃一樣，只能是堅果。

花生是水果或蔬菜。

花生既不是水果也不是蔬菜，因為從植物學上講，蔬菜是豆科植物，屬於油料作物，多用於榨油，但花通常作為堅果食用。

花生的營養價值。

花生嘗起來有點甜，但不是很脆。 吃法有很多種，有煮花生、花生豆漿、辣花生、冷花生、炒花生等。 營養價值高。

1.疾病預防：花生富含不飽和脂肪酸，亞油酸可以避免膽固醇沉積，預防高脂血症。

2.保護心臟：花生中含有葉酸、膳食纖維、精氨酸等物質，對保護心臟有一定的作用。

從2010年到2012年，中國的花生產量非常大。 常見產區有山東、河北、內蒙古、四川、遼寧等省份，其中山東乳山花生聞名，花生仁橢圓形飽滿，含油量高。 春季2-3月可種植花生，4-5月也可種植北匯橋。

植物對地質土壤的要求較高，更適合種植在排水良好、疏鬆肥沃的土壤中。