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匿名使用者2024-02-07現在人愛吃炸雞，當然雞架也可以油炸食用，就是雞架上用料酒、生薑、胡椒、辣椒、鹽醃製，裹上一層麵糊，放在熱油鍋裡用大火炒，再撒上孜然、煮熟的芝麻和辣椒麵， 外皮炸得酥脆，裡面的雞架味道十足。您也可以使用鐵板製作雞架。 配料和醃料與上述相同。
將雞架夾在兩塊大鐵板之間放在火上，用大火煎，等雞油逼出雞架上的油，吃起來就不油膩了，然後把雞骨頭炒到酥脆再放鹽， 芝麻，幹辣椒麵，你可以吃。
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匿名使用者2024-02-06鐵板燒雞骨架。
特點：鐵板燒雞骨架香香，質地酥脆，用十八種食材醃製8小時以上，口感比用鐵板燒炸、燻製、烤製的要好。
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匿名使用者2024-02-05如果想做起酥油，可以用起酥油醃製的時候，放一些油炸起酥油新增劑賣，放心，油炸起酥油是無害的。
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匿名使用者2024-02-04雞架用料酒、姜、胡椒、胡椒、鹽醃製後，裹上一層麵糊，在熱油鍋中大火炸，再撒上孜然、煮熟的芝麻和辣椒麵。
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匿名使用者2024-02-03雞架掰成兩半，用五香粉、鹽和味精醃製調味，最好10小時以上，然後放在鐵板上烘烤，需要用鐵板壓緊或用鐵鏟壓緊，防止被加熱。 一面烤3分鐘，然後換麵條，每面烤2次，10分鐘以上。
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匿名使用者2024-02-02鐵板燒雞骨架不是你說的可以做的，你看看市場上賣鐵板燒雞架的攤位，一路都能聞到一股很香的味道，都是用十幾種調味料醃製的，都是個人的秘方，都不是隨便給的，如果你想自己做菜，上面醃製一些普通的調味料， 如果你想賣掉它，你必須加入
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匿名使用者2024-02-01雞骨頭怎麼做脆：
1.買雞骨頭給雞吃，比較脆，和成年雞一起煮比較困難。
2.煮更長的時間。
3.烹飪時加入一些醋，這樣可以使雞骨更快酥脆變軟。
雞骨頭在某些地方更硬，無論你煮多久。 因為有些地方鈣質很多，所以很難煮得酥脆。 就算把骨頭都煮熟了，那麼經過這麼長時間的煮沸，它的營養價值也會大大降低。
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匿名使用者2024-01-31雞骨頭在某些地方確實會很硬，不管你煮多久。 因為有些地方鈣質很多，所以很難煮得酥脆。 而且就算把骨頭都煮得酥脆，那麼經過這麼長時間的煮沸，就沒有營養價值了，那你為什麼要煮熟吃呢？
如果一定要吃煮熟的雞骨頭，建議買小雞的雞骨頭，這樣比較脆，和成年雞一起煮也比較困難。
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匿名使用者2024-01-30你可以直接去冷凍市場買一包雞脆骨頭，我是廚師，店裡用那個脆皮你想燒什麼就怎麼燒......
如何烤豬肉。
烤豬肉的製作方法有很多種，比如五香烤豬肉，需要先把豬肉切成長條狀，然後將蒜芽加工好，倒入鹽、味精、黑胡椒粉、五香粉、糖、公尺酒放入肉條中攪拌均勻，再加入大蒜醃製，然後準備一碗， 加入蒜泥，用白醋攪拌，烤箱預熱，將肉條放在烤盤上，放入烤箱取出切成片，然後準備一些白公尺飯，將肉片鋪在公尺飯上，加入一些蒜苗，浸入一些蒜醋，這樣味道更好。 >>>More
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