v 吃自助餐時鍋底是什麼，沒有鍋底可以吃自助餐嗎

還行。 自助餐在如今的餐飲業確實越來越受歡迎，不像是普通的餐廳，去餐廳吃飯的人根本吃不了多少好吃的，但是吃自助餐就不一樣了。 吃自助餐可以用更少的錢，更方便吃到更美味的食物，而且吃自助餐不會限制你想吃多少，換句話說，你想吃多少就吃多少，只要你還能把食物放進肚子裡，那麼整個自助餐廳就是你的了。

自助餐廳的大部分美味佳餚都非常誘人，從海洋到陸地，基本上囊括了所有的美食，這已經成為自助餐廳吸引顧客的頂級廣告。 自助餐的**還是不一樣的，從幾十塊錢到100多塊**也是實惠的，只要食物量大，是不是怕吃不回去，但是有很多人有嘗試挑戰“吃回去”的想法，大部分人都覺得自己以失敗告終， 即使有些人堅持一天的飢餓，當他們進入自助餐廳時，他們也難免會覺得自己吃不回，這是怎麼回事。

事實上，商家在自己經營的自助餐上已經下了很大的功夫，為了讓顧客盡快“吃”到，商家還是想盡辦法給食物“加”一些心思。

1.充滿油膩感。

美味的自助餐中的油是足夠的，對於一些肉類、蔬菜和冷盤，餐廳願意使用大量的油來改善這些飯菜的味道。 其實自助餐廳用油這麼好還有乙個原因，那就是人吃食物的時候，越是吃油膩的食物，就越會越來越油膩，吃不多就會覺得飽，再喝點水，那他們就飽了。

2.足夠的醃製食物。

有些自助餐廳的醃製食品很多，而且因為這些美食都是醃製的，所以含鹽量自然是相當高的，有些喜歡吃醃肉的顧客吃完就會口渴，再加上自助餐廳的飲料就足夠了，喝上一兩杯，飢餓感瞬間消失。

3、酒、飲料、粥的恆溫。

細心的顧客可能會發現，自助餐廳裡的粥、飲料、飲料都是恆溫的，而且大部分都在30攝氏度左右，適合人飲用。 其實這個溫度是商家的一種行為，是體貼顧客的，但是吃了很多食物後，你會不知不覺喝太多，而且肚子裡的食物太多了，再加上飲料的膨脹作用，很容易讓人吃到。

4.食材擺放精緻，讓人“飽滿”一目了然

當我們去挑選自助餐的食材時，我們會看到很多都是整齊劃一的擺在桌子上，而且非常講究。 據說，一些食材的擺放會“影響”人們的食慾，一些敏感的顧客在選擇食物後回到座位上時，甚至會感到飽腹。

吃自助餐，如果你不用鍋底，你可以吃一些燒烤自助餐，這些不需要鍋底，如果是火鍋自助餐，你一定不能吃鍋底，絕對沒有胃口。

自助餐是免費的，所以如果你不使用它，就和服務員談談吧！

你不需要鍋底，但可以煮，你可以告訴店家。

可能不是。 如果你不點鍋底，你吃什麼？ 你把它放在哪裡？ 你被煮熟了。

自助服務就是自己動手，不需要火鍋店的服務員加菜，想吃什麼就加什麼，想吃多少就吃多少。 自助火鍋裡一般有幾十道菜，還有一些水果和小吃可以免費享用。 自助火鍋是按食客人數收費的，一般是每人多少，就餐的人越多越實惠。

一般來說，自助火鍋以中下層群體為消費者，火鍋店位置較多，但不是生意聚集的地方，門口停車方便的生意稍好一些。 火鍋店的裝修一般，內部比較寬敞，一般沒有包間，以人多為氛圍，菜品以蔬菜為主，肉少。

消費者可以選擇任何菜餚，但選擇的菜餚一般必須吃到一定程度或吃到一定程度，否則就要加錢了，這是為了防止一些顧客過度浪費菜品。

高檔自助火鍋店會設定一些包間，菜品也很豐富，但這種火鍋店不是按人計費，而是按菜品計費，不經過**的菜品都是用盤子裝的，服務員和各種盤子的數量由顧客結賬時的服務員人數決定。

是乙個或多個人有乙個鍋，吃什麼就吃什麼。

乙個人有乙個鍋，然後有一種傳送帶會轉動，通向廚房，裡面的人把東西放在傳送帶上，人們在傳送帶的兩邊做，吃他們拿的東西