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1.做一把刀來開啟每個栗子,這取決於你想要什麼形狀。 只要透氣就好!
2.栗子開啟後,稍微洗淨,倒入電飯煲中,加水加入。 加水到栗子高度或少一點,不用擔心蒸發。
4.攪拌栗子,按下公尺飯按鈕,然後開始你的生意。 等待烹飪按鈕彈出並保溫五分鐘,取下蓋子再次攪拌栗子,使鍋底的糖可以粘在每個栗子上。
將其倒入碗中,然後開始食用。 我總是舔舐殼上的糖,然後剝下來吃。 如果不想弄得那麼溼,就不要放油和糖,其他步驟都是一樣的,我個人覺得味道稍微差一點。
1.將栗子清洗乾淨,然後用廚房剪刀切乙個小口。
2.將其放入電飯煲中,在栗子上加水,然後按下烹飪按鈕。
3.第一次跳到保溫臺,然後生了十分鐘的悶氣。 這時就煮熟了,如果還想晾乾一點,開啟蓋子搖一搖,再按一下煮鍵,再跳起來。
首先要給栗子去皮,這一步是最費時費力的,如果怕麻煩,可以直接買去皮的栗子。 用廚房剪刀在栗子的尖端剪乙個小切口,然後將栗子浸泡在沸水中約30分鐘。
2.同時,將大公尺洗淨,然後倒入濾水盒或洗滌籃中,放置約乙個小時。
3.接下來,將栗子加工好,30分鐘後,栗子的硬皮應該柔軟,容易剝皮。 裡面的澀皮是用水果刀慢慢剝掉的,我剝了大約乙個半小時
4.將公尺飯和糯公尺都放入電飯煲中,加入所有調味料,然後加水到平時煮飯的規模。 倒入栗子,稍作攪拌,蓋上電飯煲,按下煮飯按鈕,剩下的就和煮飯一樣了。
5.隨心所欲地撒上芝麻
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想吃“加糖炒栗子”,不用花錢買,可以用電飯煲做,甚至比買的還要好吃!
想吃“加糖炒栗子”,不用花錢買,可以用電飯煲做,甚至比買的還要好吃! 秋天來了,又到了吃栗子的季節,說到栗子,大家都不會陌生,很多朋友都喜歡吃栗子,栗子也是很多做法,可以用來燉雞,烤雞也可以,也可以做成特色小吃,比如大家都喜歡吃糖炒栗子, 糖炒栗子一般都是20塊錢一斤的,其實在家只需要花幾塊錢吃就行了,做法也很簡單,家裡用電飯煲就可以了,一起來看看吧!
要做糖炒栗子,首先要選擇栗子,栗子其實有很多種,有小的栗子,還有水果板栗,果子七葉子比較大,超過5塊錢一斤,其實小的栗子比較好吃,也比較香,小的栗子含糖量和蛋白質都比較多,澱粉少,果子慄的就大很多, 澱粉含量高,含糖量低,含水量多,所以根據自己的喜好選擇,不管是哪種板栗,做糖炸板栗的做法都是一樣的。
先把栗子放在盆裡,加適量的水,把栗子洗乾淨,清洗乾淨後再把栗子拿出來,栗子其實是可以生吃的,但是因為栗子的殼特別難剝皮,一般都是煮熟後再吃,但是栗子在煮熟之前需要加工好,這樣去殼比較好。
準備一把剪刀,然後剪掉板栗上的十字花,如果有刀法比較好的朋友,也可以用刀子剪,但一定要小心,因為板栗比較小,剪的時候容易跑,用剪刀最方便, 而栗子加工好後,就可以放進電飯煲裡了。
將加工好的栗子放入電飯煲中,然後加入適量的水,水需要蓋住栗子,然後加入適量的白砂糖,既然沒有白砂糖,放紅糖,放白砂糖會更好,白砂糖的量也要根據自己的口味, 如果你喜歡吃得更甜,就多放點,最後加一勺食用油。
最後,蓋上電飯煲蓋,按下煮飯按鈕,30分鐘左右就煮好了,開啟電飯煲蓋,炒好栗子,然後從鍋裡拿出來,糖炒栗子就做好了,做起來很簡單。
栗子出鍋稍微涼一下就可以吃了,殼也容易剝下來,5塊錢多就能做很多糖炒栗子,比外面賣的便宜好幾倍,口感也不錯,你喜歡吃糖炒栗子嗎?
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天氣慢慢變涼了,又到了吃栗子的季節。 炒栗子是年輕人非常喜歡吃的一種食物,味道很好,而且味道酥脆,所以很多朋友都喜歡吃。 栗子和口感本身都很好,如果有一點甜味,那就更可愛了。
但是在外面買加糖的炒栗子,真的是很貴,尤其是不划算。 這就是為什麼我仍然喜歡在家自己做糖炸栗子。 不過也有人特別迷茫,家裡炒的栗子還不如外面炒的好吃,其實大家的方法都錯了,接下來,英子就給大家介紹一下,糖炒栗子怎麼炒,需要注意什麼。
在製作糖炒栗子的時候,其實很多人都會發現,外面的糖炒栗子不僅很甜,而且很軟很香。 但是家裡做的糖炒栗子不僅不好吃,而且很難吃,和吃新鮮的栗子沒什麼區別,你知道為什麼嗎? 其實原因很簡單,因為大家都忽略了做糖炒栗子最重要的一步,那就是煮栗子。
很多朋友在做糖炒栗子的時候,喜歡直接在油鍋裡炒栗子,但很少有人知道,這樣出來的栗子味道不好。 直接炒的栗子不僅味道不好,而且又老又硬,咬不下去。 最好的製作方法是在板栗的外面做一些切開,然後放入鍋中煮,鍋中需要加入大量的糖,才能使樣品板栗嘗起來很甜。
栗子煮熟後,將水晾乾,倒入油鍋中煎炸,炒栗子不需要太長時間,只需要在油鍋裡炒一次,大約一分鐘到兩分鐘,這是為了讓栗子更柔軟,否則栗子的味道和煮的沒什麼區別。 而且炒栗子的時候,不能吃太久,太長容易糊,炒栗子的時候需要振作起來。
以上就是用糖製作炒栗子時需要注意的步驟和問題。 如果你平時有時間在家做,你可以試試英子的方法。 保證讓你美味可口,搭配酥脆軟糖炒栗子。
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電飯煲炒栗子做法: 栗子 500克,果糖糖漿適量,食油2湯匙,水半碗。 方向:
1.回購板栗放入清水中,洗淨表面,然後加少許鹽浸泡10分鐘,可起到殺菌作用,然後用小刷子刷慄表面,將栗子清洗乾淨。
2.把栗子放在板上,用刀在栗子表面切十字形刀,不要用力過猛,只要切開皮,切完後,就可以讓糖浸入栗子裡,更甜。 3.
把切碎的栗子都放進去在電飯煲裡如果沒有電飯煲,也可以使用電烤盤,方法也一樣。 4.加入適量果糖漿,食用油2湯匙小半碗不需要太多的水,否則就不夠栗子了,而且又甜又好吃。 這就是電飯煲炸栗子的訣竅所在
將電飯煲內膽放入電飯煲中,啟動1種煮飯模式,開啟蓋子發現還有一點水。 6.這時,你可以把所有的栗子都倒進鍋裡,放在明火上,慢慢煮一會兒,讓水分蒸發掉,很好吃電飯煲版糖炒栗子大功告成。
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1.將栗子洗淨,在水中浸泡一會兒。 (一會兒更容易剪掉) 2.用刀在栗子上切兩口。
3.將栗子放入電飯煲中,加水蓋住栗子,加入冰糖。
4.按下蒸鍵,跳燈後稍等片刻。 花了大約乙個小時。
5.開封後,栗子水已蒸發,剩下的就是栗子和糖漿,攪拌均勻,將每個栗子浸入糖漿中。
6去掉栗子。
電飯煲栗子準備好了。
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1.電飯煲可以煮栗子。
2.電飯煲煮栗子不會發生,用電飯煲煮栗子時,栗子完全高浸入水中變清,水溫加熱均勻,在烹調過程中,栗殼會逐漸變軟,不會有膨脹和開裂,栗子不含腐蝕性成分, 並且電飯煲不會損壞。
3.栗子煮沸時間。 板栗煮熟的時候要注意時間的控制,板栗煮得太久,可能會導致板栗中營養的流失,時間要控制在20分鐘到30分鐘之間,這樣煮出來的板栗不僅軟鮮,而且營養價值高。
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秋天是栗子成熟的季節,大量的栗子成熟並上市。 我以前喜歡買加糖的炒栗子吃,但現在我可以買新鮮的栗子,自己做加糖的炒栗子。 記得小時候媽媽買新鮮的栗子,一般是做烤雞或者直接煮,不如外面加糖炒栗子好吃。
長大後,我第一次嘗試做糖炒栗子,但失敗了,因為我在鍋裡盲目煎,栗子未煮熟,糊在鍋裡。
糖炒栗子其實很簡單,我們都是在家做的,所以不要放在鍋裡炒。 雖然叫炒栗子,但外面的糖炒栗子是用一些小石頭炸的,所以不會粘在鍋裡,就像烘烤一樣。 如果家裡有烤箱,也可以用烤箱做加糖炒栗子,特別方便。
如果你家裡沒有烤箱,我們也可以使用電飯煲來做,這樣更簡單,只需兩個簡單的步驟即可完成。 那麼如何用電飯煲製作糖炒栗子呢? 下面就和大家分享一下這個方法吧,喜歡吃加糖炒栗子千萬不要錯過,一起來看看吧
加糖炒栗子]成分:栗子、糖、水。
做法:第一步是將栗子清洗乾淨,然後為栗子開啟乙個十字開口,以利於風味,剝殼。
第二步是將熱水倒入電飯煲中,加入糖並攪拌融化,可以新增更多的糖,這樣味道更甜更美味。
第三步,然後放入栗子,蓋上電飯煲,按下煮飯按鈕,等待約45分鐘,糖炒栗子就做好了。
小貼士: 1.記得開啟栗子,這樣可以調味,直接去鍋裡,栗子不僅沒有味道,而且煮熟後外殼不容易剝皮。
2.使用電飯煲是最簡單的方法,栗子本身就有甜味,所以我覺得它足夠甜,你可以不加糖。
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用刀將栗子乙個乙個地切開。用電烤盤可以很好吃。
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軟糯甜電飯煲糖炒栗子。
先把栗子放在盆裡,加適量的水,把栗子洗乾淨,清洗乾淨後再把栗子拿出來,栗子其實是可以生吃的,但是因為栗子的殼特別難剝皮,一般都是煮熟後再吃,但是栗子在煮熟之前需要加工好,這樣去殼比較好。 >>>More
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