酒店的“總機”職位主要負責哪些工作？ 它有什麼作用？ 這樣做好嗎？

總機是老鴇的意思！

答：轉移。

酒店業職業主要分為幾類：

1、餐飲部：招待員、中式服務員。

西餐服務員、菜服務員、酒水工作人員等。

2、客房部：前台服務員、禮賓員、大堂吧檯服務員、服務中心服務員等。

3.財務部：出納。

託管人等 4、客房部：總台領班、禮賓領班、大堂吧領班、服務中心領班、樓層領班等。

其中一些介紹如下：

1）總站領班。

是酒店中非常重要的崗位，管理客房部和前台部，負責酒店發布的各項業務指標，保證客房平均房價高、入住率高，組織部門培訓考核，提高客房質量， 提高客人滿意度，制定階段性預算指標，完成酒店評估等。

2）收銀員。

出納是指在超市、商場、酒店、圓碰酒店等商業場所為顧客結賬的員工。 出納員崗位要求：誠實負責。

能力強，熟練使用辦公軟體。

以及與收銀員有關的裝置; 較強的學習和溝通能力。

並使用收銀機協助工作。

3）中國服務員賢偉。

根據規範和標準，布置餐廳和餐桌，做好飯前準備工作，確保餐具和玻璃器皿乾淨、衛生、光亮、無縫隙，確保桌布和餐巾乾淨、酥脆、完好無汙。

4）禮賓服務。

在門廳、機場、車站迎接客人，並負責客人行李的運送和安全; （從汽車到酒店，從大堂到房間），客人行李寄存，雨傘寄存和租賃。

5）飲酒者。

負責酒類、飲料、茶葉、香菸的日常儲存，定期檢查酒精飲料和飲料的保質期。

如果藥品即將過期，請及時通知工頭，以便及時處理。

酒店職位：中班樓層服務員、中餐廳服務員、中餐廳經理、中餐廳領班、廚師中的廚師、廚師中的廚師、菜餚中的廚師、服務員、服務員中的服務員、宴會經理、服務中心夜班服務員、服務中心服務員、服務中心領班、 地板工頭，熟食店。

白班樓層服務員、員工食堂服務員、西餐廳服務員、西餐廳經理、西餐廳迎賓員、西餐廳領班、迎賓員、送餐經理、酒店值班經理、酒店前台值班經理、酒店前台值班經理、酒店前台部副經理、酒店前台經理、酒店前台主管、酒店前台文員。

酒店商務中心、酒店商務中心服務員、酒店商務中心領班、酒店外銷經理、酒店夜班主管、酒店大堂經理、酒店客房雜工、酒店客房清潔工、酒店客房部經理、酒店導遊等酒店客房部主管，酒店客房部副經理。

酒店部：總經理辦公室（行政辦公室）、人力資源部。

財務部、工程部、餐飲部、家政部、前廳部、保安部、市場部等。 其中，大部門也會有小部門經理，例如，餐飲部門會有一家中餐館。

經理、西餐廳經理、宴會廳經理、酒吧經理、大堂酒吧經理、外賣經理等。

各部門以下崗位分別為：中層服務員、中餐廳服務員、中餐廳經理、中餐廳領班、中廚、中廚、菜工、餐工、服務員、服務員。

班級、宴會經理、服務中心夜班服務員、服務中心服務員、服務中心領班、樓層領班、熟食店、日班樓層服務員、員工餐廳服務員、西餐廳服務員、西餐廳經理、西餐廳迎賓員、西餐廳領班、迎賓員、送餐經理、酒店值班經理、酒店前台值班經理、酒店前台副經理、酒店前台經理、 酒店前台主管、酒店前台文員、酒店商務中心、酒店商務中心服務員、酒店商務中心領班、酒店對外銷售經理、酒店夜班主管、酒店大堂經理、酒店客房雜工、酒店客房服務員、酒店客房服務員、酒店客房部經理、酒店導遊等酒店客房部中班主管、酒店客房口部副經理、酒店客房口部早間主管、酒店客房口經理、酒店接待員、酒店旅行社銷售代表、酒店清潔部經理、酒店清潔部領班、酒店衛生間服務員、酒店電信服務員、酒店**客房領班、酒店行李員。

前台工作人員和客房服務員。

酒店的總機究竟做了什麼來協調每個階段需要處理的事情。

總機在星級酒店被稱為隱形服務，主要負責轉接內外**、客人查詢等。 訂房人員以訂房、訂餐為主，不接送**。 一般總機工作時間為24小時，三班倒，工作時間絕對不允許離開呼叫臺，吃飯、上廁所必須更換。

總機工作人員可根據需要設定來電的歡迎詞和導航音; 當客戶撥打總機號碼時，企業設定的歡迎訊息會開始，提示客戶撥打分機或詢問要撥打的分機號碼。

酒店客房服務職位和工作如下：

1.住房部長。

1、每天上班前檢查總部人員到崗情況。

2.檢查員工的外貌。

3.檢視夜班報告，並與前台負責人核對房間狀態。

4、與前台負責人溝通，若有VIP客人或團體預訂，需提前通知樓層服務員做好準備。

5、親自檢查貴賓室、團房狀況，確保各項設施裝置的正常執行。

第二，樓層領班。

1、每天上班前檢查房間狀態和夜班報告。

2、上課前，檢查服務員到歸情況及員工面貌。

3、根據房間情況分配工作。

4、現場監督服務員的訂房程式和標準，及時糾正問題。

5、負責檢查每個房間的健康狀況，如不達標，必須要求服務員重做，確保每個“OK”房間的質量。

3. 樓層服務員。

1.更換床單，枕套，整理床鋪。

2.清潔浴室，清潔地毯、牆壁和窗框以及家具的灰塵。

3.更換毛巾和補品，如：火柴、肥皂、文具等。

4. 客房經理（客房部主管）。

1、監督、指導和執行酒店客房範圍內各項規章制度的執行;

2、負責客房、公共區域的衛生檢查和檢查;

3、保證客房及工作區範圍內設施裝置的正常執行，對異常工作及時報告和跟進;

五：家政人員。

1、對客房地板進行清潔，確保服務質量;

2、保證工作過程中設施裝置的維護和保修;

3、在工作範圍內根據客戶需求提供及時的服務;

根據酒店的組織結構，會有不同的職位。

一線崗位的前廳包括：服務員、領班、主管、經理，還有吧檯：點餐員、迎賓員、飲酒員、收銀員和客服銷售人員，稱為部長。 廚房有：蓮花，配菜，爐灶廚師，主廚。

第二層職位包括：採購、保管、收銀員、會計、IT、工程、安全、停車文員。