在烤箱裡烤多少度的羊肉準備

烤羊肉在烤箱裡烤羊肉需要多長時間，取決於羊肉的不同部位，不同的熱量，所花費的時間也不同，如下所示。

1.羊里脊肉：250度3分鐘。

2.羊腿：180度10分鐘。

3.脆皮羊肉：200度10分鐘。

注意事項：烘烤前應將烤箱預熱至適當溫度，烘烤中途應將肉串取出並翻過來。 一般家庭使用的電烤箱溫度不能滿足羊肉串的溫度要求，羊肉串要熱，電烤箱一般用恆溫管加熱，慢火即可烘烤。

如何在烤箱裡烤羊肉美味：

1.將新鮮羊腿肉切成小塊，不建議切得太小。

2. 加入所有調味料、鹽和白胡椒粉。

將孜然粉、孜然粒和辣椒粉混合到羊肉塊中，醃製至少 1 小時。

3.將錫紙放在烤盤上。

均勻刷上油。

4.將醃好的羊肉塊鋪在烤盤上，烤箱在220度預熱10分鐘，烤箱下放一碗水，將烤盤放入220度的中間層，烘烤15-20分鐘。

把它翻過來，再烤幾分鐘，隨意。 烤羊肉很好吃，不會糊狀，好吃到沒有朋友！ 一口肉，一口啤酒，很過癮！

大多數烤箱是不允許的，門內的溫度是敞開的，食物沒有煮熟; 可能有特殊型號可以使烤箱門關閉。 烤肉串的具體方法如下：

配料：肥羊肉、洋蔥、辣椒粉、花椒粉、醬油、白酒、孜然、精鹽。

步驟：1、將羊肉切成小塊，將肥瘦分開;

2.用攪拌機將洋蔥打成泥，加入白葡萄酒、少許醬油和少許鹽;

3、將羊肉與步驟2的成品浸泡24小時以上;

4、烤前，將羊肉串成串，並穿插幾塊瘦肉和脂肪（脂肪），如果沒有肥羊肉，用羊油洗淨，切成相同的小塊;

5.將烤箱預熱至200度，放入羊肉串，烘烤約20分鐘。

羊肉烤箱烤一小時。

家用電烤箱烤羊肉的時間一般在乙個小時左右，主要看羊肉的粗細，但一般羊肉卷在十到二十分鐘左右，羊排之類的大約是半小時左右，所以還是有區別的，和品牌有海爾， 美的、松田等。

烤箱烤羊肉的注意事項是：

1.無論烘烤什麼食物，每次使用時只能放置乙個盤子，以免食物被燒焦而產生異常味道。

2. 將食物放入烤箱之前預熱烤箱。

這樣，烘焙的食物就更漂亮了。

3、為安全起見，與烘箱相連的電線應完好無損，符合用電要求。

4、電烤箱通電一段時間後溫度可達到預設值，使用時最好不要著急，最好根據烘烤情況調節溫度或切斷電源。

5.使用時，請勿用手觸控烤箱門或烤箱頂部，因為兩者的溫度都比較高，容易燒焦。

手。 6.每次使用烤箱後，烤箱應在冷卻後進行清潔，清潔時要注意不要使用尖銳物品，最好用濕布擦拭，並將報紙放在門上，並用刷子刷掉食物碎屑。

將烤箱預熱至 210 度，烘烤 15 分鐘。

食材：羊肉1000克。

賦形劑：油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、黑胡椒粉適量。

烤羊肉串的烤箱版本。

1.將羊肉切成小塊，用竹籤串起來，撒上鹽等調味料，醃製一會兒。

2.在羊肉上刷上少許油，放入烤盤中，烤箱預熱至210度，烘烤15分鐘。

3.使用烤火雞盤以防止漏油。

4.撒上你最喜歡的調味料，孜然，辣椒，白胡椒等。

5.那讓我們玩得開心吧。

家用烤箱中烤肉串的溫度和時間取決於烤箱的型號和尺寸。 一般來說，小型烤箱的溫度可以設定在 180 200 度和大型烤箱的 200 250 度之間。 燒烤時間取決於烤肉串的大小和厚度，通常在 10 到 20 分鐘之間。

以下是在家用烤箱中製作羊肉串的成分和步驟列表：

成分表：1羊肉：500克，切成2厘公尺的小塊。

2.洋蔥：對半，切丁。

3.大蒜：3瓣，壓碎。

4.精製鹽：調味。

5.孜然粉：調味。

6.辣椒粉：品嚐。

7.竹籤：品嚐。

8.羊肉盤油：調味時，用於鋪烤盤和羊肉串。

生產步驟：1將羊肉塊放入碗中，加入洋蔥丁、蒜泥、精鹽、孜然粉和辣椒粉，攪拌均勻，醃製 30 至 60 分鐘。

2.用竹籤將醃製好的羊肉串起來，肥瘦，緊但不太密。

3.在烤盤上鋪上羊肉板脂肪，然後將烤串放入烤盤中。

4.將烤箱溫度調節到上下管加熱模式，設定為200左右。

5.將烤盤放在烤箱中間，烘烤 15 到 20 分鐘，直到羊肉表面呈金黃色，脂肪部分上油。

6.取出羊肉串，撒上適量孜然粉和辣椒粉，即可享用。

注：1在燒烤過程中，可以適當地將羊肉翻過來，讓羊肉串均勻加熱。

2.羊肉串的脂肪部分可以適量放入，這樣烤油可以浸泡整個羊串，使其更加美味。

3.烤箱預熱需要一些時間，因此最好提前 5 到 10 分鐘開啟烤箱預熱功能，以確保烘烤時溫度符合預期。

4.在烘烤過程中，您可以觀察羊肉串在烤箱中的狀態，以調整烘烤時間和溫度，以避免煮過頭或煮不熟。

5.烘烤後，可以根據個人口味撒上適量的調味料，如孜然粉、辣椒粉等，以增加風味。

1、材料：羊肉200克，洋蔥1個，精鹽，孜然粉，辣椒粉2克，羊油5克。

2.做法： 1.將羊肉切成小長方形條狀放入容器中，洋蔥中加入少許細鹽，攪拌均勻，醃製1小時。 將羊油放入鍋中，使羊肉肥，放在一邊。

用竹籤將醃製好的羊肉片沿長度穿線，形成羊肉串。 2. 將烤箱溫度設定為 200 °C，預熱 10 分鐘（取決於烤箱功率）。 3.將羊肉串放在烤盤上，然後放入烤箱。

4.烤10分鐘後，取出羊肉串，用刷子小心地刷上羊肉塊上的羊油。 翻轉羊肉串，撒上孜然粉和鹽。 撒上辣椒粉，在烤箱中烘烤 10 分鐘。

製作烤箱烤羊肉的步驟如下：配料：羊腿500g、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、生抽醬油1茶匙、水澱粉半杯、孜然粉適量、辣椒粉適量、粗小茴香適量、芝麻適量、蔥碎適量、 油適量，錫箔紙1片。

1.將羊腿切成小塊，加入鹽、雞精和糖攪拌均勻（根據個人喜好加入淡醬油）。

2.將溝州鏈與一小碗水澱粉混合，邊倒入邊攪拌塌陷。

3.密封保鮮膜，醃製2-3小時。 烘烤前與孜然粉、辣椒粉和油攪拌均勻。

4.用錫紙划槳托盤，將混合的肉鋪在錫紙上，撒上粗麵糰和芝麻。

5.刷上油。

6.烤箱在220度預熱5-10分鐘，將烤盤放在中間，烘烤15-20分鐘（刷少許油15分鐘）。

7.從烤箱中取出前兩分鐘撒上切碎的蔥。

8. 完成。 <>

操作。 1.將花椒放入鍋中，加入約200ml水，轉小火煮沸後繼續煮3分鐘，待水自然冷卻後取出花椒，保留花椒水。

2.從羊肉上取下筋膜，切成約1厘公尺大小的塊。

3.將羊肉塊放入容器中，倒入冷卻的胡椒水和料酒，抓取混合醃製10分鐘（時間越長越好，若能超過2小時，除臭效果更好）。

4.倒出胡椒水，加入鹽2克，白胡椒粉攪拌均勻，放入切成小丁的洋蔥和薑片，然後倒入15ml植物油抓緊，醃製10分鐘。

5.將羊肉塊串在烤串上，但不要排列得太緊，每塊之間留出一點空間。

6.將羊肉串放在架子上，先刷上一層植物油，然後在肉串上撒上一層薄薄的鹽，然後撒上孜然，最後撒上辣椒麵，放在烤箱中間。

7.在200度左右的溫度下烘烤5分鐘，取出翻面，然後刷上背面的油，撒上鹽、孜然和胡椒粉麵條，溫度調至220度，烘烤3分鐘。

營養價值。 綿羊是純正的食草動物，所以羊肉比牛肉更細膩，易消化，蛋白質高，脂肪低，磷脂含量低，脂肪比豬肉和牛肉少，膽固醇含量低，是冬季的禦寒補品之一，能得到滋補和防寒的雙重作用。

1.羊肉是溫熱的，冬天常吃，不僅能增加人體熱量、抗寒，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用;

2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血虛、腹寒痛、體弱發冷、營養不良、腰膝痠痛及一切感冒病都有很大的益處; 具有補腎強陽、補虛保暖的作用，適合男性經常進食。