糯飯糰如何製作水果陷阱，新鮮水果餡的糯飯糰怎麼製作

水果餃子。 材料。

五仁餡料：去皮松子、去皮白芝麻、黑芝麻、腰果、核桃仁（也可以選擇其中一種包裹餡料之一）。

水果餡料：藍莓果醬、士多啤梨果醬。

巧克力餡：切成小塊。

麵糰：糯公尺粉、南瓜。

調味料：糖、溫水和固體蜂蜜。

方法。 1.準備各種餡料。

2.將五仁餡料放入鍋中煎，注意小火，然後擀開。

3.將各種餡料混合在一起，加入糖和蜂蜜攪拌均勻，形成小球狀，放入冰箱冷凍2小時。

4.拌麵——先只拌一種白糯公尺粉，再用煮熟的南瓜和糯公尺粉做成黃色。

5.包裹糯公尺團——金玉糯公尺團：與白色和黃色交錯在一起，然後分成小劑再包好。 注意水果餃子，餡料要少一些，否則不容易包起來。

餡料堅硬的糯公尺團，例如冷凍的湯糰，很容易包裹。

6.煮糯公尺團 - 只需在一鍋沸水中煮即可。 您還可以新增一些其他小調味料，例如土豆泥。 我個人覺得餡料很好，別的就不加了。

市場上充斥著新增劑和各種膠水。 自己做通常是紅糖、核桃和黑芝麻。

具體步驟如下：

1. 將水果（士多啤梨、火龍果、菠蘿蜜、芒果）切丁，放在一邊。

2.在糯公尺粉中加水揉成約1cm大的小球，加入切成丁的水果（士多啤梨、火龍果、菠蘿蜜、芒果）作為糯公尺團的餡料，避免水果包裹。 太飽，導致水果餃子的餡料在烹飪時溢位。

3.將一勺澱粉與水混合，倒入並用勺子攪拌，再煮關火，加入澱粉使湯看起來更濃稠，如果煮的湯圓多一些，不要加澱粉水。

4.將白糖和剛煮沸的熱湯混合成糖水，倒在正球或果球上。 它也可以與蜂蜜或果汁混合。

糯公尺的特點是糯公尺粘度高，不易消化，而水果餃子中的果實能加速人體的新陳代謝功能，對調節腸胃、緩解油膩有一定的作用。

顧名思義，水果餃子是以水果為餡料製成的餃子。 蘋果、芒果等水果中含有大量的可溶性膳食纖維，能有效降低體內膽固醇，預防痤瘡。 山楂、木瓜和菠蘿富含蛋白水解酶和維生素C。

它們都是製作水果餃子的合適原料。

水晶糯飯糰的烹製方法如下：

1.將100g木薯粉倒入碗中，然後少量多次倒入90g開水，邊倒水邊用筷子攪拌，然後開始將木薯粉混合成球狀以備後用。

2、準備一塊紫薯和一塊南瓜，切片在鍋中蒸15分鐘，然後放入兩個碗中，分別倒入糖10克、熟油或豬油10克，粉碎成泥，將紫薯泥和南瓜泥揉成小圓球。

3.取少量木薯麵糰，放在手裡捏平，然後放入完成的餡料，然後將飯糰包好。

4.鍋內水燒開，水沸騰後鍋內的飯糰煮沸，用中火煮約5分鐘，待鍋內的飯糰全部浮起來，水晶飯糰就可以出鍋了。