食物是如何消化和吸收的?

發布 健康 2024-03-02
8個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    消化是食物在消化道中被分解成小分子的過程,消化後的營養物質通過消化道粘膜進入血液或淋巴液的過程稱為吸收。 各消化道的消化功能及特點如下

    1)口腔消化:口腔內的唾液腺分泌唾液,能潤濕溶解食物,便於吞嚥;唾液中含有唾液澱粉酶、溶菌酶和免疫球蛋白。 唾液澱粉酶將澱粉水解成麥芽糖,溶菌酶和免疫球蛋白具有殺菌和殺病毒作用,可保護和清潔口腔。

    2)胃消化:包括機械消化和化學消化。化學消化,通過胃液的作用分解和消化食物。

    鹽酸(胃酸):活化胃蛋白酶原,有利於蛋白質水解; 殺死隨食物進入胃部的細菌; 鹽酸產生的酸性環境有利於小腸中鐵和鈣的吸收。 鼻涕:

    保護胃粘膜免受胃中鹽酸和胃蛋白酶的損害,潤滑食物。 內因子:由壁細胞分泌。

    防止腸道水解酶破壞維生素B12並促進其吸收。 機械消化是胃的蠕動,它研磨食物,將其與消化液充分混合,將其推到消化道的遠端,並排空胃以使食物進入十二指腸。

    3)小腸消化:小腸是食物消化吸收最重要的部分。小腸中的胰液可以水解蛋白質、澱粉和脂肪; 小腸通過節段運動有利於食糜的化學消化,促進血液和淋巴的回流,促進吸收。

    4)大腸消化:大腸沒有重要的消化活動。它主要吸收水分和無機鹽,但也為消化吸收後的食物殘渣提供臨時儲存場所,並將食物殘渣轉化為糞便。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    這需要全體人民的參與。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    食物是如何消化的? 看完這部動畫就知道了!

  4. 匿名使用者2024-02-03

    食物進入胃部,需要四個小時才能被胃分解消化,然後胃將食物輸送到小腸,經過進一步分解吸收後,身體需要的成分被吸收,不需要的成分會被送到大腸,大腸必須通過腸道蠕動排出體外, 每個人的體質不同,排出的時間也不同,基本上需要8到10個小時左右,通常多吃一些膳食纖維食物,這有助於排出體內的毒素和廢氣,食物的消化從口腔開始,食物主要是在口腔中機械消化(食物是磨碎的),因為食物在口腔中停留的時間很短, 所以口腔中的消化不是很有效。食物從食道進入胃後,經過胃壁肌肉的機械消化和胃液的化學消化,此時食物中的蛋白質首先被胃液中的胃蛋白酶分解(在胃酸的參與下),胃內容物變成粥狀食糜狀態, 它通過幽門多次少量推入十二指腸。食糜從胃進入十二指腸後,開始在小腸中消化。

    小腸是消化和吸收的主要部位。 食物在小腸中通過胰液、膽汁和腸液進行化學消化,以及由小腸機械消化,各種營養物質逐漸分解成簡單可吸收的小分子,在小腸中吸收。 結果,食物通過小腸後,消化過程幾乎完成,只留下難以消化的食物殘渣,從小腸進入大腸。

    大腸內沒有消化,只有一定的吸收功能。

  5. 匿名使用者2024-02-02

    消化過程是怎樣的? 它首先通過口腔,然後通過胃,最後通過大腸和小腸,最後作為食物殘渣排出體外。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    食物的吸收。

    吸收是食物被消化並成為小分子的過程,通過消化道的粘膜進入血液和淋巴。 消失。

    化學和吸收是兩個互補且密切相關的過程。 消化是吸收的重要前提,吸收是機體的反應。

    養分利用的重要保證。 消化道不同部位的吸收能力和速率取決於消化道的各個部位。

    組織結構,以及食物在各個部分的消化程度和停留時間。 在口腔和食道中,食物幾乎沒有。

    被吸收; 胃只吸收少量的水和酒精; 只有小腸是吸收的主要部位; 三大營養素。

    大部分消化產物在十二指腸和空腸吸收,迴腸主動吸收膽鹽和維生素B12。 對於大。

    一些營養物質通常在到達迴腸時就被吸收了,所以當小腸的內容物進入大腸時,它們含有非常少量的可以吸收的物質。 大腸主要吸收水和鹽。

    一旦營養物質被消化和吸收,它們就必須被運送到需要或儲存的組織中。 血液和淋巴是吸收營養物質的主要載體。 大部分營養物質被吸收到血液迴圈中,然後隨血液一起吸收。

    蛋白質分子結合並被運輸到各種組織和細胞。 脂質消化產物由淋巴毛細血管網路樣組中的腸粘膜處理。

    組織吸收後,進入淋巴液,通過淋巴系統運輸,然後進入血液迴圈。

    蛋白質和碳水化合物分別分解成氨基酸和單醣,在消化道的小腸粘膜中發揮積極作用。

    它被運輸吸收並進入血液迴圈供身體使用。 脂肪被消化成甘油和脂肪酸,可以直接吸收到血液中,而大部分脂肪酸進入毛細血管,通過大淋巴管進入血液迴圈。 脂溶性維生素與脂肪酸一起被吸收。

    食物中存在的少量營養物質,如水、維生素和礦物質,直接被小腸吸收。 吸水是通過滲透壓完成的,水溶性維生素是擴散的。

    不同的礦物質以不同的方式被吸收。

    應該指出的是,消化不良和吸收不良之間有本質區別。 當胰腺和肝臟出現問題時,小腸內消化酶和消化液的分泌受到影響,會出現消化不良症狀。 吸收不良通常是由腸道引起的。

    由小腸蠕動急促或功能異常引起。 由於消化不良和吸收不良發生在小腸中,因此有時很難完全區分兩者。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    你想知道你吃的營養是否被吸收了嗎?

  8. 匿名使用者2024-01-30

    事實上,我們周圍鈣含量高的食物比比皆是。 牛奶每100克天然食品含有100 120毫克鈣,每袋市售牛奶含有約240 280毫克鈣,容易被人體吸收,是鈣最理想的來源。 如果乙個孩子每天喝250毫公升牛奶和一杯酸奶,他可以補充400-500毫克的鈣,輔以富含鈣的蔬菜、豆製品等,基本可以滿足鈣的需求。

    豆類、魚蝦、榛子和花生等乾果、海帶、木耳、香菇、芝麻醬和許多綠色蔬菜都對鈣有好處**。 豆腐在醃製過程中加入一些電解質,使蛋白質沉澱,如南方豆腐中的石膏,即硫酸鈣,北方豆腐中的鹽,是含鎂鹽,也有利於補鈣。

    在日常烹飪過程中,也應注意減少鈣的流失。 食物是否應安全儲存; 加熱牛奶時不要攪拌,以免鈣質流失; 蔬菜切菜前應洗淨,不宜切太多,炒菜宜多加水,烹飪時間不宜過長; 含有較多草酸的蔬菜,如菠菜,應用熱水焯水以溶解草酸。

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