去除鍋底厚而硬的黑色鱗片，去除鍋底堅硬的黑色鱗片

經常炒菜的人都知道，時間長了，鍋底會形成一層厚厚的黑鱗，又厚又髒，如果不及時清理，會導致炒菜導熱性差，炒好的蔬菜不好吃，甚至不小心把黑鱗掉進盤子裡。 很多人在清洗鍋底的黑垢時，會塗上一層洗潔精，然後用鋼絲絨球用力刷，不僅費力，而且容易損壞鍋底。 否則，我們的鍋底會出現幾個洞，報廢無法使用。

今天就和大家分享乙個小竅門，輕鬆去除鍋底的黑垢，簡單省力，又不損壞鍋底，一起來了解一下吧。

方法一：配製食用鹼、鹽、牙膏、水和百潔布。 食用鹼和鹽在鍋底的黑鱗上，然後擠一段牙膏，然後用百潔布粗糙的一面擦拭鍋底的黑鱗。 最後，開啟水龍頭，用清水清洗鍋底，可以看到黑色的汙垢很容易清洗乾淨。

使用原理也很簡單，食用鹼有很強的清洗去汙效果，食鹽中含有摩擦劑，增加清洗效果。 牙膏具有增白劑和摩擦劑，還具有清潔和去汙的能力。

方法二、需要準備的材料是一碗鹽、白醋、小蘇打、紙巾、水和鋼絲絨球。 將鹽和白醋倒入碗中攪拌均勻，然後將小蘇打倒在鍋底的黑色鱗片上，將紙巾浸泡在白醋水中，蓋上鍋底。 可以看到白醋和小蘇打反應生成醋酸，具有很強的清潔作用。

等待半小時，在等待的同時，可以將剩餘的白醋水少量倒在紙巾上數次，這樣可以達到更好的去汙效果。 時間到了，剪掉紙巾，用鋼絲絨球刷掉上面的汙垢和油脂，最後用清水清洗鍋底，使其煥然一新。 以這種方式清潔鍋底省時省力，並且不會損壞鍋底。

今天大家就分享了兩個清洗鍋底黑垢的技巧，非常實用。 第一種方法更適合鍋底，黑色鱗片稍淺。 不管鍋底的黑垢有多厚，難度多大，第二種方法都可以清洗，可以根據自己鍋的情況選擇清洗方式。

如果想讓鍋底不形成厚厚的黑垢，還是要經常清洗鍋底，這樣才能更好地保護鍋，延長鍋的使用壽命。

如何去除鍋底厚厚的一層黑色汙垢。

用植物灰除去：先用開水燙鍋底，鍋底冷卻後，在鍋底均勻撒上一層植物灰，用手揉搓，然後噴少許白醋，一邊噴一邊噴灑，一邊噴灑一邊用百潔布擦拭鍋底， 慢慢地你會發現，黑色的鱗片在慢慢脫落，鍋底也在慢慢變得有光澤。

要去除鍋外黑色汙垢，需要準備：適量的蚊香灰、筷子、洗潔精、百潔布、食用鹼。

1.首先，取出準備好的蚊香灰以備後用，詳見下圖。

3.然後將準備好的洗潔精倒入乙個小碗中，如下圖所示。

4.接下來，用筷子將小碗中的食用鹼和洗潔精攪拌均勻，如下圖所示。

5.然後用百潔布將物質分別浸入小碗和蚊香灰中，擦拭鍋外黑色汙垢。

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看什麼鍋，外底面，一般的液體馬桶清洗容易噴一點點或者用棉籤輕輕塗抹一下，畢竟這種商品會腐蝕鍋的表面，但是洗完之後，應該要大量沖洗。

將鍋底貼上，一般用洗潔精清洗，如果不起作用，請將其浸泡在醋中幾分鐘。 可以很容易地去除。

1、防止鍋底出現黑色汙漬，鍋底常有一層厚厚的黑色汙漬難以去除。 如果在使用新鍋之前在鍋底塗上一層厚厚的肥皂，那麼鍋底變黑後，可以輕輕擦拭將其去除。

2.使用香灰（蚊香、檀香），先在鍋底浸入少許清水，然後將乾燥的香灰均勻地撒在鍋底，然後用鋼絲絨球慢慢擦拭，效果非常好; 如果您不想損壞鍋底，可以使用普通的抹布。 注意：如果是平時的香灰堆積，一定要保持乾燥，這個方法還可以處理琺琅鍋底和砂鍋底部的痕跡，效果也很好。

3.鍋底的黑色鱗片也可以用鋁板擦掉。 當舊的鋁片變形或無用時，可以用舊的鋁片從鍋底抹去黑色焦炭。 方法：

將舊鋁片揉成球狀，再加一些洗滌粉一起刷，就容易擦掉黑色的焦味，鍋底乾淨漂亮。

4.撒上一些小蘇打，撒上一些水，靜置約30分鐘，然後用刷子擦洗以去除。

如何去除鍋底厚厚的一層黑色汙垢。

去除鍋底厚而硬的黑色鱗片包括以下方法：

1.鹽。 鹽是可以用來去除鍋底黑垢的方法之一，這種方法需要先加熱鍋底，然後在鍋底塗一些鹽，頂部的黑垢會與鹽產生巨大的摩擦力， 用鋼絲絨球擦拭數次即可輕鬆去除黑色鱗片。

2.菸灰。 菸灰也可以用來去除鍋底的黑色汙垢，因為灰分是鹼性物質，鍋底微濕後，再在上面塗上一些菸灰，鍋底的油性物質就會逐漸溶解，等待幾分鐘後， 您可以用抹布輕鬆擦去汙垢。

3.小蘇打。

小蘇打的主要成分是氫氧化鈣，它是一種弱鹼性鹽，用小蘇打去除汙垢的原理與菸灰非常相似，只需要將鍋底弄濕並塗上一些小蘇打，上面的汙垢就會溶解，甚至直接與鍋底分離。

使用鐵鍋時要注意什麼

1、鐵鍋買完就不能馬上用，要先用洗潔精清洗鐵鍋，再用清水沖洗鐵鍋。 然後我們將鐵鍋煮空，並悄悄地搜尋鐵鍋的每個部分以均勻加熱。 加熱後，我們開啟小火，將脂肪均勻地鋪在鐵鍋上，反覆使用幾次鐵鍋，鐵鍋表面出現油膩有光澤，這時我們用鐵鍋做飯，不容易粘在鍋上。

2.我們使用鐵鍋時，盡量不要使用清洗劑清洗鐵鍋，以免破壞鐵鍋表面的油層等，如果鐵鍋生鏽，可以用白醋清洗。 在使用鐵鍋時，我們不能用鐵鍋將蔬菜盛放過夜，這樣很容易破壞菜餚的營養。

如何去除鍋底厚厚的黑色汙垢：浸泡在熱水中，使用食用油和鹽的混合物，使用白醋，使用檸檬，使用專業清潔劑。

1.浸泡在熱水中。

去除鍋底黑垢最簡單、最直接的方法是用熱水浸泡，將鍋底用熱水浸泡一段時間，直到汙垢變軟，然後用抹布反覆刷鍋底，解決鍋底的汙垢。

2.使用食用油和鹽的混合物。

在鍋底撒上一層食用油，撒上適量的鹽，然後用抹布或刷子慢慢擦洗鍋底，可以幫助去除一些頑固的黑色汙垢。

3.使用白醋。

將適量的白醋倒入鍋底，加少許水，將混合的帆膠煮沸。 煮一會兒後，關火，等待鍋底冷卻。 然後用海綿或刷子慢慢擦洗鍋底，黑色的水垢可能會被醋的酸度溶解。

4.使用檸檬。

切檸檬，將檸檬片或檸檬汁塗在鍋底，再擦洗一會兒。 檸檬的酸性成分可以幫助去除黑垢。

5.使用專業洗滌劑。

市面上有一些專門用於清潔鍋底的清潔劑，可以按照產品說明書使用。

如何去除鍋底厚厚的黑色鱗片：肥皂水清洗法、鹽清洗法、蒸汽法。

1.肥皂水清洗方法。

我們都知道肥皂是用來清洗衣服的，應該是第一次用它來清洗鍋底。 為什麼用肥皂可以用來清洗油漬，因為肥皂本身就含有很強的鹼性元素，所以它的清洗功能非常強大，拿它來模仿鄭氏來處理鍋底下頑固的油漬，效果也清晰易看。

2.鹽清洗方法。

因為食鹽本身是顆粒狀的，而且還含有微量元素，所以在外力摩擦後可以很容易地去汙和上油。

3.蒸汽法。

先在鍋裡放一些冷水，慢慢煮沸，記得在燒水的過程中在鍋蓋裡放一些洗潔精或植物灰，然後在開水鍋上把鍋蓋倒過來，讓水蒸氣慢慢蒸鍋蓋，蒸四五分鐘後， 你會發現鍋上的油漬已經慢慢軟化了，這時可以用百潔布擦拭，輕輕擦去。

如何避免鍋底有厚厚的黑鱗

1.在烹飪過程中，可以選擇用小火燉，這樣釋放的熱量會比較低，以免因火焰燃燒時間長而在鍋底出現黑灰痕跡。 如果使用高火，那麼使用後一定要及時清洗爐子，如果不清洗，一些殘留的油漬會影響火焰的燃燒，導致鍋底出現黑點。

2、當發現火焰顏色不呈現藍色外觀時，需要及時調整進氣口的閥門，因為當火焰沒有挖完燃燒時，會導致鍋底變黑。 當然，有時火焰的顏色會受到鍋底水的影響，但這是相對短暫的。

3.另外可以選擇黑鍋，因為有輕微的黑灰，看起來不是特別明顯，可以降低清洗的難度。 但是，每次使用後，都可以使用洗潔精浸泡在水中，產生白色泡沫並清潔底部，這也可以進一步防止發黑的現象。

現在網上有各種各樣的清洗工去黑鱗，但是被忽悠的卻有很多，其實最直接、最成功的辦法就是帶著孤兒找個更大的東西在裡面煮，浸泡一些黑鍋，然後拿鋼絲絨球， 並用一些清潔劑擦拭。

步驟 1。

番茄去除方法。

其實鍋底發黑的原因有很多，但如果鍋底是黑色的，可以試試家裡買的西紅柿，直接放乙個進鍋裡煮，煮沸後輕輕擦洗鍋。

Step Hidden Chain 方法 2.

蚊香除灰。

如果鍋的外面燒得黑乎乎的，那麼可以試試家裡用的蚊香灰，在鍋底均勻地撒上一層香灰，然後用鋼絲絨球或百潔布輕輕擦拭，過了一會兒，你會發現鍋底乾淨如新， 這樣可以節省時間和精力。

第 3 步。

除木炭方法。

用木炭清洗黑鍋底部效果好。 首先，鍋底之所以發黑，是因為鍋底表面因高溫被氧化產生氧化物，然後因為燃燒物質燃燒不充分，形成碳垢，形成油煙混合物。 木炭比鋼絲低得多，沒有鋼絲那麼鋒利，但其表面鬆散不規則，孔徑大，摩擦面大，能有效擦除汙漬，不會在廚具上留下劃痕。

鍋底厚厚的黑色汙垢可以用食鹽、自製清潔劑或特殊清潔劑去除。

1.鹽。 先加熱鐵鍋，然後在鍋底倒一些鹽，然後用百潔布擦拭鍋。 鹽和鍋底的黑鱗之間有摩擦，所以把黑鱗擦乾淨比較容易。

2.自製清潔劑或專用清潔劑。

可以將小蘇打、洗潔精、鹽、鹽鹼按比例攪拌，然後將自製的洗滌劑塗在鐵鍋的黑色水垢上，靜置十分鐘，然後用鋼絲絨球擦拭乾淨。 也可以去店裡買鍋黑潔面膏，這是一種特殊的清洗劑產品，用於清洗鍋的黑垢，按照產品說明將洗滌劑噴在鍋底，靜置一段時間，然後用百潔布擦拭乾淨。

煮鐵鍋的步驟如下：

配料：鐵鍋、洗潔精、廚房用紙、食用油、肥豬肉等。

1.首先，用溫水清洗鐵鍋的內外，以及鐵鍋的邊角和邊角一次，可以發現洗過的水很黑。

2.清洗乾淨後，用抹布擦拭鍋外，煮沸前在鍋中加入半壺水，再煮五分鐘。

3.倒出沸水，再次用洗潔精從裡到外反覆清洗鍋具，可以看到第二次洗水時水不會再變黑。

4.清洗鍋後，用廚房紙將鐵鍋上的水全部擦拭乾淨。

5.開啟小火加熱鍋，然後倒入更多的食用油，拿起鍋搖一搖，使油充分潤濕，浸泡在鍋的每個部分。

6.然後倒出多餘的油，將預先準備好的肥豬肉放入鍋中精煉油，反覆擦拭鍋中的肥豬肉，待鍋熱微冒煙時及時關火（避免花盆和花盆），稍微冷卻後再微熱擦拭，重複3次。

7、用溫水清洗鍋，用廚房用紙擦乾水，在鍋內刷一層食用油，在鍋內形成一層油膜，靜置12小時，鍋就完成了。