芹菜炒香腸的家常做法，芹菜炒香腸的方法

芹菜炒香腸。

以芹菜和香腸為主要配料，根據口味新增黃瓜、辣椒等輔料。 色澤鮮豔，香味鮮味濃郁，口感順滑清脆。 這是一道傳統的家常菜。

中文名。 芹菜炒香腸。

主要成分。 芹菜400克，香腸50克

成分。 油適量，鹽適量，雞精適量。 工藝。 炒。

時間。 約1小時。

快。 導航。

預防 措施。 方法。

芹菜和香腸準備好了。

將芹菜洗淨，切成小段。

將香腸切成薄片。

用油加熱平底鍋，加入芹菜塊。

翻炒 3 分鐘。

然後加入香腸，翻炒香，加入鹽、雞精，翻炒均勻，從鍋中取出。

預防 措施。 這道菜的炒時間不需要很長，6分鐘左右就可以了。

芹菜炒香腸的方法很簡單，先將香腸和芹菜切成平行四邊形。 加熱油，加入芹菜，翻炒至顏色略有變化，然後加入香腸。 炒，待香腸油炸好變色後，加入一小勺蠔油調味，翻炒均勻後再放在盤子裡，如果不喜歡吃老芹菜，可以先把芹菜裡的筋。

將芹菜洗淨切成小段，在鍋中用溫水焯水，放在一邊，切成薄片和炸香腸製成香味，加入芹菜，然後從鍋中翻炒。 看！

這種芹菜炒香腸是很常見的家常菜，而且操作起來非常簡單，不需要太多的調味，只要加一點鹽調味，就很好吃，尤其是芹菜纖維含量豐富，非常適合白領在家嘗試。 以下是我帶給大家的芹菜炒香腸的方法，歡迎閱讀。

成分

500克芹菜。

2根粵式香腸。

鹽 2 克。 油 15 克。

方法步驟

首先，去掉芹菜的根和葉，洗淨並瀝乾水分，切成小段備用，將香腸切成薄片備用。

**，鍋熱後倒入油，當油溫達到9度時，將切好的吉香腸放入其中翻炒一會兒。

等到香腸的所有脂肪都被攪拌出來。 具體判斷方法可以參考下圖**上的香腸外觀。

然後將切碎的芹菜倒入鍋中，用大火翻炒，直到芹菜變成翠綠色。

繼續用大火翻炒1分鐘，加入少量鹽倒入少許水，以免芹菜太乾，再翻炒30秒。

最後，關火，放在盤子裡，端上桌！

預防 措施。

香腸本身就富含脂肪，因此炒菜不需要太多油。

芹菜炒香腸是一道傳統的家常菜，製作簡單易行，香香鮮美。

芹菜炒腸雖然簡單，但芹菜是用新鮮的青芹做的，不用老黃芹菜，否則口感不好。 最好提前將香腸浸泡在溫水中10分鐘，這樣橋可以去除多餘的鹽分，使其更加美味。

材質：<>

第1步：將蔥切碎。

第二步：將香腸切成薄片，然後在溫水中浸泡10分鐘，盡量選擇適合的肥瘦的，最重要的是你喜歡吃。

第三步：將歐芹切成段，選擇歐芹的嫩點，將青椒切成絲。

步驟4 先將香腸放入不油，中火加熱，繼續翻炒，直到香腸的脂肪由白色變為透明，然後用油炸，最好是表面略微燒焦。 單獨食用，將油留在鍋中。

第五步：將蔥絲和大蒜在鍋裡翻炒香（炒香腸後會有油，不需要加更多的油），炒至蔥絲變軟，加入歐芹。

第 6 步：加入歐芹炒 3 5 分鐘（根據個人喜好軟硬），然後加入青醃椒和乾辣椒。

第 7 步：翻炒 2 分鐘。

第 8 步 倒入炒好的香腸，炒 1 2 分鐘，讓歐芹和香腸的味道相互滲透。 之後，加入淡醬油，如果味道濃郁，可以減少半勺鹽。

第 9 步：翻炒兩分鐘，翻面均勻，即可食用。

小貼士：香腸本身是鹹的，放鹽的時候，一次可以少放點，嚐嚐，很適合你。

芹菜炒香腸的烹飪步驟：

1.準備主要成分：芹菜莖、廣藿香腸、紅辣椒、大蒜。

2.將芹菜切成小段，將香腸（生）切成薄片，將大蒜和紅辣椒倒入刀中，放在一邊。

3.鍋中放適量水，加入一勺鹽，水沸騰後將芹菜焯水1分鐘。

4.在另乙個鍋中加入少許基礎油，將蒜瓣炒至香。

5.放入香腸孔，炒油。

6.加入芹菜和紅辣椒絲。

7.加入一勺威達鮮鮮的崇顏醬油調味。

8.加入少許水，大火翻炒一會兒，關火，從鍋中取出。

9.虎年醃芹菜炒香腸就完成了。

10.可辣可甜可鹹，芹菜酥脆，開胃菜不油膩。

芹菜炒香腸是一種非常簡單易做的家常老菜，以下是基本的家常菜譜：

所需材料：芹菜 250 克。

1根香腸。

2瓣大蒜。

生薑1片。

食用油調味。

鹽調味。 雞肉的精華要嘗。

步驟：1將芹菜洗淨，切成小段; 將大蒜和生薑切碎。

2.將香腸去皮切成薄片以備後用。

3.鍋中加入適量食用油，加入薑末和蒜蓉翻炒香。

4.加入切成薄片的香腸片，翻炒至表面變色。

5.加入切碎的芹菜，繼續翻炒，芹菜稍熟後加入鹽和雞精調味。

6.翻炒至芹菜變軟，即可食用。

這款胡衍風格的炒芹菜香腸，味道鮮美，有嚼勁。 如果喜歡質地更有彈性的芹菜，可以將芹菜焯水或用少量油煎至八熟，然後與香腸一起翻炒。

芹菜炒香腸是一道美味的家常菜，製作方法如下：

材料：新鮮芹菜300克。

1根香腸。

生薑調味。

大蔥調味。

食用油調味。

鹽調味。 清淡的醬油調味。

料酒品嚐。

糖調味。 方法。

1.將芹菜切成小段，將姜切碎，將蔥切成蔥絲，將香腸切成薄片備用。

2.用冷油加熱平底鍋，加入香腸片，用中小火慢慢翻炒至香。

3.加入薑末和蔥丁翻炒至轎香味顯露出來，倒入少許料酒。

4.加入芹菜，炒好。

5.加入鹽和幹糖，翻炒均勻，加入少許少許醬油，繼續翻炒均勻。

注意事項：不要煮太久，以保持芹菜的味道和營養價值。

香腸已經很鹹了，所以要適量加鹽。

芹菜和白菜炒香腸是一道簡單易做的家常菜，製作方法如下：

所需材料：芹菜300克，香腸100克，蒜末適量，鹽適量，生抽醬油適量，料酒適量，油適量。

步驟：1將芹菜洗淨切成小塊，將香腸切成薄片;

2.用冷油加熱鍋，加入香腸，油熱後翻油，取出備用;

3.將油留在鍋中，加入蒜末，翻炒至香;

4.加入芹菜炒，加入鹽、淡醬油和料酒調味;

5.煮至芹菜變軟，加入炸香腸，翻炒均勻。

提示：1煮芹菜時不要加水，炒菜時可以在芹菜中加少量油，這樣芹菜更嫩;

2.香腸已經有鹹味了，所以適量加鹽;

3.您可以根據個人口味新增適量的調味料，例如辣椒或四川辣椒。

材料：芹菜300克（切成小塊）。

香腸（切成薄片）100克。

蔥末、薑末和大蒜（調味）。

鹽（調味） 淡醬油（調味）。

料酒品嚐。

糖（調味）油（調味）。

步驟：1將芹菜切成小塊，將香腸切成薄片備用;

2.鍋預熱，加油，燒油，加入蔥薑蒜，翻炒香;

3.放入香腸翻炒進動，待香腸散發出香味後，將芹菜放在前梁上翻炒;

4.加入少醬油、料酒、砂糖、鹽調味，翻炒均勻;

5.翻炒至芹菜變軟，香腸煮熟後再放在盤子裡。

2.料酒可以調味或用其他香料代替;

3.糖不僅增加了味道，而且起到了去除異味的作用。

芹菜炒香腸手挖，家法很簡單，將香腸切成薄片，然後將芹菜切成小條，然後將芹菜洗淨，晾乾水分，然後將香腸放在鍋下熱油翻炒，加入芹菜，再加入碧馬喜歡吃的調味料，一定要大火炸， 這樣油炸的就好吃了，翻了兩下就可以拿起來了。

芹菜炒香腸的烹飪步驟：

1.準備主要食材：芹菜莖、川式香腸、小公尺辣、蒜、姜、蒜芽、蔥。

2.將芹菜莖切成薄片。

3.將香腸煮熟，斜切成薄片，大蒜、姜、小公尺胡椒粉，將大蒜芽留出，切成小段。

4.鍋中放適量水，加入鹽一勺，少許油，待水沸騰後，放入芹菜，將棗微量水焯1分鐘，取出。

5.在另乙個孔和鍋中放入少許基礎油，加入大蒜和生薑，炒至香。

6.放入香腸，炒油。

7.加入芹菜和小公尺，使其辛辣。

8.加入少許巖橡木醬油和大蒜芽。

9.用大火翻炒片刻，然後放在盤子裡。

芹菜炒香腸的烹調步驟突然衝上去：

1.準備主要食材：芹菜莖、香腸、大蒜。

2.將芹菜切成小段，將香腸切成薄片，然後拍打大蒜以備後用。

3.鍋中放適量水，加入一勺鹽，水沸騰後將芹菜焯水1分鐘。

4.在另乙個鍋中加入少許基礎油，將蒜瓣炒至香。

5.加入香腸片，炒油。

6.加入芹菜。

7.加入一勺醬油調味。

8.加入少許蠔油翻炒一會兒，關火，從鍋中取出。

9.醃芹菜炒香腸就完成了。

10.芹菜酥脆不油膩。

<> “香腸悄悄地炒芹菜。”

材料：1根芹菜，2根香腸。

方法：1用熱油炒大蒜片。

2.先加入香腸，翻炒，再加入芹菜翻炒均勻。 清淡醬油。 蠔油（我的香腸很鹹，所以你不需要加鹽）翻炒均勻，然後就可以出鍋了。

芹菜和香腸準備好了。

將芹菜洗淨，切成小段。

將香腸切成薄片。

用油加熱平底鍋，加入芹菜塊。

翻炒 3 分鐘。

然後加入香腸，翻炒香，加入鹽、雞精，翻炒均勻，從鍋中取出。

1.用溫水洗淨香腸，切成薄片，放入鍋中蒸熟。

2 根芹菜切成薄片。

3.將水燒開，加入少許鹽，將芹菜從冷水中取出，瀝乾水分，放在一邊。

4蒸香腸，倒水。

5在鍋中放少許油，倒入蒸好的香腸。

6將蒸好的香腸翻炒熟，倒出多餘的油。

7 將芹菜倒入水中。

8.翻炒即可食用。

1.在鍋中加熱油，先放姜。

2.倒入切成薄片的香腸。

3.香腸只需要炒一會兒就可以加入芹菜了。

4.將芹菜和香腸均勻地翻炒。

5.芹菜快要折斷時，加入蕎麥一起翻炒。

6.繼續翻炒一會兒，立即加入鹽、糖、胡椒粉關火即可食用。

1. 香腸3根，芹菜2根，蔥1根，花生油5毫公升，鹽2克。

2.如何用香腸炒芹菜：將香腸表面的灰塵洗淨，切成厚度均勻的薄片。 去除芹菜的老葉和根，留下嫩葉，然後切成段。 將蔥切碎。

3.鍋中少放油，然後加入香腸開始炒，同時放入蔥。

4.過了一會兒，香腸會變得透明，然後會帶著蔥香，香氣會很濃郁，這個時候真的很想吃。

5.加入芹菜炒，這道菜一定不能加水，炒得快，香腸和芹菜的味道特別搭配。

6.約半分鐘後，將芹菜掰開，可酌情加鹽調味。 芹菜酥脆爽口，香腸乾爽香。

成分： 成分300克芹菜，四根香腸。

輔料

油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜瓣適量。

第 1 步

1.芹菜，香腸都準備好了，這次買的香腸有點甜，做起來還不錯。

2.芹菜、香腸、蒜瓣、生薑，都分開切。

3.將油加熱到薑絲中。

4.加入香腸，香腸放入鍋中後，快速翻炒。 只需加入芹菜，小心香腸醬盤。

5.加入芹菜翻炒。

6.我加了鹽和少許醬油，然後增加了顏色。

7.翻炒約三分鐘，煮熟前加入蒜瓣，攪拌均勻，然後從鍋中取出。

材料：芹菜150克，香腸130克。

輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、蔥仁適量、雞精半勺、料酒1勺、芹菜炒香腸1勺

1.準備一把芹菜。

2.準備一根香腸。

3.將芹菜洗淨，切成小段。

4.將香腸切成薄片。

5.在平底鍋中加熱油，放入香腸。

6.加入少許料酒、生薑和大蒜，翻炒至香。

7.加入芹菜。

8.加入鹽和雞精調味並翻炒。

9.服務。