如何拍攝黃瓜沙拉,你想要什麼成分?

發布 美食 2024-03-04
10個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    冷黃瓜的具體方法。

    黃瓜洗淨,放入塑膠袋中,用菜刀拍平,掰開長段,放入大碗中。 材料:加入蒜丁、醬油、鹽、味精、辣椒油,醃製即可食用。 夏天可以放在冰箱裡冷凍,冷的時候味道更好。

    注意:黃瓜拍起來味道更脆,比刀切更清爽。

    冰鎮黃瓜。 1.將黃瓜切成兩半,斜切,不要太厚。

    2.將香菜切碎。

    3.在切碎的黃瓜上撒上芝麻油、芝麻、陳醋和切碎的香菜。

    4.攪拌均勻。 冷黃瓜主要成分:鮮嫩黃瓜。

    調味品:香油、花椒油、紅辣椒幹、生薑、大蒜、淡醬油、保寧醋或山西醋、鹽、砂糖、雞精、芝麻、胡椒粉、蔥碎。

    1}去掉毛刺,將黃瓜洗淨,用淡鹽水浸泡兩分鐘,瀝乾水分,抓住瓜尾用刀旋轉輕輕壓平三下,用滾刀法切成近似三角形,不宜太小,放上盤後可放幾條鮮紅辣椒絲裝飾;

    2} 燒熱鍋,撒入約30顆芝麻 翻炒幾下,立即倒入少許花生油,加入薑末和蒜末 翻炒香,加入適量優質淡醬油 根據蘸料容器的大小,迅速放入,待淡醬油沸騰時關火, 放入極少量的鹽、糖、約量的味精、雞精,滴入幾滴香油;

    3}倒入菜中後,撒上胡椒粉、蔥花,滴上適合自己口味的醋,香噴噴的蘸醬就做好了。

    4}將三角黃瓜浸泡在蘸醬中兩次,一口咬進去,辛辣酥脆,極好吃。

    同樣,您可以根據自己的喜好減少和加重其中一種調味品,也可以去除一種或兩種調味品,例如麻味,效果很好。

    溫馨提示:炒菜的時候,花生油不能做太多,只要把調味品潤濕炒一下就行了,這樣會影響口感。 另外,還有一種單頭大蒜,不是指圓頭的那種喲,你洗淨切成厚絲,放鹽後擠出水放進盤子裡,用它蘸上上面的蘸料吃,也是很爽口的。

    在炎熱的夏天,當你沒有味道時,你不妨試試這道冷菜,也許它會大大增加你的食慾。 大蒜很容易吃,但不要吃太多。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    1.材料:黃瓜1根,鹽3克,白醋5克,生抽3克,辣椒油適量,蒜末5克,辣椒末適量,芝麻適量。

    2.拍拍黃瓜。

    3.斜切成段。

    4.加入鹽、白醋、淡醬油、辣椒油、辣椒和大蒜。

    5.攪拌均勻。

    6.撒上適量的白芝麻。

    黃瓜介紹: 1.黃瓜是葫蘆科的植物。 廣泛種植於溫帶和熱帶地區,並分布於中國各地。

    開花和結果期為夏季,是夏季我國的主要蔬菜。 莖和枝細長並有凹槽。 卷鬚細,未分裂,被短柔毛。

    果實長圓形或圓柱形,成熟時耐黃綠色,表面粗糙,有結節狀突起,尖尖,非常薄,幾乎光滑。

    2.黃瓜是一種水分多、脂含量低、糖分低的最好蔬菜。 每100克黃瓜木黴含有2克水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素毫克、鐵毫克、維生素C4毫克。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    材料:黃瓜1根,鹽3克,白醋5克,生抽3克,辣椒油適量,蒜末5克,辣椒末適量,芝麻適量。將黃瓜拍平,斜切成段。

    加入鹽、白醋、淡醬油、辣椒油、辣椒和大蒜,攪拌均勻。 撒上適量的白芝麻。 <

    1.材料:黃瓜1根,鹽3克,白醋5克,生抽醬油3克,辣椒油適量,蒜末5克,辣椒適量,香麻適量。

    2.拍拍黃瓜。

    3.斜切成段。

    4.加入鹽、白醋、淡醬油、辣椒油、辣椒和大蒜。

    5.攪拌均勻。

    6.撒上適量的白芝麻。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    拍攝黃瓜的方法和材料:食材: 黃瓜.

    輔料:香油、蒜末、花生、辣椒乾、蜂蜜、淡醬油。

    步驟: 1.將黃瓜壓碎,放在一邊。

    2.將香油和乾辣椒放入熱鍋中,用小火烤香,關火加入蒜末攪拌均勻。

    3.將醬汁,蜂蜜,淡醬油和醋倒入碗中,攪拌均勻。

    4.撒上花生。

    5.看,就這麼簡單,趕緊試試吧!

  5. 匿名使用者2024-02-02

    總結。 您好,拍攝黃瓜的配料如下:黃瓜、香油、大蒜、料酒、醬油、香菜、辣椒、陳醋或(黃瓜3根,鹽,3克,大蒜,丁香6瓣,辣椒乾,食用油10種)。

    拍攝黃瓜的方法和材料:

    您好,拍攝黃瓜的配料如下:黃瓜、香油、大蒜、料酒、醬油、香菜、辣椒、陳醋或(黃瓜3根,鹽,3克,大蒜,丁香6瓣,辣椒乾,食用油10種)。

    操作方法如下:準備步驟 1 的材料。 將大蒜切成公尺飯,將乾辣椒切成小段。

    黃瓜洗淨。 第2步:將黃瓜切成小塊,放入塑膠袋中。 用刀狠狠地射擊。

    第 3 步:拍打後倒出。 第 4 步:加入鹽並均勻抓握。 在水中醃製 15 分鐘。

    第 5 步:倒出醃製好的水,加入少醬油、陳醋、大蒜和乾辣椒。 將油放入熱鍋中,燻製並直接濺入。 第 6 步:稍微冷卻並攪拌均勻。

    第 7 步:您可以冷藏並冷食。 第 8 步:完成產品鑑賞。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    拍黃瓜的做法如下:配料:若干個炒花生,黃瓜2根,老幹馬1湯匙,醬油2湯匙,陳醋6湯匙,糖適量,連鎖宴用香油適量,蒜類部分。

    1.將黃瓜拍打成小塊。

    2.將炸好的花生去皮並壓碎。

    3.將大蒜切碎,用少量油炒至香。

    4.準備乙個保鮮盒(帶蓋),加入炒好的蒜蓉(油也一起食用),和一大勺老幹馬。

    一大勺醬油。

    一湯匙陳醋。 <>

    7.加入炸好的花生碎和適量的糖。

    8.將黃瓜加入拍好的黃瓜中,蓋上蓋子,用力搖晃。

    9.加入適量香油攪拌均勻。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    冷黃瓜:第一種方法:根據個人喜好,調味料應有醋(可陳醋或白醋)。

    一茶匙鹽。 花生油。 蒜蓉氣韻腔(5小蒜籽切碎),花椒粉適量,醬油適量。

    還有5個乾辣椒,切成小段。

    方法。 :先將黃瓜拍打,然後切成塊。 將黃瓜放入醋和鹽、醬油中,攪拌均勻,然後將蒜末和花椒粉放在黃瓜上,直到油變熱。

    如果想加熱油,感受油的溫度變化,可以將乾辣椒放入油中,直到油冒煙。 你可以關掉暖氣。 將油淋在蒜末和胡椒粒上。

    再次攪拌均勻。 它已經準備好了。

    第二種:一瓶老幹馬辣椒醬,醋,鹽。

    黃瓜芽。 放醋,放老甘馬辣椒醬,鹽,都根據個人口味適量。 攪拌均勻即可食用。

    特別注意放白醋,如果太多,可以適量放一點糖。 想想需要時間,第乙個比較麻煩,第二個簡單。

  8. 匿名使用者2024-01-30

    鹽、味精、糖、淡醬油、香油或放些辣椒油,攪拌均勻!

  9. 匿名使用者2024-01-29

    油、鹽、醬油、陳醋、辣椒。

  10. 匿名使用者2024-01-28

    先用鹽捏住切好的黃瓜,以擠出多餘的水分。 如果是蒜蓉醬,加入蒜蓉醬、醬油和香油攪拌均勻; 如果你想要糖和醋,加入糖和醋,攪拌均勻。

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