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每 100 克橙子含有以下營養成分:
橙子是芸香科柑橘科柑橘的一種,又稱橙子、黃色果實、金環。 橙子是一種柑橘類水果,也是人類長期培育的雜交品種,原來是柚子和橙子的雜交品種,起源於東南亞; 從生物學的角度來看,人們每天吃的甜橙其實是乙個變種,原來的品種應該是酸橙,而甜橙是華南地區石灰的乙個變種。
桔子是一種常綠小喬木,高3-8公尺; 圓形樹冠; 葉橢圓形或卵形,略尖,翅稍小,有波浪狀鋸齒; 白色的花朵,四月開花; 果實球形或卵形,果皮較厚,一般表面光滑,不易剝皮; 中央柱子通常很大; 種子為多胚,胚白色; 根據品種的不同,果實的成熟期各不相同,一般在冬季成熟。
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橙子中所含的營養成分:維生素C、-胡蘿蔔素、檸檬酸、維生素A、維生素B族、烯烴、醇類、醛類等物質。 此外,橙子中還含有鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質元素,橙子中無機鹽和果膠的含量也比較高,這些物質對我們的人體也是非常有益的,所以我們建議大家在生活中經常吃一些橙子。
購買橙子的小貼士:
橙子選購技巧:首先,橙子不是盡量光滑,進口橙子的皮孔往往比較粗糙,而“美女”之後的橙子很光滑,幾乎沒有孔洞; 其次,在購買之前,可以用白色的餐巾紙,最好是濕紙巾,在水果表面擦拭,如果有色素,一般會在餐巾紙上留下顏色。
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橙子可以清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。 在所有水果中,柑橘含有最高水平的抗氧化劑,包括 60 多種類黃酮和 17 種類胡蘿蔔素。 黃酮類化合物具有抗炎、血管強化和抗凝血作用。
由於橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝臟中轉化為膽汁酸,因此膽汁中膽固醇的濃度降低,兩者積累形成膽結石的幾率也相應降低。 此外,桔皮中所含的果膠還可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇在糞便中更快地排出體外,減少膽固醇的吸收。 膽結石的人,除了吃橘子外,將橘子皮浸泡在水中也可以有很好的**效果。
橙子中含有維生素A、B、C、D、檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C能增強毛細血管韌性; 果膠可以幫助盡快排出脂質和膽固醇,減少外源性膽固醇的吸收,因此具有降低血脂的作用。 橙子味酸涼,有氣化痰、健脾暖胃、助消化、增加食慾等藥用功效。 在發達國家,追求天然食品,不加任何水,講究原汁原味,經常把橙子做成果汁,是每頓飯必備的飲品。
即使是敏感肌膚也可以放心使用。 然而,根據美國一家研究機構的一項研究,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。 橙汁含有一種特定的化學成分,類黃酮和柑橘,可促進高密度脂蛋白的增加,並將“壞”低密度脂蛋白(LDL)排出體外。
最近一項針對 13,130 名男性和女性的研究表明,沒有攝入足夠維生素 C 的女性可能容易患膽囊疾病. 雖然機制尚不清楚,但經常食用橙子確實能有效預防膽囊疾病。 幾位澳洲科學家分批研究了橙子的氣味,橙子的氣味對緩解人們的心理壓力有好處,但只能幫助女性克服緊張,對男性影響不大。
在服藥的同時吃一些橙子或喝橙汁,可以增加機體對藥物的吸收,使藥物的作用更加明顯。
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橙子的營養成分是碳水化合物、粗纖維、維生素C。
碳水化合物可以為身體提供能量,粗纖維有助於維持正常的腸道功能,維生素C有助於牙齦健康,還可以促進鐵的吸收,所以經常吃橙子對健康更有益。
橙子含有一定量的糖分,所以吃的時候要控制好量,避免吃得太多,以免攝入過多的糖分,給身體造成負擔。 建議確保飲食多樣化和均衡,不要挑食。
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橙子富含果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等營養成分,尤其是維生素C含量最高,被譽為治療疾病的最佳水果。 中醫認為,橙子具有解渴、舒肝調氣、清乳、祛食、挖嫉妒等功效,具有良好的滋補作用。
現代醫學研究認為,橙子菊菖蒲中維生素C和胡蘿蔔素的含量很高,可以軟化和保護血管,降低膽固醇和血脂,而且對乾燥也非常有效,非常適合在乾燥的秋冬季節食用。
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橙子的營養成分是
1.維生素。
橙子是一種維生素含量特別高的水果,它不僅含有大量的維生素C,還含有一定量的維生素P和維生素B,此外,胡蘿蔔素也是這種水果中豬腰最多的存在,人體吸收這些維生素和微量成分後, 它可以提高機體的免疫力,還可以增加體內毛細血管的通透性,對現代人的心腦血管疾病有很好的預防作用。
2.纖維素和果膠。
橙子果實中含有大量的纖維素和果膠,纖維素被人體吸收後,可以促進胃腸道蠕動,可以清除腸道積聚的糞便,而果膠可以加速人體內脂質和膽固醇的代謝,可以防止膽固醇在人體內積累,它的存在也是橙子可以降低血脂的重要原因。
橙子功效:
1.溫暖而開胃。
橙子是一種酸性冷的水果,這種水果從中醫的角度來看,它可以進入肝經和胃經,而開胃是它的主要作用,平時人多吃桔子可以減少倒置和止吐,還可以促進胃酸分泌,可以提高人體的消化能力, 還可以減輕噁心嘔吐等不良症狀。
2.排毒排毒。
橙子中含有大量的芳香物質和一些酸性成分,這些物質有明顯的解毒作用,平淡就是人吃多了橘子後會使中毒症狀好轉,除了橙子也有明顯的宿醉作用外,它能加速酒精毒素的分解,通常人們吃了一些橙子後喝酒可以使喝酒後不舒服的症狀盡快消失。
以上內容參考:百科-橙子。
摘自百科全書。
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花生含有水、蛋白質、脂肪、糖、維生素A、B6、E、K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種氨基酸和不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有益於人體健康的物質,營養價值不低於牛奶、雞蛋或瘦肉。 花生的果實表皮紅紅,含有大量的維生素B1、B2和單寧,可以用來止瀉,所以吃花生時擦掉皮是很可惜的。 花生的治療作用 預防心血管疾病 花生含有不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可增加毛細血管的性質,預防心臟病、高血壓、腦出血,防止膽固醇在血管內沉澱和積聚而引起動脈硬化。 >>>More