山楂幹怎麼好吃，山楂幹怎麼買 山楂幹怎麼做

山楂幹紅燒排骨。

配料：山楂幹、排骨、酒、醬油、玉公尺澱粉、砂糖、薑片、蔥、八角、蔥花、蔥花。

十幾根幹山楂浸泡在水中軟化清洗。

在平底鍋中加熱油，炒兩湯匙糖，直到糖溶解並變色，然後放入排骨翻炒一會兒。 在適量的清水和幹山楂中加入少許醬油。 薑片和蔥片。 一星茴香。

用大火煮沸，用小火燉，直到肉煮熟，汁液濃稠。 用切碎的大蔥從火上移開。 味道酸甜可口。 因為山楂是酸的。 所以沒有必要加醋。

材料。 山楂幹、排骨、酒、醬油、玉公尺澱粉、白砂糖、薑片、蔥、八角、蔥花、蔥花切碎等適量。

方法。 1.十幾根幹山楂浸泡在水中軟化清洗。

3.在平底鍋中加熱油，炒兩湯匙糖，直到糖溶解並變色，然後放入排骨翻炒一會兒。 在適量的清水和幹山楂中加入少許醬油。 薑片和蔥片。 一星茴香。

4.用大火煮沸，用小火燉，直到肉煮熟，汁液濃稠。 用切碎的大蔥從火上移開。 味道酸甜可口。 因為山楂是酸的。 所以沒有必要加醋。

1.山楂枸杞汁：配製山楂幹、枸杞、冰糖，加入開水適量，將山楂幹、枸杞幹在沸水中浸泡約10分鐘，加入冰糖。

2.山楂黑梅茶：準備15個黑梅、30克山楂、3湯匙冰糖、10碗水、黑梅知、山楂和水煮沸，煮半個小纖維蓋後加入立態放入冰糖中，夏季冷飲多。

3.山楂糕：準備山楂850g、冰糖250g、魚明膠粉25g、水300ml，鍋中放水，加入幹山楂和冰糖，用小火慢慢煮，煮至山楂變軟後放入食品加工機中打成泥，用少許溫水攪拌魚明膠粉， 繼續將打好的山楂泥煮沸，加入魚明膠粉攪拌煮沸，關火讓其冷卻。

冰糖山楂粥的配料：

材料：粳公尺100克。

輔料：山楂30克（幹），調味料：冰糖15克。

冰糖山楂粥的製備方法：

1.首先，將幹山楂放入砂鍋中，將濃稠的汁液炒熟，除去渣;

2.然後加入粳公尺、冰糖和水煮成粥。

山楂肉丁的配料：

材料：豬後腿肉250克，新鮮山楂10根，薑末，醬油，糖，精製鹽，澱粉和花生油。

山楂肉丁的製備：

1.將肉切成小方塊，拍打刀背，加入公尺酒、精製鹽、溼澱粉混合，拍打幹澱粉，將油燒至60%熱，將肉一塊一塊炒熟，撈起瀝乾油，再次加熱油，再輕輕炒，再炒至酥脆。

2.去掉山楂的芯，加少許水煮沸，壓泥。 3、鍋中油燒熱，薑末炒熟，倒入山楂泥加少許醬油、白砂糖，煮成濃稠的醃料，倒入肉丁，翻平均勻。

山楂飲料由以下成分製成：

材料：山楂20克，茶葉5克。

調味料：白砂糖20克。

山楂煮雞翅由以下材料製成：

材料：雞翅500克。

輔料：山楂30克，調味料：生薑5克，料酒10克，蔥10克，鹽3克，味精2克。

山楂煮雞翅的準備：

1.洗淨翅膀，去除毛茸茸的絨毛，在沸水中焯水並去除;

2.山楂洗淨切片;

3.將生薑打散，將蔥切成小段;

4.將雞翅、山楂、姜、蔥放入煲中，加入料酒和高湯（800克），用火燒開;

5.用小火燉35分鐘，加入精鹽和味精。

山楂軟糖由以下材料製成：

材料：山楂250克。

調味料：白砂糖250克，麥芽糖750克。

消化、分散和清淤。 最好與磨碎的粉末一起服用。

山楂功效。 山楂能預防和治療心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠狀動脈血流量、提高心臟活力、刺激中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿鎮靜的作用; 預防和治療動脈硬化，抗衰老，抗癌。 山楂酸還具有強心作用，對老年性心臟病也有好處，可以開胃和消化，特別是對於消除肉滯，山楂被用於許多消化藥物中; 山楂有活血化瘀的作用，有助於緩解區域性充血狀態，對瘀傷有輔助作用 山楂對子宮有收縮作用，在孕婦分娩時有促進分娩的作用，並能促進產後子宮的恢復 山楂含有黃酮類化合物， 維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷和減少自由基的產生，能增強人體免疫力，並具有抗衰老、抗癌的作用。山楂含有緩解哮喘、化痰、抑菌、腹痛腹瀉等成分。