每天攝入多少蛋白質是合適的？ 吃什麼更好？

人每天的蛋白質攝入量約為70克。 我們生活中常見的富含蛋白質的食物如下。 含有動物蛋白的常見食物有牛奶、魚、蝦、蛋、牛肉和豬肉中的瘦肉，它們都富含動物蛋白。

富含植物蛋白的食物往往是一些豆製品和一些瓜仁。 常見的食物有豆漿、豆腐腦、乾香、千丈、瓜子、核桃等食物。 這些食物富含植物蛋白。

在我們的生活中，要想補充蛋白質，就必須要有均衡的營養，既要吃動物蛋白，又要吃植物蛋白。 正常人每天攝入的蛋白質量，中國營養學會建議每天每公斤體重克，對於體重60公斤的人，每天攝入的蛋白質量約為60公斤乘以克，每天每公斤體重要攝入60克蛋白質。 如果你吃的話，你基本上可以吃50克雞蛋，它提供了大約6克蛋白質，一磅牛奶500毫公升可以提供大約15克蛋白質，一兩半瘦肉可以提供大約15克蛋白質，吃一兩顆豆子50克可以提供大約15克蛋白質。

如果再吃五兩穀物，你基本上可以達到每天每公斤體重的克數，正好是60公斤體重的蛋白質60克左右。

每天補充多少蛋白質與人的身高和體重有關，你越高越重，我需要的蛋白質就越多，成年人平均每天大約70克。 蝦、魚、牛肉、羊肉和鴨肉都含有優質蛋白質，可以多吃，熱量低。 豬肉的熱量相對較高，很少食用，尤其是肥肉。

蛋白質應該每天補充，而且應該從食物飲食中補充，而且不應該每天補充很多，只是適量。 有必要補充其他營養素。

蛋白質含量豐富的食物很多，比如雞蛋、牛奶、奶粉、蝦、魷魚、蒸豬肘，都是經常吃的，可以補充的食物。

每天補充蛋白質：

人體的平均蛋白質需求量是每公斤體重的蛋白質克數，也就是說，乙個體重60公斤的人需要克蛋白質。

正常人每日蛋白質攝入量：成年男性每天 75 克; 成年女性攤位服務員每天 60 克。 100 克大豆含有 36 克蛋白質和當地灰塵。

100克大豆可以製作800克豆漿，100克豆漿含有克蛋白質。 乙個通禪蛋重約50克，100克雞蛋含有15克蛋白質。

蛋白質也有好壞之分，優質蛋白質其實在我們的生活中很常見，那麼，什麼是優質蛋白質呢？ 每天攝入多少蛋白質是合適的？ 下面給大家介紹一下。

什麼是優質蛋白質。

動物性食物通常優於植物性食物。

大豆蛋白。 大豆的蛋白質含量在36%-40%之間，每100克大豆的蛋白質含量約為1克，其氨基酸組成也比較合理。 豆腐乾、豆腐腦和豆漿都是大豆蛋白的不錯選擇。

蛋白。 雞蛋含有11%-14%的蛋白質，這對優質蛋白質很重要**。 蛋清和蛋黃的蛋白質含量差異很大，但總的來說，其整體氨基酸組成比較均衡，因為它的烹飪比較簡單，蒸、煮、炸、炒、炒、燉，老少皆宜，是日常飲食中重要的優質蛋白質之一，常被用作評價其他食物蛋白質含量和氨基酸組成的參考蛋白。

牛奶蛋白。 牛奶（牛奶）的蛋白質含量約為每公升牛奶30克。 由於其氨基酸組成相對均衡，是人體重要的優質蛋白質，常與雞蛋蛋白一起作為參考蛋白。

肉類蛋白。 肉類蛋白主要是指家禽、牲畜和魚類的肌肉部位。 新鮮雞肉含有約15%-22%的蛋白質。

雞肉蛋白的吸收性和利用性更強，其營養價值優於植物蛋白，常見的肉類蛋白包括瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鴨肉、雞肉、各種魚類等，也是人體的重要蛋白質。

每天攝入多少蛋白質是合適的？

雖然蛋白質對人體有很多好處，但每天的攝入量並不是盡可能多。 每日蛋白質攝入量的 30% 被認為是高蛋白飲食。

在《中國居民膳食指南》中，建議成年人每天食用75-100克肉，最好是純瘦肉; 乙個雞蛋就足夠了; 每天300克低脂牛奶; 25-35克大豆和堅果，25克大豆相當於365克豆漿，140克南方豆腐，140克北方豆腐，或55克豆腐乾。

由於身體的合成能力降低，老年人比正常成年人需要更多的蛋白質，最好是每公斤體重1克蛋白質。 簡單來說，對於乙個60斤左右的老人來說，每天吃三兩肉、乙個雞蛋、兩袋牛奶、一塊豆腐，基本可以滿足蛋白質需求。