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匿名使用者2024-02-06公司是亞洲最大的酵母生產企業，目前排名世界第五，國內市場占有率約40%。 "天使"產品已進入全球60多個國家和地區，公司產品出口收入從01年的2918萬元增加到07年的1億元，繼續保持著國內最大的酵母出口企業的地位。
投資亮點： 1、品牌優勢：07年天使牌活性酵母奪冠"中國知名品牌"安琪兒商標再次進入全國最具價值商標500強行列，同時進入中國科技名牌500強行列，公司還被評為中國上市公司董事會"前 100 名金牌"第28位。
2、自主創新：公司專業技術人員佔公司總人數的70%，科研投入比例逐年遞增。 公司共承擔國家級、省部級科研專案38項，與中科院微生物研究所、中科院武漢病毒研究所、荷蘭國標等世界知名生物工程公司建立了廣泛的合作關係，先後開發了6大類30多個品種、200多個品種、 擁有自主智財權的核心技術20餘項，獲得專利191項。
公司技術中心被認定為05年國家級企業技術中心。
3、中外合資企業：06年11月，公司投資3500萬元與香港東亞地產成立合資企業，成立天使酵母（崇左）（佔比70%），並投資新建乾酵母生產線專案，總體規劃產能為每年1萬噸乾酵母， 一期年產6000噸乾酵母。東亞地產由泰國良義糖業投資控股有限公司設立，東亞地產投資成立廣西南寧東亞糖業集團。
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匿名使用者2024-02-05最新資料顯示，近年來，中國酵母提取物年均需求量增長了10%以上，而美國和歐洲市場的增長率約為5%。 目前，世界酵母提取物年生產規模約16萬噸。 下圖顯示了世界主要領先商家的比較。
如圖所示，YE全球產能排名前十的企業主要由國外廠商佔據，而國內酵母行業的龍頭企業安琪酵母有限公司，目前以年產1萬噸酵母提取物位居亞洲第一、世界第三，但從資料來看， 其他國內酵母提取物廠家尚未進入前十名，說明國產廠商還有很長的路要走。
我國最早生產酵母提取物的是上海酵母廠，當時的酵母提取物稱為“酵母提取物”，顏色為棕黑色，溶解後溶液為深褐色，有濃烈的酵母味，主要用於微生物檢測和抗菌工廠的發酵培養基; 由於產品質量的限制，一般不適合在食品工業中使用。
上世紀80年代以後，隨著國內酵母生產企業的建立和發展，湧現出一批酵母提取物生產企業。 目前，中國最大的酵母提取物生產企業是安琪酵母有限公司，目前酵母提取物的年生產能力為1萬噸，據調查，安琪公司正在建設另一條2萬噸酵母提取物生產線，建成後安琪將達到年產能1萬噸。 從資料來看，它將成為全球第一家酵母提取物供應商。
目前，使用最多的酵母提取物是食品加工業和生物培養基，在方便布包裝、雞精粉、醬油、肉製品、食用香精等產品中，酵母提取物得到了很好的應用和推廣，在醬料、膨化食品、餅乾糕點、營養保健食品等產品的應用也在進一步擴大。
隨著國內酵母提取物市場的不斷擴大，相關部門也在規範和指導酵母提取物產品的生產和質量。 酵母提取物的行業標準於2003年10月1日正式實施。 相信隨著標準的頒布和實施，酵母提取物行業將更加規範和可持續，酵母提取物的市場將進一步擴大。