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麥麩:31% 穀物:4-10%,從多到少:小麥粒、大麥、玉公尺、蕎麥粉、大麥粉、高粱公尺、黑公尺。
穀物:8-9%; 燕麥片:5-6%的馬鈴薯、紅薯等馬鈴薯的纖維含量在3%左右。
豆類:6-15%,從多到少 大豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅豆、綠豆 無論是穀物、土豆還是豆類,一般來說,加工得越細,纖維素含量越少。 蔬菜:
竹筍含量最高,幹竹筍纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。 其餘的含有更多的纖維素:蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、捲心菜、油菜真菌(幹):
纖維素含量最高,其中松樹纖維素含量接近50%,30%以上按多到少排列:肥白菜、香菇、白木耳、木耳。 此外,紫菜的纖維含量也更高,達到20%的堅果:
3-14%。10%以上是:黑芝麻、松子、杏仁; 不到10%是白芝麻、核桃、榛子、核桃、葵花籽、西瓜子、花生仁果實
含量最高的是幹紅果,纖維素含量接近50%,其次是桑幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、雅梨。
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高纖維食物含有許多有益成分,可以有效預防癌症,而高纖維食物和低脂肪食物可以幫助預防心臟病。 吃高纖維的食物,不僅可以幫助消除體內的有害物質和廢物,而且**,使我們的身體更健康。 現代醫學和營養學已經證實,膳食纖維可以與傳統的六種營養素並列,被稱為“第七種營養素”。
傳統的富含纖維的食物包括麥麩、玉公尺、糙公尺、大豆、燕麥、蕎麥、繭、芹菜、苦瓜、水果等。 雖然富含膳食纖維的食物具有上述所有好處,但不應以挑食的方式食用。 正確的飲食原則是:
減少脂肪攝入,增加蔬菜和水果的比例,保持營養均衡。
附註事項: 一般情況下,富含纖維的食物很多,高纖維的食物可以促進腸胃蠕動、潤腸、通便、防癌、抗癌、助力**。 例如,土豆、紅薯、南瓜、海帶、蕎麥、燕麥、玉公尺、雪蓮果、香蕉、木瓜。
平時吃飯的時候,也要注意不要暴飲暴食,調整好自己的作息、生活和休息,並有規律地進食,不要熬夜,不要久坐,適當增加體育鍛煉,促進血液迴圈。
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蔬菜富含纖維。 無纖維食品包括:雞肉、鴨肉、魚肉、蛋等; 含有大量纖維的食物是:
粗糧、麩皮、蔬菜、豆類等,其中棉花含量最高,達到98%。 因此,建議糖尿病患者多食用富含纖維的食物,如豆類和新鮮蔬菜。 目前,國內植物纖維食品多以公尺糠、麩皮、小麥粒、甜菜屑、南瓜、玉公尺殼和海藻植物為原料,對降低血糖和血脂有一定的作用。
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粗糧麩富含纖維素,以及果肉和蔬菜。
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<>1.膳食纖維含量高的食物,第一類是穀物中的粗糧,如大麥、燕麥、蕎麥、小公尺、玉公尺等,這些穀物中的麩皮會含有更豐富的纖維素。
2、第二類高纖維食物是經常吃的蔬菜,尤其是葉菜類蔬菜,如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油性生菜等。
3、膳食纖維含量高的第三類食物是水果,比如蘋果的皮是不溶性纖維素,蘋果的果肉是可溶性纖維素,經常吃的香蕉、獼猴桃、橙子也含有非常豐富的纖維素。
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富含纖維的食物。
纖維雖然不能被人體吸收,但對清腸有很好的作用,是適合IBS(腸易激症候群)患者的健康食品。 常見食物的纖維含量如下:
麥麩:31%。
穀物:4-10%,從多到少小麥穀物、大麥、玉公尺、蕎麥粉、大麥粉、高粱公尺、黑公尺。
穀物:8-9%; 燕麥片:5-6%。
馬鈴薯和紅薯等馬鈴薯的纖維含量約為3%。
豆類:6-15%,從多到少為大豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅豆、綠豆。
一般來說,無論是穀物、土豆還是豆類,加工得越精細,它們所含的纖維就越少。
蔬菜:竹筍含量最高,幹竹筍中的纖維含量為30-40%,辣椒中的纖維含量在40%以上。
其餘的含有更多的纖維:蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、捲心菜和油菜。
真菌(幹):纖維素含量最高,其中松菇纖維素含量接近50%,30%以上按多少排列:捲心菜、香菇、白木耳、木耳。 此外,紫菜還具有更高的纖維含量,為20%。
堅果:3-14%。 10%以上是:黑芝麻、松子、杏仁; 不到10%是白芝麻、核桃、榛子、核桃、葵花籽、西瓜子和花生仁。
水果:數量最多的是幹紅果,纖維含量接近50%,其次是桑葚幹、櫻桃幹、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果和梨。
各種肉類、蛋類、乳製品、各種油類、海鮮、酒精飲料、軟飲料均不含纖維素; 各種嬰兒食品的纖維含量都非常低。
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(1)富含纖維的穀物包括大公尺、小麥、玉公尺、麥麩、粗加工穀物、爆公尺花等。 (2)豆類纖維含量豐富,包括大豆、紅豆、綠豆、蠶豆、青豆等。 (3)富含纖維的蔬菜有青菜、菠菜、油菜、捲心菜、芹菜、紅薯、山藥、土豆、蘿蔔、西紅柿、黃瓜等。
4)水果包括蘋果、犁、桃、杏、棗、橙子、橙子、香蕉、山楂、楊梅、李子、葡萄、西瓜、無花果、獼猴桃等。
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富含維生素E的食物分布廣泛,在穀物、小麥胚芽、棉籽油、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果、肉類和奶製品中含量豐富。
蕎麥、捲心菜、香蕉、豆芽、動物肝臟等都含有豐富的維生素E。
花生含有豐富的維生素E,但人們很難從這些食物中獲取足夠量的維生素E。
所有穀物都富含維生素E,尤其是種子的胚芽。 玉公尺、小麥胚芽油、大豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油也含有豐富的維生素E。
新鮮蔬菜水果、乳製品、雞蛋、小公尺、燕麥等,都是富含維生素的食物,包括維生素C、B族維生素和維生素E。
某些乾果富含維生素E,如瓜子、葵花籽、核桃、杏仁和薏苡仁。
芝麻油,尤其是小研磨芝麻油,含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,可以減少膽固醇在血管中的沉積。 芝麻油不含對人體有害的成分,但維生素E含量特別豐富,亞油酸含量比較豐富。 葡萄籽油還含有豐富的維生素E,一湯匙葡萄籽油相當於乙個人一天所需的所有維生素E。
棕櫚油富含維生素E和A。
水果中的梨富含維生素E,可以防止陽光照射。
值得一提的是,糙公尺的維生素E含量是精公尺的兩倍。
穀物麩皮富含維生素B和維生素E。 經驗證明,食用穀糠對支氣管炎、低血壓、貧血、頭痛、肩臂痠痛、濕疹、胃腸道疾病、便秘、高血壓、肥胖等有很好的治療效果。
此外,豆類、菠菜、雞蛋、捲心菜等都含有豐富的維生素E。 綠茶中含有維生素C、維生素E等。
從食物中獲取維生素E是一種比較容易的方法,但有些食物中的維生素E不容易被人體吸收,因此需要補充食物以外的維生素E,並按照醫生的指示服用維生素E片。
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有芹菜、紅薯、玉公尺、柑橘、海帶、海藻、全穀物等。 它們被稱為“第七組營養素”——膳食纖維,其中含有纖維素、果膠等物質。
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我覺得全穀物還不錯,我們家鄉的紅薯也富含纖維。
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芹菜、韭菜、紅薯、蓮藕、玉公尺等等。
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哪些食物含有更多的纖維?海帶、海藻、真菌、蘑菇等真菌和藻類; 大豆、紅小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等豆類; 水果和蔬菜。 簡而言之,冠心病患者應該多吃富含纖維的食物。
常見食物的纖維含量如下: 麥麩:31% 穀物:
4-10%,按小麥粒、大麥、玉公尺、蕎麥粉、大麥粉、高粱公尺、黑公尺排列。 穀物:8-9%; 燕麥片:
5-6%的馬鈴薯、紅薯等馬鈴薯的纖維含量在3%左右。豆類:6-15%,從多到少 大豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅豆、綠豆 無論是穀物、土豆還是豆類,一般來說,加工得越細,纖維素含量越少。
蔬菜:竹筍含量最高,幹竹筍中的纖維含量為30-40%,辣椒中的纖維含量在40%以上。 其餘含有更多纖維素的物質是:
蕨菜、花椰菜、菠菜、南瓜、捲心菜、油菜(幹):纖維素含量最高,其中松樹纖維素含量接近50%,30%以上按從多到少排列:捲心菜、香菇、白木耳、木耳。
此外,紫菜的纖維含量也更高,達到堅果的20%:3-14%。超過10%的人有:
黑芝麻、松子、杏仁; 10%以下的是白芝麻、核桃、榛子、核桃、葵花籽、西瓜子、花生仁等水果:最豐富的是幹紅果,纖維素含量接近50%,其次是桑葚幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、梨。 各種肉類、蛋類、乳製品、各種油類、海鮮、酒精飲料、軟飲料均不含纖維素; 各種嬰兒食品的纖維含量都非常低。
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一般來說,水果和蔬菜都有纖維,所以你不必那麼細緻地區分任何東西。 身體健康是平衡的,吃每乙個都更健康。有時,吃太多富含纖維的食物可能難以消化。
在日常飲食中,要多吃高纖維食物。 這當然是因為具有預防和治療多種疾病的作用,也是因為隨著生活水平的提高,人們的飲食結構已經向精細化、精細化的方向轉變,使食物中的纖維含量越來越少,從而影響了腸道的正常生理功能。 那麼,哪些食物富含纖維呢? >>>More
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1.DHA和EPA其實是人體吃了亞麻酸及其自身的酶後產生的,又稱大腦**。 亞麻酸又稱歐公尺伽3,是一種多不飽和脂肪酸,是人體必需的脂肪酸之一,但不能自行合成,必須從食物中吸收。 >>>More
維生素褪色和美膚的作用也更顯著,如維生素A和維生素E能抵抗神經細胞老化,破壞自由基活性,促進血液迴圈,調節激素分泌,抑制衰老,使其白皙、光滑、細膩; 維生素C也是一種抗氧化劑,可抑制氧化並防止色素沉著; 維生素B6具有淡化黑色素斑點的作用,富含維生素B6的食物包括雞肉、瘦豬肉、蛋黃、魚、蝦、花生、大豆及其製品。 維生素 B1 和 B2 具有撫平、撫平皺紋、淡化斑點和減少色素沉著的作用。 多吃含有維生素C和維生素E的食物可以幫助消除妊娠期黃褐斑。 >>>More