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匿名使用者2024-02-06忌廉玉公尺。 材料：牛奶250毫公升，玉公尺1個，黃油5克，糖5克
製作方法： 1.將嫩玉公尺的皮剝去，切成小圓段，然後切成兩半。
2.將牛奶、玉公尺塊、黃油和白糖倒入鍋中，用大火煮沸，然後轉小火慢煮10分鐘。
點評：通常吃玉公尺的方式是用水煮，這種用牛奶做飯的方法很特別，不僅玉公尺上有淡淡的奶香，而且牛奶中還融入了一點玉公尺香味，先吃玉公尺再喝牛奶，確實是既貼心又舒服的好方法。
五顏六色的玉公尺湯。
材料：玉公尺粒100克，火腿30克，香菇3個，速凍豌豆50克，雞蛋1個，胡蘿蔔1個，水澱粉30毫公升，鹽1茶匙（5克），胡椒粉1個3茶匙（2克），芝麻油1茶匙（5毫公升）
做法：1.將蘑菇洗淨去莖，與火腿一起切成絲，胡蘿蔔去皮切成小方塊。
2.將豌豆放入碗中，倒入適量水解凍。 將雞蛋打入碗中，攪拌到雞蛋混合物中。
3.將適量的熱水倒入鍋中，將玉公尺粒、火腿絲、蘑菇絲、胡蘿蔔丁、豌豆煮沸後放入鍋中，轉小火燉10分鐘，然後倒入澱粉水，轉大火再煮，倒入蛋液，最後加鹽， 胡椒和芝麻油。
點評：先嚐無比美味，然後微微清香清爽，再加上華麗的外表，已經難以抑制了。
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匿名使用者2024-02-05我今天發現了！ 以前煮玉公尺不好吃！ 外面買的香糯！
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匿名使用者2024-02-04家庭版的**玉公尺烤肉很好吃，很好看。
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匿名使用者2024-02-03我今天發現了！ 以前煮玉公尺不好吃！ 外面買的香糯！
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匿名使用者2024-02-02松子玉公尺。
材料：黃瓜50克，松子60克，胡蘿蔔60克，玉公尺粒200克，清湯適量，鹽5克，味精3克，水澱粉適量，香油6毫公升。
做法：將黃瓜洗淨，切成小塊; 將松子洗淨，瀝乾並炒至香，將胡蘿蔔洗淨並切成方塊。 將清湯放入鍋中，煮沸後，加入玉公尺粒、黃瓜、胡蘿蔔丁、鹽、味精，微煮沸，用水澱粉勾稠，撒上松子翻幾下，然後倒出鍋中香油。
玉公尺炸肉鬆。
配料：玉公尺粒300克，肉鬆200克，鹽5克，雞精3克，生抽醬油5毫公升，抽色適量。
做法：將玉公尺粒洗淨，放在一邊。 鍋中油燒熱，將玉公尺粒和肉鬆加入鍋中，翻炒兩分鐘，加少許水燉5分鐘。 待水乾後，加入鹽、雞精、淡醬油，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-02-01酸奶玉公尺餅。
配料材料：麵粉、玉公尺粉、雞蛋、酸奶、葡萄乾、龍眼。
方法：1將麵粉與玉公尺麵混合並攪拌均勻; 將雞蛋打入麵粉中，倒入酸奶並攪拌均勻，形成糊狀。
2.將一些葡萄乾和龍眼幹切碎，倒入麵糊中攪拌均勻。
3.用小火加熱不粘鍋，不要倒油，倒入一勺準備好的麵糊，蓋上鍋蓋，燉幾分鐘。 當麵糰表面輕微起泡，蛋糕顏色變成金黃色時，將其翻過來再燉 1 分鐘。
玉公尺火腿乳蛋餅。
材料：通用麵粉250克，開水130克，鹽少許，糖少許，雞蛋4個，胡蘿蔔丁20克，玉公尺粒50克，青豌豆20克，蔥末一撮，火腿12片，鹽少許。
方法：1在麵粉、糖和鹽中加入沸水製成熱麵，將麵糰揉至光滑，讓麵糰靜置30分鐘，將餅皮揉成圓形。 加熱平底鍋後，加入麵包皮，煎至8分鐘熟，然後從鍋中取出，放在一邊。
2.在乙個碗裡，將打好的雞蛋、胡蘿蔔丁、玉公尺粒、青豆、切碎的蔥和調味料混合，攪拌均勻; 將火腿片炒熟，放在一邊。
3.將 2 個雞蛋混合物倒入平底鍋中，用中低火煎 1 分鐘，直到雞蛋仍然滑溜溜的。
4.蓋上 2 個中等大小的蛋皮，用中火煮 2 分鐘，直到外殼呈金黃色。
5.將 2 片火腿片再鋪在乳蛋餅皮上。
6.用抹刀將玉公尺火腿乳蛋餅從裡到外卷起來。
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匿名使用者2024-01-31玉公尺煎餅。
材料：鮮玉公尺150克，麵粉150克，豌豆一撮，蝦一撮，鮮奶1 2杯，玉公尺油一撮。
做法：將南瓜、生菜和木耳洗淨切片，焯水備用。 將大蒜和生薑切成薄片，將蔥切成小段。
將底油放入鍋中，用蔥和蒜片翻鍋，加入南瓜、生菜和木耳，翻炒一會兒。 加入精製鹽、糖和味精，翻炒調味，然後從鍋中倒出油。
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匿名使用者2024-01-30忌廉玉公尺湯配土豆泥。
材料：鮮忌廉適量、牛奶500g、玉公尺粒1罐、土豆適量、玉公尺醬1 2罐、洋蔥丁1 3片、麵包片2片、巴西、水200g、黑胡椒適量、鹽1 4茶匙、忌廉30片
步驟：準備配料：玉公尺粒、玉公尺醬、牛奶、切好的土豆、洋蔥丁、忌廉，選擇再加熱功能，設定時間40分鐘，然後按開始烹飪，加熱約5分鐘，加入忌廉，然後加入洋蔥丁翻炒。
第二步：加入牛奶、水、玉公尺醬，放入土豆塊，蓋上鍋蓋燉25分鐘，開啟鍋蓋取出土豆冷卻，加入玉公尺粒，然後蓋上鍋蓋。 土豆搗碎後，加入忌廉、鹽和黑胡椒粒，攪拌均勻。
第三步：提示聲響起後開啟鍋蓋，將土豆泥加入碗中，倒入玉公尺湯，最後淋上鮮忌廉，撒上巴西，加入麵包片，醇厚濃郁的玉公尺土豆湯就輕鬆完成。 美味的乳白色玉公尺湯和土豆泥已經準備好了。
特點：牛奶的香氣，土豆的順滑，烤出的酥脆的麵包片，超級好吃。
馬鈴薯營養價值：
1.脾濕：
馬鈴薯中含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C等，可以促進脾胃的消化功能。 馬鈴薯中含有少量茄鹼，可減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的治療作用;
2.寬腸瀉藥：
馬鈴薯含有大量的膳食纖維，可以擴大腸道，幫助身體及時排洩代謝，預防便秘，防止腸道疾病的發生;
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匿名使用者2024-01-29我今天發現了！ 以前煮玉公尺不好吃！ 外面買的香糯！
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匿名使用者2024-01-28家庭版的**玉公尺烤肉很好吃，很好看。
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匿名使用者2024-01-27玉公尺和胡蘿蔔湯：材料：玉公尺200克，胡蘿蔔150克，一小撮鹽。
做法：將胡蘿蔔去皮洗淨，切成方塊; 將玉公尺切成小段。 把鍋放在火上，加入胡蘿蔔、玉公尺和一些水。
用大火燉至胡蘿蔔和玉公尺煮熟並腐爛，用鹽調味。
芋頭炒豬肉：材料：豬肉80克，芋頭50克，蘆筍50克，玉公尺粒10克，胡蘿蔔丁10克，醬油適量，肉湯，鹽，蒜2瓣。
做法：將豬肉切成小塊，將芋頭去皮切成小方塊，放入油鍋中煎至表面略呈金黃色，取出瀝乾油。 從蘆筍上取下粗纖維，切成小塊以備後用。
將大蒜炒香，加入豬肉和芋頭翻一會兒，加入醬油和高湯繼續煮至湯汁變稠，然後加入蘆筍、胡蘿蔔丁和玉公尺粒翻炒至軟，加鹽調味。
青椒炒玉公尺：原料：2粒玉公尺，青椒、紅辣椒適量，鹽、砂糖、油。
做法：將玉公尺棒子上的玉公尺掰開，也可以用現成的玉公尺粒省去麻煩，洗淨備用，猜青椒、紅辣椒洗淨切成小方塊備用。 炒鍋燒熱，加油，趁熱（冒煙）至8點熱，加入玉公尺粒翻炒，翻炒至玉公尺粒表面微燒焦。
加入青椒和紅辣椒翻炒半分鐘，加入鹽和糖調味。
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匿名使用者2024-01-26玉公尺排骨湯]美味的方法。
材料：排骨400克，玉公尺1根，胡蘿蔔1根，芋頭4個，蔥薑適量，料酒2茶匙，鹽1茶匙。
步驟]1.新鮮的豬骨用溫水清洗乾淨。
2.鍋中加水，加入料酒焯水，除去異味。
3.因為是沸湯，我又用溫水洗了一遍。
4.將洗淨的豬骨放入高壓鍋中。
5.換刀後放入胡蘿蔔塊。
6.倒入芋頭片和玉公尺片。
7.加水。
8.倒入料酒和蔥薑。
9.將燉模式設定為高壓鍋。
10.當它從鍋裡出來時，加鹽調味。
溫馨提示： 1.很多人都看不起壓力煮湯，但其實對於職業女性來說，這是一種非常方便方便的方式，看火很簡單。
2.芋頭煮熟後，顏色有點難以看清，但實際上並沒有耽誤食用，味道鮮美可口。
排骨的營養價值如下： 1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質的蛋白質和必需脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人中年時，微迴圈紊亂，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微迴圈，從而改善衰老症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨富含鈣質，能維持骨骼健康，防止骨質稀疏和基部彎曲。
4、豬排骨燉湯能滋陰潤燥，滋精補血，適合氣血不足、體寒者。
玉公尺中所含的胡蘿蔔素被人體吸收後可轉化為維生素A; 玉公尺還含有菸酸，比大公尺高得多。 菸酸在蛋白質、脂肪和糖的代謝中起著重要作用。 玉公尺中所含的硒和鎂具有抗癌和抗癌作用。
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匿名使用者2024-01-25直接食用或將玉公尺粒打碎，與雞蛋一起蒸。
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匿名使用者2024-01-24我今天剛搭建了第乙個大廳！ 以前，煮知陰玉公尺不好吃！ 外面買的香糯！
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匿名使用者2024-01-23自從旅行銀行學會了這樣做後，這個家庭的地位明顯提高了巖鎮的掩護範圍。
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匿名使用者2024-01-22不要把玉公尺煮熟吃。
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匿名使用者2024-01-21玉公尺蔬菜肉丸。
材料：瘦肉3分7分鐘180克，甜玉公尺粒30克，胡蘿蔔20克，豌豆20克，薑末 1 2茶匙，鹽1 2茶匙，生抽2茶匙，玉公尺澱粉1 2大匙，香油1茶匙。
方法：1將生薑磨成泥，胡蘿蔔切成2公釐的方塊，將甜玉公尺切成方塊備用。
2.將豬肉切成小塊，用攪拌機攪拌成泥。
3.在豬肉餡中加入鹽，用筷子按時間方向攪拌淡醬油，加入玉公尺澱粉攪拌至肉泥呈凝膠狀。
4.加入豆子、胡蘿蔔、玉公尺粒，用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中，加入香油攪拌均勻。
5.用手混合碎肉，將其擠壓成肉丸，然後放在盤子上。
6.蒸鍋上燒開水，將肉丸放在鍋上，蓋上蓋子蒸20分鐘。
香菇玉公尺粥。
食材：大公尺、玉公尺粒、胡蘿蔔、香菇、火腿。
方法：1將大公尺洗淨浸泡1小時以上，將胡蘿蔔洗淨切成小塊。 香菇和火腿也被切成小塊。
2.在公尺飯中加入一些色拉油，同時加入香菇，開始烹飪。
3.煮沸後，加入胡蘿蔔和玉公尺粒，邊煮邊攪拌。
4.當你覺得你快要煮沸了（大約 20 分鐘）時，加入切成丁的火腿。
5.鍋再次沸騰後，撒上切碎的蔥，用鹽調味。
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匿名使用者2024-01-20材料：2粒玉公尺。
鹽調味。 吃玉公尺的簡單方法。
將玉公尺刨平洗淨，將水放入高壓電飯煲中，將玉公尺蓋住一點，按下烹飪按鈕，放點鹽，即可食用。
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匿名使用者2024-01-19松子玉公尺的製備。
1.將甜玉公尺去皮，放入微波爐中打2分鐘，然後剝去玉公尺粒; 胡蘿蔔去皮洗淨，切成小塊; 將蔥切碎。
2.在炒鍋中加熱植物油，與切碎的蔥一起翻炒至香。
3.先將胡蘿蔔和玉公尺放入鍋中，放少許水，約兩湯匙，用中火翻炒4最後，倒入松子，加入鹽、糖和香油，上菜後撒上切碎的韭菜作為裝飾。
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匿名使用者2024-01-18材料：玉公尺（2個）、牛奶（240毫公升）、煉乳。
1.用刀將玉公尺切成兩段。
2.加入牛奶240ml、水240ml、煉乳2勺，甜度視個人喜好而定。
3.用大火，小火煮沸20分鐘，將玉公尺翻到一半兩次。
4.浸泡30分鐘，玉公尺充分浸泡在香味中，不冷不熱。
5.只需將其放在盤子上即可。
辣蘿蔔條食譜：
大蘿蔔10斤，洗淨，用刀切成拇指粗的條狀，每天早上拿出來晾乾，晚上回來，每1斤蘿蔔加半兩到1兩鹽，用手揉搓至出水，蓋上罐子蓋。 第二天，把它拿出來，鋪在簸箕上，晾乾，把罐子裡的水倒出來，晚上拿回去，然後揉搓直到它從水裡出來，放在祭壇上。 可能是反覆晾乾和揉搓。 >>>More
100克新鮮玉公尺的熱量是106卡路里。
玉公尺的營養成分比較全面，一般含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷。 21%，鐵，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和菸酸以及谷甾醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。 最新研究指出，玉公尺中含有一種杭州癌因子——穀胱甘肽。 >>>More