為兒童製作的早餐食譜簡單快捷

早餐食譜簡單快捷，做起來孩子，早餐對孩子很重要，最好在家做個雞蛋蛋糕給孩子吃，因為外面買的食用油很大，吃起來真的很不好吃，其實在家做早餐很簡單， 你吃一點蔬菜，大部分蔬菜都是一罐蛋糕加乙個雞蛋，乙個小蛋糕，喝一杯牛奶，吃乙個雞蛋，你可以每天換，今天吃一頓粥，雞蛋是什麼，明天換乙個蛋糕，後天換個菜，給孩子改樣關鍵是要在家裡做得很衛生， 而且從經濟角度來看，它也更經濟。

家常兒童早餐方法：炒五色蔬菜。

配料：胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔、西蘭花、蒜末、油、鹽、雞精、澱粉水、糖。

做法：1、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔用挖球機挖成球狀; 將西蘭花切成小花並清洗乾淨。

2.鍋中加水煮沸，在水中加入少許鹽和油，加入加工好的肉丸和西蘭花焯至半熟，冷卻後瀝乾水分，放在一邊。

3.燒熱鍋，加少許油，加入蒜末翻炒香，倒入半熟的菜丸，少許糖、鹽，翻炒至肉丸完全熟，最後加入雞精調味，倒入少許澱粉水出鍋。

家常兒童早餐食譜：綠色蔬菜煎餅。

成分：蔬菜、雞蛋、麵粉。

做法：1.將青菜清洗乾淨，切成小塊，在攪拌機中加水，攪拌成青菜糊狀; 將雞蛋打入碗中，打入雞蛋混合物中，將綠色蔬菜漿倒入雞蛋混合物中繼續打勻，倒入麵粉，朝乙個方向攪拌均勻。

2.加熱鍋，倒入少許油，轉小火，將綠色蔬菜粉糊倒入鍋中，炒至兩面微微褐色，然後即可放在盤子上。

孩子們的早餐食譜可以做一些煎蛋捲或粥，比如瘦粥之類的，或者是孩子們喜歡吃的蒸公尺卷。

牛奶蛋糕]材料：低麵粉150克，牛奶140克，黃油10克，糖粉50克，雞蛋2個，烹調方法：

1.將雞蛋敲入碗中，加入糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻，這個攪拌過程沒有辦法和方法，只是攪拌均勻即可。

2.加入牛奶攪拌均勻，如果有純牛奶，可以直接用純牛奶，我用奶粉和水攪拌均勻。

3.提前將黃油融化成液體，然後倒入碗中攪拌均勻。

4.篩入低麵粉攪拌均勻，攪拌Z形均勻，建議將麵粉過篩。

5.將混合好的麵糊倒入裱花袋中。 這個沒有倒置的裱花袋就好了，放進鍋裡可以用大勺子，但我覺得裱花袋會更方便。

6.提前預熱美食鍋，無需放油，在裱花袋上切乙個小孔，將麵糊垂直擠壓在中間位置，麵糊會慢慢填滿空白部分。

7.油炸至表面出現氣泡，然後用矽膠刮刀翻面，然後油炸至底部變色。 這個法法很像銅羅燒的做法，做完之後，就可以在兩者中間加點果醬吃了，味道好吃，是用來當早餐的，下午點心也很棒，週末吃的時候給女兒做的下午吃， 小傢伙吃了 4 個。

南瓜芝麻球]配料：南瓜、水磨糯公尺粉、白芝麻、豆沙餡、食用油、烹調方法：

1.將南瓜去皮，清洗乾淨，切成小塊，在鍋裡用冷水蒸熟，如果能用筷子刺穿，則說明已經完全煮熟了。

2.將蒸好的南瓜放入乙個較大的碗中，用矽膠刮刀將南瓜搗成泥，或使用食品加工機將南瓜搗成泥。

3.加水研磨糯公尺粉，揉成光滑的麵糰，無需加水，在分階段增加的過程中加入糯公尺粉，不要一次加太多，避免放太多。

4.將揉好的南瓜麵糰分成大小大致相同的小份。 也可以不分，也可以直接拉。

5.用雙手將麵糰擀圓，然後壓平，包入適量的豆沙餡，然後閉口揉麵糰。

6.在手上蘸點水，將麻球的生胚再揉幾下，然後放入盛有芝麻的碗中，將芝麻均勻包裹，在手上蘸一些水，揉搓芝麻球，可以使芝麻粘得更牢固。 掉落並不容易。

7.提前預熱美食鍋，倒入足量的食用油，盡量蓋住麻球，等到油熱四五下時，放入麻球開始煎炸。

8.當麻球漂浮在油上時，用矽膠刮刀輕輕按壓麻球，來回按壓兩次，炸至麻球金黃色，即可關火，將油從麻球中過濾出來。 香噴噴的麻球已經準備好了。

土豆絲和火腿乳蛋餅

材料：土豆1個2個，雞蛋2個，火腿香腸1根，紅蔥頭1個，油鹽適量。

做法：1、準備所需材料，土豆去皮洗淨，土豆切成絲，用清水洗去澱粉，除去清水;

2、將火腿香腸切成小方塊，將蔥切成蔥花，將雞蛋敲入碗中，用筷子打，將蛋液打成泡沫;

3.加入火腿丁和蔥丁，加鹽，攪拌均勻;

5.將煎蛋捲翻過來，繼續炒另一面，將煎蛋捲兩面煎至金黃色，關火，將煎蛋捲倒在盤子上，用刀斜切成八塊，放在盤子上;

番茄面疙瘩湯。

材料：麵粉150克，西紅柿2個，青菜2個，雞蛋2個，色拉油，鹽，糖，番茄醬，白胡椒，芝麻油。

步驟：1將西紅柿放入烤箱220度烘烤兩分鐘，去皮剝皮;

2.將去皮的西紅柿切碎; 將蔬菜洗淨並切成絲，將莖與葉分開;

3.鍋燒熱油，倒入西紅柿丁和青菜絲，加入鹽和糖翻炒至沙子從紅油中流出; 加入番茄醬翻炒，然後加水煮沸;

3.將麵粉放入大容器中，將水龍頭調至最小滴水狀態，一邊不斷攪拌，同時將水滴入麵粉中，直到麵粉全部變成絮狀塊狀;

4.將混合好的麵疙瘩一點一點地攪拌到沸騰的湯中，用勺子攪拌，避免蘸底，然後將雞蛋打入鍋中倒入鍋中，用勺子快速攪拌，形成蛋滴; 放入切碎的青菜葉，攪拌均勻煮沸，關火，撒上少許白胡椒粉，淋上香油，攪拌均勻。

兒童早餐的食譜可以用瘦肉和皮蛋做成，這是一種用皮蛋和瘦肉粥製成的粥。 再加乙個煎蛋。 你也可以加一些麵包。 您還可以新增一些水果等。

然後看看早上想做什麼給他吃，煮粥，做湯，花卷，有時間在家做，又健康又好吃。

兒童早餐食譜練習，兒童早餐應吃營養豐富且易消化的食物，如豬肉絲麵、牛奶麵包或雞蛋配粥等。

最好讓孩子自己吃早餐，比如做公尺粥和餡餅。 蒸紅豆包子等。

一般情況下，孩子可以吃豆漿或煮公尺湯、小公尺粥、油炸麵條、豆漿。

很好吃，**型，特別好吃，好吃的東西都很好吃。

早餐食譜的方法是肯定的，孩子的話要在前面醞釀，比如蛋白質，脂肪應該在各個方面都包羅永珍。

綠火腿乳蛋餅+餅乾酸奶+蘋果。

製作方法：1打雞蛋，加入麵粉、切碎的青菜（葉子最適合用於青菜），這樣會更軟）和火腿末、少許鹽，攪拌均勻。

2.加熱鍋，加少許油，將上述食材鋪入蛋糕中，煎至兩面金黃色。

3.將餅乾切丁，加入酸奶攪拌。

蔬菜和肉類餛飩+雞蛋煎蛋餅+橙子。

製作方法：1將蝦肉和蔬菜磨成泥，加入薑末和青蔥、鹽和少許水，攪拌均勻，形成餡料。

2.餛飩皮被壓扁，裡面裝滿了碎肉，製成餛飩。

3.鍋裡放水燒開，放入餛飩煮熟，撈出放入碗中，加入少許海苔、香菜末、鹽、香油調味，即可。

擴充套件材料。 早餐通常以麥片為主，配以牛奶、咖啡、粥等，可分為歐陸式早餐、英式早餐、美式早餐等。 早餐中各種營養素的量一般應佔當天供應量的30%左右，晚餐中缺乏的營養素，如能量和維生素B1，應適量增加。

不吃早餐對健康不利“ 很多都市年輕人對此已經很熟悉了，但很多上班族時間太短，汽水餅乾、麵包等是日常早餐的主力軍，吃完一口就隨意上班。 營養專家表示，酥脆的蘇打餅乾、麵包等乾糧不適合做早餐，由於一晚食用，各種消化液已經分泌不足，這種乾糧大多是穀物，缺乏優質蛋白質，只能提供短期的能量。

早餐是一天中最不容易脂肪的一餐，所以一定要把它作為主食。 早餐佔全天熱量的30%，主要由主食提供。 缺乏碳水化合物主食可能會導致營養不良。

吃一些澱粉類食物，穀物吸收後可以迅速分解成葡萄糖，糾正睡眠後的低血糖。 但是，穀物消化得很快，2-3小時後會有飢餓感，所以要攝入一些富含蛋白質和脂肪的食物，如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。

兒童早餐食譜和食譜如下：

1.紅豆沙捲餅。

材料：麵粉1/2碗，紅豆沙餡1/2碗（兩個蛋糕的量）。

做法：在麵粉中加入適量的水，揉成麵糰，分成兩份，用擀麵杖擀成平底鍋大小。 加熱煎鍋，刷上一層薄薄的油，降低麵糰，用小火煎至金黃色。

將麵糰翻過來，繼續煎至金黃色。 將麵糰端上桌，將紅豆沙餡鋪在上面。 將蛋糕卷起來，切成小塊，然後放在盤子裡。

2.鹹瘦豬肉和雞蛋粥。

材料：瘦肉50克，皮蛋1個，生薑3片，公尺飯半碗，油鹽適量。

做法：公尺飯洗淨半碗左右後，應用半湯匙油和半茶匙鹽（我用的是鹹瘦肉，如果用新鮮瘦肉，可以在醃公尺飯中放1勺鹽）醃製至少半小時，油在煮粥的過程中會揮發， 使公尺飯腐爛，所以不油膩。將瘦肉提前醃成鹹肉，燒開水，水沸騰後，加入醃公尺飯和鹹肉，煮沸後轉小火，煮1小時煮一鍋軟粥，第二天早上，將皮蛋剁碎，將昨晚煮熟的鹹粥重新煮沸，放入掰皮蛋， 再煮半個小時，撒上蔥，就可以吃到鹹香鹹的瘦肉皮蛋粥了。

3.香蕉麵包卷配料：麵包片3片，雞蛋1個，香蕉1根，花生醬和芝麻適量。

做法：切掉麵包的硬邊，將雞蛋打成混合物。 在麵包片中間塗上花生醬。

香蕉去皮後，將每塊切成兩塊，切成兩半（每條麵包只需 1 或 4 根香蕉即可），並在一側塗上蛋液以獲得更好的密封效果。 將香蕉和麵包片卷起來，輕輕按壓密封條。 每個麵包卷都浸入蛋液中，然後蘸上芝麻。

將油加熱至5度熱，加入麵包卷中，用中火煎至金黃色（約3分鐘），瀝乾油，然後將其放在廚房紙上吸收油並切成塊即可食用。

你好，早餐對健康和營養非常重要，今天我們推薦乙個簡單的早餐食譜，只需十分鐘即可製作，不需要很長時間，讓我們來了解一下簡單快捷的早餐食譜。 早餐食譜簡單快捷，蔥乳蛋餅的主要配料有：雞蛋2個，麵粉100克，鹽3克; 輔料：

水100毫公升，油15毫公升，韭菜3根; 蔥乳蛋餅的製作方法： 1.將蔥頭洗淨，切成切碎的蔥; 2.打雞蛋，加鹽加水攪拌均勻; 3.倒入過篩的麵粉，攪拌均勻，最後撒上切碎的細香蔥; 4.用中火加熱煎鍋，塗上一層薄薄的油，轉小火，倒入一湯匙雞蛋麵糊; 5.將蛋餅固定在一面後，用抹刀將其翻過來，另一面也煮熟成型，一塊蛋餅就完成了。 早餐烤燕麥片 原料：

速熟燕麥40克，牛奶100克，雞蛋1個，香蕉1根，堅果幹，椰子調味品：鹽，糖，肉桂粉; 早餐如何烤燕麥： 1.將牛奶、雞蛋、燕麥倒在一起攪拌均勻，加入少許椰子幹攪拌，加入鹽和糖; 2.將攪拌好的牛奶、雞蛋、燕麥倒入烤盤中，香蕉切成薄片，輕輕攪拌; 3.放乾果、堅果、蔓越莓幹、藍莓幹、腰果等; 4.撒上椰子幹，用錫紙蓋住烤盤，使其均勻加熱; 5.提前預熱烤箱，180度烘烤20-25分鐘。

無油香蕉鬆餅配料：香蕉1根（越熟越好），雞蛋1個，牛奶70克，麵粉80克; 賦形劑：少許鹽、糖; 無油香蕉鬆餅的製備：

1、將熟透的香蕉切成薄片，搗成軟泥，用蛋幫浦鎚擊，越細越好; 2.打雞蛋，加入牛奶和鹽，攪拌均勻; 3.加入麵粉，混合在一起，攪拌成Z形，最後呈現糊狀，液體，不要太稀，像較稠的酸奶; 4、不粘鍋中開啟中低火，先將鍋加熱1 2分鐘，不上油，然後調到最低火，用大鍋勺挖乙個大勺子; 5.如果看到表面有小孔，可以翻過來，繼續等待約1分鐘，兩面都會被燒黃。 玉公尺餅配料：玉公尺粉25克，蛋液15克（全蛋液），普通麵粉13克; 輔料：

牛奶約30克，糖7克; 1.將玉公尺粉、麵粉、糖和雞蛋混合物混合; 2、加入牛奶攪拌均勻，可根據麵糊的乾燥程度加入牛奶，最終麵糊稀薄，液體流動; 3.鍋稍熱，加入食用油3g，加入不粘鍋潤濕鍋，倒入麵糊，小圓麵糊周圍有氣泡鼓起，用抹刀翻過來，兩面煎。