切除三大癌症的最佳方法

黃麴黴毒素、苯丙胺和亞硝胺是世界公認的三種強致癌物質，在食品中含量不高或含量很少，但在加工、貯存、運輸和烹飪過程中往往受到汙染。

黃麴黴毒素主要存在於發霉的穀物、油脂、花生中，是黃麴黴和寄生麴黴的代謝產物，毒性極大，可引起肝癌，因為黃麴黴毒素是一種熱穩定的化學物質，所以在烹飪過程中不易被破壞。 預防措施主要是防霉。 但是，如果食物已經發霉和產生毒素，則應採取適當的排毒措施

如。 花生可用於去除黴粒;

公尺飯可以卷起來，用水揉搓;

植物油可用於加鹼解毒。

當有機物和化石燃料不完全燃燒時，可以產生一類強致癌物——多環芳烴，苯丙基（a）芘是其典型代表，廣泛存在於自然界中。 它進入食物的主要方式是：

1）環境汙染、煙塵和汽車尾氣中含有大量的苯丙基（a）芘，通過葉片和根部轉移到植物體內。

2）不合理的加工方法，如煙燻和火烤食品，往往會因油滴和燃燒而造成食品汙染。

3）油汙，油滴往往是由於採油和軋制過程中的油滴引起的。（4）啤酒等儲存容器的汙染往往由於儲存在瀝青塗層的酒罐中而受到汙染。

5）直接進口食品，在銷售和運輸過程中受到粉塵汙染，也會增加苯丙基（a）芘。

苯丙基（a）芘，化學性質穩定，在烹飪過程中不易破壞，可引起胃癌、腺癌、血癌等。 為了防止苯丙基（a）芘汙染食品，首先要防止環境汙染，不要在空氣汙染嚴重的工業區和高速公路上種植葉菜和油料作物。

其次，改進不合理的煙燻和火烤工藝，防止油汙。

此外，多吃維生素A和十字花科植物，如捲心菜和蘿蔔，可以防止多環芳烴的中毒。

亞硝胺類化合物有100多種，不同的亞硝胺能引起不同的腫瘤，其中最主要的是食道癌、胃癌、肝癌，能通過胎盤誘發腫瘤或畸形給後代，亞硝胺是由亞硝酸鹽和蛋白質中的仲胺形成的，在自然界中分布廣泛，含量較高的食物是鹹魚， 蝦皮、啤酒、鹹肉和硝酸鹽肉製品香腸等，肉菜餡如果放置時間過長也會產生亞硝酸。腐爛的蔬菜含有大量的硝酸鹽，可被細菌和唾液分解成亞硝酸鹽，然後與胃中蛋白質中的仲胺結合合成亞硝胺。 當胃液的pH值為3時，可以抑制亞硝胺的形成

當pH值為5時，它有助於亞硝胺的形成。

因此，要控制產品中亞硝酸鹽的含量，少吃不新鮮的鹹肉、鹹魚、蝦皮等食物，服用維生素C來阻斷亞硝胺的形成，而大蒜也有阻斷亞硝胺的作用。

黃麴黴毒素是已知最強的致癌物。 花生、玉公尺和小麥在炎熱潮濕的環境中會發霉，並且有一種黃麴黴會在黴菌中產生黃麴黴毒素。

1、醃製蔬菜可用清水、陽光、熱水洗滌等方法煮沸，去除其中所含的亞硝基致癌物質。 注意不要重複使用用於泡菜的舊湯。

2.最好將蝦皮和蝦幹煮熟後再食用，或直接暴露在陽光下3-6小時，以去除其中所含的亞硝基化合物。

3.香腸、培根等肉製品含有少量亞硝基化合物，請勿在油中煎炸。

4、鹹魚最好先用水或陽光煮或照射，以去除魚體表面的亞硝基化合物，但不會對魚體深部的致癌物造成太大的損害。

癌症不是隨隨便就能獲得的東西，它必須隨著時間的推移而積累，而且有很多致癌物。 還有一些蔬菜也可以。

多吃燒焦的東西 建議不要去想它，不要傷害他人、他人和自己。

消除食物中的致癌物質，這裡有提示。

致癌物很難消除。 你只能少吃，就算吃了，也應該和新鮮的水果和蔬菜一起吃。 減少致癌物質的攻擊。

一些燒烤食品，如烤羊肉、豬肉烤鴨、烤雞、烤鴨、烤乳豬、烤羊肉串、烤牛肉等，這些燒烤物質具有很強的致癌性，所以不宜多吃。 一些容易發霉的食物，如玉公尺、花生，當它們被水分和黴菌汙染時會產生致癌物質。

經常吃一些隔夜菜會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內轉化為致癌的亞硝胺，經常吃檳榔會導致口腔癌，經常反覆煮沸的水含有亞硝酸鹽，進入人體後會產生致癌物質。 因此，少吃很重要。

經常吃一些醃製的食物會產生亞硝酸鹽，經常吃鹹蛋和鹹菜等，都含有致癌物質，一定要少吃，不要吃一些腥味的食物，比如培根和燻雞蛋、燻魚等，很容易患上食道癌和胃癌。 一定要少吃。

平時是一些油炸食品，會產生大量的致癌物，尤其是臭豆腐、炸糕、油條等，反覆多次使用油脂在高溫下會產生致癌物，所以一定要注意少吃。

消除食物中的致癌物質，這裡有提示。

孢子粉。 靈芝孢子是靈芝的雄雌配子，也是靈芝繁殖後代的種子，是靈芝的精華。 靈芝孢子產量低，生產100公斤靈芝只能獲得5-10公斤靈芝孢子。

抑制腫瘤，鎮靜心神經，降血壓和血糖，促進睡眠，健脾食慾，滋美美，延年益壽，消除疲勞，提高人體免疫力，具有強身健基的作用。

1 .靈芝靈芝孢子內酯A：具有降膽固醇作用。

2 .Reshi 靈芝孢子酸 A：具有轉氨酶作用。

3 .靈芝A，靈芝B：具有抗炎作用。

4 .尿嘧啶和尿嘧啶核苷：可降低實驗性強直小鼠的血清醛縮酶。

5 .腺嘌呤核苷：具有鎮靜、抗缺氧等作用。

6 .腺嘌呤：具有鎮靜、降血膽固醇、抗缺氧的作用。

7 .油酸：抗過敏作用。

8.靈芝總鹼：顯著增加冠狀動脈血流量，降低冠狀動脈阻力和心肌耗氧量，提高心肌氧利用率，改善缺血性心電圖改變; 增加冠狀動脈和腦血流量也可以顯著減少冠狀動脈左支誘發的急性實驗性心肌梗死。

9 .靈芝孢子中的孢子可以增強肝臟的再生能力。

10.靈芝孢子纖維素：具有降低膽固醇、預防動脈粥樣硬化、**便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓形成等疾病的能力。

飲用方法：用沸水沖泡。

儲存：存放在陰涼乾燥處。

（1）香腸、培根等肉製品一般含有少量的亞硝基化合物。 因為含量不高，吃的時候可以丟棄。 但是，不要在油中煎炸，因為高溫會促進亞硝基化合物的合成，從而增加亞硝基吡咯烷和二甲基硫胺等致癌物質的含量。

2）蝦皮和蝦幹含有二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物，因此最好在食用前用清水煮沸，或直接暴露在陽光下3至6小時，這樣也可以達到消除致癌物的目的。

3）鹹魚含有大量的亞硝基化合物，所以最好在食用前用水煮沸，或者利用陽光照射去除魚表面的亞硝基化合物。