如何製作相同大小的玫瑰饅頭

發布 美食 2024-02-27
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    使用模具,僅此而已。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    玫瑰饅頭的製作方法如下:材料:麵粉500克,酵母粉6克,糖1湯匙,紫薯泥150克。

    步驟: 1.在紫薯泥中加入麵粉、酵母粉、糖,揉成球狀,再揉成白色麵糰發酵,揉搓兩倍大小的條狀物。

    2. 切成小節。

    3. 將它們擀成寬條。

    4.在兩個白色和乙個紫色的辮子上。

    5. 在彙總中。

    6. 玫瑰準備好了。

    7.第二次打樣約20分鐘** 將水蒸約15分鐘。

    8.成品。 <>

  3. 匿名使用者2024-02-04

    紫薯玫瑰饅頭配料:紫薯醬140克,麵粉350克,酵母4克,糖4克,牛奶170克。 我們在鍋裡蒸紫薯,開始做白麵糰。

    用 200 克麵粉、4 克酵母、4 克糖和 100 克牛奶製作光滑的麵糰。 蓋上保鮮膜,放在一邊。 將蒸熟的紫薯搗碎至泥狀。

    讓我們冷靜下來。 加入剩餘的麵粉、糖、酵母和牛奶,形成光滑的麵糰。 然後將麵糰擀成乙個圓圈。

    用 4 片紫薯麵糰和 3 片白麵糰製作玫瑰。 將兩種顏色乙個接乙個地排列,然後用筷子輕輕按壓在中間。 將整個麵糰翻過來,慢慢卷起來,然後將玫瑰切成筷子按壓的地方。

    雖然紫薯饅頭要變色,但我平時的做法是把紫薯片蒸熟,然後壓成泥,加入酵母粉,送到兩倍於好麵條大小,以後不要放鹼,否則會直接說出來,以後會變色,用手把麵糰放在盆裡,到三盞燈(面燈, 手燈、盆燈) 將麵糰放入盆中,蓋上濕布,放在溫暖的地方約1-2小時,現在是春末夏初,溫度在25度左右,在室溫下發酵2小時就足夠了。

    將酵母粉放入涼至35度左右不熱的花茶中,加入麵粉,先用筷子揉,揉成表面光滑,不粘手或立在盆中的麵糰。 靜置 7 到 8 小時,得到的麵糰會柔軟可口。 將玫瑰浸泡搗碎以備後用,發酵麵條,將紫薯去皮蒸熟搗成泥,加入1-2勺牛奶,根據自己的喜好,將麵條做成自己喜歡的形狀,在麵糰上刷上少許油和蜂蜜,油和蜂蜜都好看, 最後在鍋裡蒸20多分鐘。

    用勺子搗碎,加入小麥粉和麵粉,蓋上蓋子,發酵1小時。 待定好後,將光滑的麵糰取出揉捏,揉成小藥劑,用擀麵杖擀開,與6塊擀麵糰一起排出(排出,並重疊半張麵糰片)一起排出(排出,並重疊半張麵糰)一起可分為化學饅頭和生物饅頭, 其主要原料是小麥粉和水,並加入適量的食品膨鬆劑,若搭配少量雜糧粉或果蔬原料等,可製成雜糧饅頭或果蔬饅頭等花紋饅頭。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    普通的饅頭已經厭倦了孩子,所以我會做乙個改頭換面的玫瑰饅頭。

  5. 匿名使用者2024-02-02

    Step Rose 饅頭準備 Step g 麵粉、260 克溫水、5 克酵母、10 克糖,全部放入麵包機中揉至麵糰光滑。

    玫瑰饅頭的製備步驟22將麵糰揉成光滑不粘的麵糰,放入鍋中,用保鮮膜蓋住,靜置約1小時。

    玫瑰饅頭的製備步驟33當麵條發酵到原來的兩倍時,在表面戳乙個洞,孔不會收縮,說明發酵完成。

    玫瑰饅頭的製備步驟44再次將麵糰揉成不粘的麵糰。

    玫瑰饅頭練習的第55步分成幾個大小相等的小麵糰。

    玫瑰饅頭練習的第66步將每個麵糰擀成圓片,然後乙個接乙個地壓榨。

    玫瑰饅頭製備步驟77用筷子將摺疊好的麵片壓在中間。

    玫瑰饅頭練習的第88步再取一小塊麵粉,擀成兩尖梭狀。

    玫瑰饅頭練習的第99步將梭形麵糰放在第一張紙的頂部,然後將其卷起來。 (一定要自下而上滾動)。

    解題步驟 1010將卷好的麵糰從中間切掉。

    步驟 1111橫截面朝下,形成兩個花坯。

    第1212步玫瑰饅頭的實踐用保鮮膜蓋住成品花坯,靜置15分鐘,放入鍋內蒸箱內,水下冷卻,大火蒸15分鐘。 (底部用油蒸)。

    解題步驟 1313饅頭。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    材料:玫瑰花粉10克,麵粉100克。

    輔料:酵母粉。

    方法一:將麵粉和玫瑰花粉倒入盆中。

    2.將適量酵母粉倒入碗中,用溫水沖洗乾淨。

    3.將釀造好的酵母粉水倒入麵粉中。

    4.裝滿一碗溫水,倒入麵粉中,用筷子攪拌,攪拌至麵粉不幹。

    5.用手揉麵糰,將麵糰揉光滑,用乾淨的布蓋住,放在一邊做麵糰。

    6.將其傳送到原始麵糰的兩倍大小。

    7.將麵糰從盆中取出,在砧板上撒上少許幹麵粉,揉成長條,切成小塊。

    8.將小藥劑擀成圓形麵糰片。

    9.取五個圓形補丁,依次堆疊。

    10.用筷子在麵糰的中間按乙個標記。

    11.用手揉搓兩端厚的薄麵糰,放在五張麵糰的一端。

    12.將揉好的麵糰放在第一張麵糰上,然後用手開始沿著麵糰滾動。

    13.將所有麵糰片擀成麵糰。

    14.用虎嘴捏麵糰的中間。

    15.然後用兩隻手擰開麵糰。

    16.再做兩朵玫瑰,很簡單,所有的玫瑰都依次完成。

    17.將完成的玫瑰放在一邊10分鐘,在鍋中燒開水,放在籠子上開始蒸。

    18.蒸約25分鐘。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    南瓜100克,菠菜100克,奶粉100克,小麥粉200克,糖30克,酵母3克。

    方法 1將南瓜去皮蒸熟,然後用勺子壓碎,冷卻以備後用;

    2.將菠菜焯水,用壓榨機榨汁以備後用;

    3.加入麵粉100克、奶粉50克、糖15克、酵母克、適量溫開水攪拌均勻,與事先準備好的南瓜泥做成麵糰;

    4.然後重複剛才的操作,在榨好的菠菜汁中加入麵粉100克、奶粉50克、白砂糖15克、酵母克、溫開水適量,攪拌均勻,製成麵糰;

    5.南瓜麵糰和菠菜麵糰放置一小時發酵;

    6.乙個小時後,看看麵糰的內部,如果有蜂窩狀,則已經發酵過了;

    7.將麵糰揉成小塊,然後用擀麵杖(我家裡沒有擀麵杖,所以我用玻璃杯代替)將其擀成餃子皮的形狀;

    8.然後分別揉捏乙個雄蕊,用四到六塊麵糰做成乙份,疊在一起,將雄蕊放在最邊緣的頂部;

    9.將疊加的麵糰順時針方向捲起;

    10.用刀在中間切開,就會冒出兩朵玫瑰,如果想要一朵盛開的玫瑰,只需開啟一些玫瑰花瓣即可;

    11.完成的玫瑰饅頭再稍微發酵十分鐘左右,然後就可以在鍋裡蒸熟了;

    12.在鍋裡蒸之前,先把水燒開,然後放入饅頭,蒸15分鐘左右,然後燉2分鐘左右才能品嚐。

    南瓜也可以用龍汁和麵條代替,蒸起來會是粉紅色的!

  8. 匿名使用者2024-01-30

    普通的饅頭已經厭倦了孩子,所以我會做乙個改頭換面的玫瑰饅頭。

  9. 匿名使用者2024-01-29

    普通的饅頭已經厭倦了孩子,所以我會做乙個改頭換面的玫瑰饅頭。

  10. 匿名使用者2024-01-28

    麵糰發酵後,將下乙個藥劑,就像包餃子的那種藥一樣,擀成餃子皮(比餃子皮稍大,稍厚),將三張餃子皮排列好,中間用筷子壓,從一端捲起,捲起,從中間位置用刀切開, 放在飛機上,整個形狀是一朵玫瑰。請看**。

  11. 匿名使用者2024-01-27

    1.在紅薯和紫薯中加入一半的水、麵粉、酵母粉和糖,揉成光滑的麵糰,發酵15分鐘。

    2.分成五個圓圈。

    3.從底部到頂部將其捲起,然後切成兩半。

    4.稍微塑造一下形狀,然後放入蒸鍋中。

    5.蒸法與美猴王包相同(火燒開後可改為中火蒸18分鐘左右) 6成品。

    7.內部組織。

    8.紫薯。

    9.在情人節送這樣的花束,真的!

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