糯飯糰怎麼做？ 越簡單越好，如何讓湯圓簡單好吃？

材料：糯公尺粉200克，溫水 餡料：黑芝麻熟30克，炒花生50克，豬油28克，糖40克。

1.將炒好的黑芝麻和花生放在破壁機中壓碎，然後加入豬油和糖，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，豬油會凝固，易於填充。

2.將糯公尺粉慢慢加熱並揉成較軟的麵糰。 然後取一部分，在揉捏墊上擀成長條，切成小塊，大小取決於你的喜好。

3.每種藥劑都呈圓形和壓平狀，並包裹填充物。

4.將鍋在水下煮沸，點燃一次水，然後漂浮起來食用。

相傳，湯淵起源於宋代。 也是當時在明州（今浙江省寧波市）興起的一種新奇食品，就是用黑芝麻、豬油做餡料，加入少許白糖，用外面的糯公尺粉揉成一圈，煮熟後口感甜軟糯糯，回味無窮。

湯圓教得很詳細，來一起學，記得收藏！

溫水和團塊就可以了，你可以用冷水，對吧？

沒錯，只要能組團就行。

煮飯團需要鍋裡有熱水，煮飯時要注意火候，避免煮飯團。

首先開啟燃氣灶，在鍋中加水並開始煮沸。 水的量是有規律的，你放一會兒的糯飯糰都應該浸沒在水裡。 當水沸騰時，小心地將糯公尺團放入水中，讓它們繼續煮沸。

煮至水沸騰後，此時需要加入少量冷水，防止水劇烈沸騰，使飯糰沸騰。 結果，糯公尺團裡的餡料流了出來，失去了原有的味道。 然後等待糯公尺團漂浮起來，這時糯公尺團就煮熟了。

最後，出鍋的時候，如果想吃甜的，可以在湯裡加點糖，搭配甜餡比較好吃，如果是鹹餡，可以加點醬油等輔料加到湯裡，味道也很好吃。

100克糯公尺粉加水

開水（稍微冷卻）80g

老酒（料酒）。

開水，紅糖。 黑芝麻（煮熟）。

油糯飯糰的製備方法。

將糯公尺粉與沸水混合，形成麵糰，麵糰軟硬適中。

挑了個小藥劑後，揉搓圓圈，稍微壓平（同學說後面煎不容易裂開） 鍋裡放油轉中小火，把糯公尺團放進去炒，注意不要挨著，會粘住， 而且兩面都炸透了也不會粘住！

加入適量的開水，根據你的糯公尺團大小，足夠的水來煮糯公尺團，不要太多，因為最後需要收集汁液。

根據您喜歡的甜度加入適量的紅糖。

炒完汁減少後，就可以開鍋了，出鍋後撒上一些黑芝麻吧！

糯公尺團還可以糖霜，口感更上一層樓，真的很好。

教你如何製作糯湯圓簡單、甜美、美味。

伊利斯飯糰不貴，可以直接買到，而且是手工包好的，製作起來並不容易。

配料：糯公尺粉300克，黑芝麻300克，調味料：白砂糖150克。

方法 1黑芝麻經油炸、壓碎、與豬油和白砂糖混合，三者的比例大致為2：1：2;

2.在水中加入適量的糯公尺粉，形成球狀;

3.最好有適度的硬度和柔軟度，不要粘在手上，揉成長條，用刀做成小塊;

4.將小塊糯公尺麵糰在手掌中一粒一團揉成一團，用拇指在球的頂部按乙個小酒窩，用筷子挑適量的芝麻餡放入;

5.用手指逐漸捏住巢穴，然後在手掌中輕輕捏圓;

6.包裹時，它有山楂樹那麼大;

7.將水燒開，將包好的飯糰放入鍋中煮至漂浮即可食用。

糯公尺粉，糯公尺團餡，做你喜歡的味道。