晚上吃黑木耳好嗎？為什麼不好？

10個回答

匿名使用者2024-02-06

沒有這樣的禁忌。

黑木耳對難消化的頭髮、穀殼、木屑、沙子、金屬屑等異物有溶解和計算作用。為了防止各種異物引起的腸胃不適或疾病，不妨經常吃一些黑木耳，特別是從事美髮、採礦、除塵、鋸切、修理、道路保護等作業的人，應該經常吃一些黑木耳。

黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞結石等內源性異物也有顯著的溶解功能。黑木耳中所含的發酵和植物生物鹼具有促進消化道和泌尿道中各種腺體分泌的特性，並與這些分泌物配合催化結石，使管道光滑，使結石排出。

同時，黑木耳還含有多種礦物質，能對各種石材產生強烈的化學反應，使石材剝落、分化和侵蝕，使石材收縮排出。對於第一塊結石，每天吃黑木耳1 2次，疼痛和噁心等症狀可以在2 4天內緩解，結石可以在10天左右消失。經常吃黑木耳還可以預防血栓和其他疾病的發生。
匿名使用者2024-02-05

不好，吃起來不舒服，我家經歷過好幾次，具體原因不清楚。
匿名使用者2024-02-04

...不，我吃完後感覺不到。
匿名使用者2024-02-03

晚上可以吃木耳，白天可以夜吃木耳。

吃真菌是禁忌：

1.出血性腦卒中患者應謹慎。

黑木耳雖然有殺菌消炎的作用，但對於出血性腦卒中患者來說一定要多吃，黑木耳可以抑制血小板的聚集，從而降低膽固醇含量，預防動脈硬化和冠心病，降低心腦血管疾病的風險。但出血性腦卒中患者凝血功能較差，必須禁止食用黑木耳。

2.黑木耳煮熟後才能食用。

有些人喜歡冷黑木耳，雖然能清心好吃，但含有大量的嘌呤核苷物質，具有抗凝血活性，還可以抗血栓形成和血小板凝固，但高溫烹調後，可以提高其溶解度，有利於機體的消化吸收，所以在吃黑木耳的時候，一定要徹底煮熟，用溫水浸泡後一定不能直接使用。
匿名使用者2024-02-02

有時候很多朋友晚上吃黑木耳很多，因為黑木耳含有豐富的膳食纖維，有些朋友消化吸收胃腸道比較快，這個時候晚上容易經常起床去洗手間，尤其是吃了很多黑木耳之後，同時又喝了大量的水，使膳食纖維和真菌形成乙個大的食物球。有些胃腸蠕動緩慢的朋友偶爾會感到不舒服，這時候容易出現腸胃痙攣，引起不適建議晚上少吃多吃木耳。
匿名使用者2024-02-01

它是可食用的。

木耳可以做成美味的木耳炒雞蛋，正確步驟如下：

材料：木耳10克，雞蛋2個。

輔料：水1公升，食用油5毫公升，蒜片5克，鹽2克，辣椒1克，將木耳放入水中浸泡。

2.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

3.鍋中加油，加入雞蛋，待油熱後用大火煎。

5.加入炒雞蛋、木耳、辣椒適量、鹽，翻炒均勻。

6.用木耳炒雞蛋的成品。
匿名使用者2024-01-31

晚上可以吃木耳，營養價值很高。

黑木耳的功效和功能。

1、美容美容的最佳產品：黑木耳蛋白質含量豐富，其蛋白質含量可與動物性食品相媲美，因此有“素中肉”的美譽; 此外，維生素E含量非常高，是美白面板的好產品。

最重要的是鐵含量最高，說到補鐵，一般認為菠菜、瘦肉、動物肝臟都富含鐵，其實黑木耳在所有食物中的鐵含量最高，是菠菜的20倍以上，是豬肝的7倍以上。因此，它是一種滋養面板和血液，預防缺鐵性貧血的優質食品**。

2.**清路防結石：黑木耳富含纖維素和一種特殊的植物膠原蛋白，這兩種物質能促進胃腸道蠕動，預防便秘，便於糞便中有毒物質的及時清除和排出，對膽結石、腎結石等內源性異物有一定的分解功能。對於初發性膽囊炎和初期結石的患者，每天堅持吃黑木耳1-2次，疼痛和噁心等症狀可在2-5天內緩解。

3、預防心腦血管疾病：黑木耳含有維生素K，富含鈣、鎂等礦物質，可減少血栓，防止血栓形成等疾病的發生，具有預防和治療動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

食用木耳的注意事項。

1.真菌含有豐富的膳食纖維，所以容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛的人應少吃真菌，否則可能引起腸胃脹氣、腹瀉等不適症狀。

2.過敏體質的人也應少吃新鮮木耳。由於新鮮真菌含有光敏性卟啉，食用後暴露在陽光下後可發生日光性皮炎。真菌經過加工和乾燥，大部分卟啉在暴露過程中會分解，這樣就安全多了。

以上內容參考人民網 - 誰不能吃木耳謹防吃錯會傷身體。

人民網 - 黑木耳顏色越深越好？黑木耳的營養價值。
匿名使用者2024-01-30

它是可食用的。木耳可以做成美味的木耳炒雞蛋，正確步驟如下：

材料：木耳10克，雞蛋2個。

輔料：水1公升，食用油5毫公升，大蒜片5克，鹽2克，辣椒2克。

1.將真菌浸泡在水中。

2.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

3.鍋中加油，加入纖維和雞蛋，油熱後用大火炒。

5.加入炒雞蛋、木耳、辣椒適量、鹽，翻炒均勻。

6.用木耳炒雞蛋的成品。
匿名使用者2024-01-29

可能是真菌的禁忌症，不包括晚上進食。

1.出血性腦卒中患者應謹慎。

黑木耳有“食物中的阿司匹林”的美譽。食用黑木耳可抑制血小板聚集，降低血液中膽固醇含量，有利於冠心病、動脈硬化、心腦血管疾病的防治。雖然黑木耳有很多好處，但出血性中風患者由於凝血功能差，應謹慎食用。

2.黑木耳必須煮熟後才能食用。

黑木耳中有一種叫做嘌呤核苷的物質，叫做黑木耳多醣。具有較強的抗凝血活性、抗血小板聚集和抗血栓形成作用。需要注意的是，黑木耳高溫煮熟後，可以提高膳食纖維和黑木耳多醣的溶解度，有利於吸收和利用，所以黑木耳一定要煮熟，浸泡在水中後不宜直接食用。

3.血脂異常者應注意食用量。

血脂異常患者經常吃真菌可以在飲食治療中發揮作用，但只能作為藥物的輔助**，每週可以吃2或3次。
匿名使用者2024-01-28

晚上不能吃富含鐵的真菌的說法是沒有科學依據的，正確使用對糾正缺鐵性貧血有益。因為真菌含有更多的纖維，所以容易腹瀉的人應該少吃。

黑木耳確實對健康有好處，晚上也可以吃。你可以隨時吃，因為黑木耳是預防癌症的好成分，而且對腎臟也很好，所以建議你經常吃，同時多吃蔬菜和水果，少吃油膩的食物。

木耳是一種極好的天然食物，在飲食療法中具有顯著的優點，而黑木耳只是一道真菌菜。只要適量進食，對人沒有傷害。這對人們的健康有好處。