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1.將蘋果去皮,切成小塊。 面板一定要去皮,不要偷懶,大家都知道,你現在買的蘋果是打蠟的,要考慮你的健康。 切成小塊,更容易蒸。
把切好的蘋果放進鍋裡**蒸熟,一般看顏色變透明,感覺就熟了,實在很難抓,直接用筷子或勺子試試。
2.打乙個雞蛋,把蒸好的蘋果放進雞蛋裡調整一下,蘋果蒸的時候會有一些汁液,直接倒進去,其實蘋果汁的味道很好(感覺像是喝冰糖的汁液雪梨,不同的是沒有冰糖)。
3.把蘋果撈出來,留下蛋液,別著急,就用這個蛋液攪拌麵條,很香。 加入少許酵母,靜置 20 分鐘。 新增麵粉時沒有定量,只需慢慢新增,然後將麵糰混合成麵糰,記得在此步驟中根據自己的喜好新增糖或鹽,或者什麼都不加。
4.將麵糰慢慢壓至最薄的狀態。 實踐告訴我,麵糰不宜太乾,但也不宜太薄,因為幹蛋糕不好吃,不粘膩。 這裡有個小竅門告訴你,你可以在手上放一點麵粉,操作起來要容易得多。
5.放入鍋中,加入少許食用油。 開啟小火,將麵糰放入鍋中慢慢煎。 你會開始聞到一股芬芳的蘋果味。 這一步要有耐心,不要急於開火。 糊狀時不好吃,但有點褐色就很好吃。
6、最後一步可以根據自己的口味一起吃,可以把之前的蘋果肉放進去一起吃,感覺就像吃麵包一樣。 如果您不喜歡朋友,請不要使用它。 就個人而言,我喜歡它。
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蘋果營養豐富,味道鮮美,含水量高。 口感酸甜,性平淡。 養心養氣,解渴,健脾強胃。
常說:一天乙個蘋果,醫生會遠離你!
但如果你每天都吃它,再好吃,你也會厭倦它。 讓我們換一種方式吧!
看了網上蘋果派的做法,兩次失敗,再提煉配方,就成功了。
我是美食家!
材料:蘋果1個,麵粉100克,糖20克,雞蛋2個,牛奶30克,玉公尺油30克,泡打粉2克
這非常容易做到:
將雞蛋加入玉公尺油中,攪拌均勻。
加入糖,攪拌均勻。
篩入麵粉,攪拌均勻。
加入牛奶並攪拌均勻。
加入蘋果丁,攪拌均勻。
放入塗有油的電烤盤中,壓平,蓋上蓋子,上下加熱3-5分鐘。
怎麼樣,不是很容易嗎? 為了不耽誤早上的時間,也可以在前一天準備所需的食材,第二天早上,打入雞蛋並切蘋果,很容易完成。
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材料。 材料:雞蛋2個,牛奶120克,低麵粉120克。
賦形劑:35克糖。
1.準備2個雞蛋並打散。 如下圖所示:
2.然後加入牛奶,低麵粉,攪拌成麵糊。 如下圖所示:
3.加入糖,攪拌均勻,過篩。 如下圖所示:
4.繼續將蘋果切成薄片,去掉果核。 如下圖所示:
5.最後,將蘋果片裹在麵糊中,用小火煎。 如下圖所示:
6.蘋果派做好了。
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1.材料:雞蛋2個,蘋果2個,糯公尺粉3碗,糖1湯匙,油半碗。
2.將兩個蘋果去皮去核,切成大塊,放入食品加工機中,攪拌成小方塊。
3.將蘋果丁放入**種子中,加入糖和輪基雞蛋,攪拌均勻。
4.查照加了糯公尺粉。 用手揉捏好。
5.取一小塊揉成小蛋糕。
6.鍋中放油,用小火煎蠟,然後轉中火煎至兩面金黃色。
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方向。 材料:1個蘋果,2個雞蛋,50克牛奶,15克糖。
製作方法: 1.打雞蛋。
2.加入牛奶,攪拌均勻。
3.加糖。
4.用打蛋器打勻,蛋液會變稠變大,體積變白。 5.將蘋果去皮切成薄片。 (可用淡鹽水浸泡,避免變色) 6.在不粘鍋中放入少量油。保持小火,倒入雞蛋混合物。
7.當蛋液凝固一半時,加入蘋果片。
8.基本凝固後輕輕翻面,小心破碎!
9.切成方塊。 把它卷起來。
技巧: 1.在雞蛋混合物中加入適量的麵粉,這樣會更容易操作。
2.最好將其切成長條或正方形,這樣卷起來會更美觀。
3.一定要把蓋子放在小火上,慢慢燃燒。
注意事項:多吃蘋果的人比不吃蘋果或少吃蘋果的人感冒的可能性要小得多。 因此,一些科學家和醫生將蘋果稱為“全能健康水果”或“全科醫生”。
空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的侵害。
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蘋果派既美味又容易製作:
1.首先,我們準備兩個大而寬的新鮮蘋果,去皮,將其中乙個蘋果切成均勻的薄片,然後切成小塊,切好後盡快放入清水中洗淨,防止氧化變色,然後控制蘋果中的水分以備後用。
2.接下來,我們拿一塊蘋果面,在蘋果粒中加入20克糖,如果喜歡吃得更甜,可以多放糖,100克麵粉,麵粉不要太多,以免影響蘋果的甜味。
3.抓取並用力揉一會兒,撈出蘋果中的水分,整個過程不需要加水,蘋果汁就足夠了,將它們混合在一起,形成粘稠的蘋果面,以備後用。
4.然後再將乙個蘋果切成小塊,用來做餡料,切好後,我們加熱鍋,倒入蘋果粒,翻炒1分鐘左右,待蘋果變軟後,倒入少許水澱粉,增加蘋果粒的粘度,然後就可以拿出來備用了。
5.所有食材都準備好熟練清洗後,我們開始將蛋糕做成空白,在滾筒襪的蘋果面上撒上少許幹麵粉,在手上蘸一些水以防止手粘,取適量麵糰壓平,放入一勺蘋果餡, 擰緊虎嘴處的開口,邊翻邊,餡料包緊後,放入芝麻盒中,讓其表面均勻塗上白芝麻,然後放在手掌中壓平,生蘋果餅就做好了。
6.我們開啟小火,均勻刷上植物油,當油溫為5°C時,將蛋糕坯依次放入鍋中,蓋上蓋子燒3分鐘,蛋糕變色後,在上面澆上一層植物油,鎖住蛋糕內部的水分,防止糊狀。
7.然後我們把蛋糕翻過來,此時蛋糕的底部已經烤成金黃色,翻過來再烤3分鐘,當兩面都是金黃色時,蛋糕就可以出鍋了。
好吧,這個柔軟甜美的蘋果派已經準備好了。
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蘋果派。 <>
家裡蘋果太多了,是吃蘋果的好辦法,炒蘋果派可以填上自己的野生食材。 新增任何你想要的東西,你的想象力。
材料:2個蘋果。
百香果 2個
加一點糖。
少許普通麵粉。
蘋果派準備。
將蘋果切成薄片(小顆粒),通過輕鹽水以防止氧化,控制水分,然後將它們放入蒸鍋中用大火蒸熟。
請點選模板輸入**描述。
蘋果片蒸熟時,需要裝在塑膠袋中,然後用刀片打碎,如果蒸時已經是小顆粒,則不需要這一步。 只拿蒸好的蘋果塊自己喝蘋果水,哈哈哈。
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將蘋果果實倒入鍋中,有百香果就加百香果,口感濃郁,沒有也沒關係,是淡淡的蘋果香。 加糖,糖的量取決於個人喜好。 加入普通麵粉或低麵粉,(糯公尺粉也應該可以,要嘗試)。
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將配料加入整個宴會中,攪拌成濃稠的糊狀物。
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在煎鍋中放一些油,開啟小火,倒入一茶匙蘋果醬,然後開始煎一邊。
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翻過來,煎另一面。
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兩面煎,放在盤子裡,開始享用美味的水果餡餅。
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蘋果煎蛋。
蘋果吃不下,恐怕木法會做成醬汁,沒想到這麼好吃,也不知道早餐吃什麼。 一時興起,我做了這個蘋果煎蛋捲。
原料:2個雞蛋。
蘋果:1 個。
煮熟的黑芝麻一點。
一小撮麵粉。
黃油 5 克。
蘋果煎蛋捲的製備。
將蘋果洗淨,去皮並去核。
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切成小塊,放在一邊。
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在平底鍋中融化黃油。
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加入切碎的蘋果和少許糖。
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因為加糖炒幾下湯就出來了,蓋上蓋子燉2-3分鐘,等到蘋果軟爛了,加入煮熟的黑芝麻,攪拌均勻,放在一邊。
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將雞蛋放入碗中,加入少許糖,將雞蛋打散,加入麵粉攪拌成無穀物麵糊。
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在平底鍋上刷上稀油,倒入麵糊炒至表面剛好凝固,將炸好的蘋果塊鋪在1 4處,用刮刀將蛋皮對折並輕輕按壓邊緣,然後從沒有蘋果的一側提起,蓋在一半的蛋皮上。
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成品電鍍
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技巧: 1.平珍抗果醬一次可以多做,吃麵包的時候也很好吃。 2.雞蛋打散後,加入麵粉攪拌,一定要注意不要有顆粒。
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材料。 酥皮、蘋果、葡萄、檸檬皮、檸檬汁、1湯匙麵粉、1湯匙紅糖、雞蛋混合物。
方法。 1.兩層酥皮,乙個皮底,壓實,用叉子叉開孔......
2.然後:切碎的蘋果+葡萄+檸檬皮+檸檬汁+一湯匙麵粉+一湯匙紅糖攪拌均勻,蓋上另一層皮,捏住邊緣,用刀切幾下或用叉子打孔透氣,刷上蛋液...... 180度約25分鐘。
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蘋果派的食譜如下:
材料:蘋果1個,麵粉1個。
1.蘋果去皮,切成絲;
2.將蘋果絲切成方塊,放在一邊;
<>4.將麵糰揉成蛋糕狀,加入蘋果丁;
5.將蘋果丁後放入麵糰,揉成包子狀;
6.將麵糰放入電烤盤中,開始烘烤。 在烘烤過程中,麵糰不斷用手壓制以形成蛋糕。
7.將麵糰的一面煎熟,然後翻到另一面。
8.然後在電烤盤中加入一勺水,蓋上蓋子,燉至水分蒸發。
9.從鍋中取出,放在盤子上。
以上就是蘋果派的家常菜譜介紹一下。
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