石蛋怎麼做，很喜歡吃，詳細方法請告訴我，謝謝！

1.將兩茶匙食用鹼與少許溫開水融化。

2.將雞蛋打入碗或小盆中，用少許鹼性水打散。 慢慢加入幾次，這樣可以一邊加入鹼性水一邊看到顏色，蛋液可以變成深紅色和淺紅色。 用勺子撇去蛋液上的泡沫，使蒸好的石蛋表面光滑。

在鍋裡蒸15分鐘，一定要用很小的火蒸，火太大會有蜂窩眼。

3.蒸至變綠，用刀在蒸碗周圍滑動，取出，切成厚片。 燒油，加入石蛋翻炒兩分鐘，加入蒜蓉辣醬、孜然、辣椒麵，翻炒均勻。

石蛋的方法很簡單，就是將雞蛋攪拌適量的鹼中，屬於食用鹼，不能放太多，也不能放得少，這樣會改變味道。 然後把它放進空蛋殼裡，有乙個小孔做乙個模型，然後放進鍋裡蒸透，就是乙個石蛋了。

石蛋的方法很簡單，就是將雞蛋攪拌成適量的鹼，當然是食用鹼！ 你不能放太多，也不能放得太少！ 多少會改變味道！

然後把它放進空蛋殼裡，有乙個小孔做乙個模型，然後放進鍋裡蒸透，就是乙個石蛋了。

街頭小吃石蛋的方法，詳細步驟很方便，快來試試吧，超級好吃！

石蛋的製備方法如下：

1.打雞蛋。

2.將蘇打水和水攪拌均勻。

3.將鹼性水加入雞蛋中，攪拌一會兒，使蛋液比以前更深。

4.蓋上蓋子，如果沒有蓋子，用保鮮膜密封，在鍋裡用冷水用中火蒸20至30分鐘，蒸後不要立即開啟蓋子，靜置十分鐘左右。

5.完成，這是石蛋的橫截面。

我知道怎麼做，有很多地方有教程，雞蛋先打。 然後將蛋殼留待以後使用，好吧，在雞蛋中放入適量的水和蘇打水。 然後攪拌均勻，將雞蛋混合物倒回蛋殼中。

石蛋的製備方法如下：材料：雞蛋3個，食用鹼少許，鹽少許，水半勺，芝麻適量，孜然適量，辣椒片適量。

1.倒入小半勺水，吃適量鹼，再倒少許鹽攪拌均勻。

2.打入三個雞蛋，攪拌均勻。

3. 用小火蒸至變色。

4.隨意切片。

5.加少許油煎兩面，加入芝麻、孜然、辣裂紋做成老辣椒麵。

6.你可以吃橙子。

總結。 你好親愛的<>

石蛋製作方法： 1、食用麵粉鹼用水溶解，蛋液從蛋頂的小開口倒出，蛋殼用水洗淨，倒置乾燥; 2.將雞蛋打入碗中，將黃瓜切成薄片，挖出中心; 3、將融化好的鹼水倒入蛋碗中攪拌均勻，然後取過篩過濾蛋液，過濾後倒入蛋殼中; 4.倒入雞蛋混合物，將黃瓜片放在窗簾上，蓋上雞蛋蓋，蒸15分鐘。

石蛋是如何製作的。

你好親愛的<>

開心挖正]，石蛋的製作方法： 1、食用麵粉鹼用水分散，蛋液從蛋頂的小開口倒出，蛋殼用水洗淨，倒立乾燥;2、將雞蛋打入碗中，將黃瓜切成薄片，挖出悔恨; 3、將融化好的鹼水倒入蛋碗中攪拌均勻，然後取過篩過濾蛋液，過濾後倒入蛋殼中; 4.倒入雞蛋混合物，將黃瓜片放在窗簾上，蓋上雞蛋蓋，蒸15分鐘。

食用鹼有沒有比例，不行，不要放太多抓撓。

為什麼當我蒸它時他浮出水面。

石蛋是由好雞蛋製成的。

雙。 沒有雞蛋多少和鹼麵多少的比例。

如果放太多或太少的鹼性麵條，蒸都不好。

一勺兩個雞蛋。

只需放一小勺兩個雞蛋即可。

你不能放很多。

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總結。 1.準備雞蛋並從最後打碎。

2.剪刀沿一側剪下。 倒出雞蛋混合物。

3.用清水清洗蛋殼。

4.攪拌倒入的雞蛋混合物混合。

5.準備這種顆粒狀面鹼。

石蛋是如何製作的。

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1.準備雞蛋並打破 2剪刀沿著李麒倫的一側剪斷。

納辛倒出雞蛋混合物。 3.用清水清洗雞旁邊的空蛋殼。

4.攪拌倒入的雞蛋混合物混合。 5.

準備這種顆粒狀面鹼。

6.加入約半湯匙蘇打水。 7.

再次攪拌。 8.使用過濾器過濾雞蛋混合物中的泡沫。

9.將雞蛋混合物倒入蛋殼中。 10.

將答案放入蒸鍋中，將瓶蓋放入蒸鍋中，以確保雞蛋能夠站立。

11.在蒸鍋中蒸 15 分鐘。 12.從鍋中取出，取出雞蛋片。 服務。 立即食用。

如何自製石蛋：材料：雞蛋4個，鹼1勺。

1.實際上在頂部戳乙個小洞，然後倒出所有的雞蛋。

2.在雞蛋裡放一勺鹼性麵條打散，蛋液就會變成橙色。

3.將8-9分鐘倒入蛋殼中。 然後在鍋中用小火蒸約 10 分鐘。 時間可以掌握在自己手中。

4.將蒸水冷卻並去皮。 埋。

5.您可以自行調整蘸醬。