你如何在家做水果餡餅? 如何讓水果餡餅變得美味?

發布 美食 2024-03-29
19個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    美味的水果餡餅,桃子可以用你最喜歡的水果代替。

    原料: 4人份。

    Tarpa:40克黃油。

    25克糖粉。

    通用麵粉65克。

    全蛋液 25 克。

    7克玉公尺澱粉。

    1克精鹽。 輔料。

    塔液:50克牛奶。

    100克鮮忌廉。

    20克糖。

    10克蛋糕粉。

    2個蛋黃。 2克奶粉。

    1個新鮮桃子。

    1 個 7 英吋餡餅盤。

    第 1 步:要準備的水果餡餅的完整清單。

    稱量所需材料。

    第 2 步:準備水果餡餅**。

    軟化的黃油用手順滑地攪打。

    第 3 步:水果餡餅適合家庭練習。

    加入糖粉。 第 4 步:水果餡餅的簡單食譜。

    用手均勻攪拌。

    第 5 步:水果餡餅的吃法。

    加入雞蛋。 第 6 步:如何製作水果餡餅。

    繼續用手均勻攪拌。

    第 7 步:如何煎水果餡餅。

    篩入通用麵粉、玉公尺澱粉和鹽。

    第 8 步:如何煮水果餡餅。

    用刮刀攪拌,直到沒有乾粉。

    第 9 步:如何燉水果餡餅。

    將麵糊混合物放入餡餅盤中,慢慢按壓,蓋上保鮮膜,冷藏以備後用。

    第 10 步:如何攪拌水果餡餅。

    桃子去皮後,切成小塊。

    第 11 步:如何攪拌水果餡餅。

    將牛奶與鮮忌廉混合,加入糖並攪拌均勻。

    第 12 步:如何製作水果餡餅。

    加入 2 個蛋黃。

    第 13 步:如何煎水果餡餅。

    用手均勻攪拌。

    第 14 步:如何煮水果餡餅。

    篩入蛋糕粉和奶粉。

    第 15 步:如何燉水果餡餅。

    用手拉動攪拌均勻。

    第 16 步:製作水果餡餅。

    將過篩的塔液倒入塔皮中。

    第 17 步:如何製作水果餡餅。

    把桃子塊放進去。

    第 18 步:製作一整套水果餡餅。

    放入預熱的烤箱中,中等溫度180度,上下加熱,25分鐘,然後烘烤。

    成品圖紙。 烹飪技巧。

    對這個食譜的信任有很多水分,混合的麵糊被壓在餡餅盤中。

    烘烤時間和溫度會根據您自己的烤箱進行相應調整。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    首先烘烤塔的底部,放入忌廉和水果。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    第1步將豬油和黃油放入盆中,用電動打蛋器攪拌均勻。

    第 2 步:將鹽和糖粉篩入黃油醬中。

    第 3 步:用電動打蛋器攪拌均勻,使其乳白色光滑。

    第 4 步:加入打散的雞蛋混合物 3 次,用打蛋器攪拌均勻。 每次,等到黃油和雞蛋完全融合後再新增下一次。 黃油必須與雞蛋完全混合,以免分離。

    第 5 步:加入過篩的蛋糕粉。

    第 6 步 用橡皮刮刀攪拌麵糰,即酸麵糰。

    第 7 步:取約 15 克塔塔麵糰,放入蛋撻杯的模具中。

    第 8 步:用雙手的拇指沿著模具旋轉和按壓。

    第 9 步:將外殼壓得盡可能薄且均勻。

    步驟10將完成的蛋撻皮放在烤盤上,用牙籤刺破表面,以防止烘烤時底部鼓起。

    步驟11將烤箱預熱至180度,將塔模放入其中,烘烤約10分鐘。

    第12步:將烘烤好的塔模倒置,塔皮會脫落。

    第 13 步:讓蛋撻皮冷卻,然後將鮮忌廉擠入蛋撻杯中。

    第 14 步:將水果放在忌廉上。

    第 15 步:美味的水果餡餅準備好了。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    原料:酸奶150克。

    水果:獼猴桃、士多啤梨、芒果。

    300克鮮忌廉。

    糖粉90克。

    戚風蛋糕片。

    酸奶的做法。

    1.打入300克鮮忌廉和90克糖粉。

    2.加入150克酸奶攪拌均勻,我用的是希臘酸奶,建議用較濃的酸奶。

    3.酸奶油製品。

    4.取乙個帶有乾淨敬禮的圓碗,並用保鮮膜鋪開。

    5.將獼猴桃切成薄片,鋪在碗中。

    6.均勻塗抹一層酸奶油。

    7.鋪開戚風蛋糕片,我實用的海綿蛋糕片還是戚風蛋糕的味道。

    8.再塗上一層酸奶油,加入士多啤梨和芒果丁。

    9.然後將蛋糕片鋪開,然後將忌廉和水果鋪在陸地液上,最後將蛋糕片塗在後蓋上,然後用保鮮膜包起來。

    10.放入冰箱至少三個小時,然後取出,用盤子倒置。

    11.水果和酸奶滿滿,夏天涼爽可口!

  5. 匿名使用者2024-02-03

    1.將黃油切成小塊,用低麵粉揉捏至絮狀。

    2.揉搓直到沒有黃油顆粒。

    加入蛋黃和少許牛奶揉成光滑的麵糰(牛奶只是為了更容易揉捏,幾毫公升就可以了) 4光滑的麵糰,蛋黃最好打碎並磨尖手指,我忘了。 所以顏色不均勻。

    5.用擀麵杖擀出5公釐的防塵左右麵糰。

    6.放入菊花盤中整形,底部戳出乙個小孔。

    鋪上油紙,然後放上紅豆、大豆等重物(防止塔底起泡變形),180°C烘烤10分鐘,取出重物再烘烤5分鐘。

    8.使塔液,雞蛋,牛奶和糖混合。

    9.過篩雞蛋混合物。

    10.將簡芝先取出冷卻5分鐘,倒入塔液9分鐘,最後180°烘烤10分鐘,用牙籤戳蛋液。

    11.冷卻後,裝飾會很好。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    步驟。 1.果實洗淨瀝乾後,將士多啤梨切成兩半,將獼猴桃去皮切成薄片備用。

    2.將物料6充分混合並放在一邊,牛奶可以煮沸至90度,然後衝入物料6中並攪拌均勻。

    3.移到爐子裡,用水加熱至凝膠化,從火上移開,然後加入忌廉攪拌至完全冷卻,成為布丁餡料。

    4.將布丁餡放入擠壓袋中,在每個可消化的蛋糕上擠適量,然後按順序排列士多啤梨、獼猴桃和幾塊藍莓塊。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    首先,將黃油打軟,然後加入香草精攪拌。 將蛋黃分批混合,加入低粉,壓平成團,放入冰箱冷藏1小時。 做杏仁餡,黃油軟化,加糖打,分批加入雞蛋打,加入杏仁飢餓和低仁粉,加入杏仁酒或朗姆酒腐爛和缺乏野味。

    打孔,180度預烘烤14分鐘,加入杏仁餡,烘烤約15分鐘。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    如果你想成為水果塔,就要選擇自己喜歡的水果,在下面撒一些比較漂亮的顏色,一定要有顏色和味道,底部有一些西瓜,然後點點芒果,還有一些百香果也可以去刺弄點檸檬等橘子都不錯。

  9. 匿名使用者2024-01-30

    材料。 5.小原味塔皮,手捂裝飾:適量,適量法國碧葉洲布丁餡,適量時令水果。

    方法。 1.在烤好的蛋撻皮上塗上一層巧克力,然後冷凍。

    2.巧克力硬化後,將法式布丁餡放入扁平擠壓袋中,裝入塔中,用水果裝飾。

  10. 匿名使用者2024-01-29

    1.將黃油切成小塊,將低粉轎子揉成漏水的茄子絮狀物。

    2.揉搓直到沒有黃油顆粒。

    加入蛋黃和少許牛奶揉成光滑的麵糰(牛奶只是為了更容易揉捏,幾毫公升就可以了) 4將麵糰和蛋黃打平,最好打散並加入。

  11. 匿名使用者2024-01-28

    將黃油切成小塊,用低麵粉揉捏至絮狀。

    揉搓直到沒有黃油顆粒。

  12. 匿名使用者2024-01-27

    為頭條新聞準備材料。

    2.賴燕頭條。

    黃油在室溫下軟化後,加入低筋麵粉和細砂糖,用手揉成粗玉公尺狀。

    3.賴燕頭條。

    加入雞蛋和水,用手揉麵糰。

    4.賴燕頭條。

    將麵糰放入塑膠袋中冷藏1小時,然後取出麵條。

    5.賴燕頭條。

    將麵糰分成兩份,取一塊擀成圓片,將麵糰蓋在塔模上。 在塔模上滾動擀麵杖以切斷多餘的邊緣。

    6.賴燕頭條。

    去除多餘的邊角料,在底部用叉子叉一些小孔,以防止烘烤時底部鼓鼓。

    7.賴燕頭條。

    在預熱的烤箱中以 180 度和 150 度烘烤 20 分鐘,直到蛋撻表面呈金黃色。

    8.頭條新聞 賴燕.

    將鮮忌廉加入白糖中,用電動打蛋器打發,待tarpi冷卻後,用裱花袋擠壓忌廉。

    9.賴燕頭條。

    將蘋果和橙子洗淨,切成薄片,並用標題裝飾它們。

  13. 匿名使用者2024-01-26

    女生都是那麼好的回覆,輸入對方,天下有多繁榮,你會不會是你的身份和心甘情願。

  14. 匿名使用者2024-01-25

    材料:獼猴桃1個、草褲5條、漿果5個、輔料、花虎森香府糕、黃桃適量、忌廉適量、巧克力醬適量、椰絲適量 步驟 11水果準備 水果餡餅準備步驟 22將士多啤梨切成兩片花瓣,將獼猴桃切成薄片,將黃桃切成方塊,做水果撻的第33步

    紙墊上一塊軟餅乾(其實我覺得華夫餅更適合春節盛宴) 水果餡餅的步驟44隨意做乙個 1 層忌廉基水果餡餅。

  15. 匿名使用者2024-01-24

    材料:麵粉250克,無鹽黃油150克,雞蛋1個,冰水40克,糖2茶匙。

    餡料:3-4個堅果各80克,糖80克,無鹽黃油40克。

    餡餅皮: 1.準備好所有需要的食材,將黃油切成小塊;

    2.過篩麵粉以備後用;

    3、將過篩的低麵粉放在板上,將黃油塊倒入麵粉中攪拌均勻,然後用手揉勻,然後鋪開揉好的麵粉,將雞蛋打在中間,然後慢慢加入冰水,將所有配料揉成麵糰形狀;

    4.將麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏約30分鐘。

    將其擀成 3 公釐的薄片,將其壓入餡餅盤中,然後叉開小孔。

    餡料:將糖燉至融化至金黃色焦糖,保溫,加入黃油,用大隊劇烈攪拌,加入堅果並攪拌均勻。

    將餡料鋪入餡餅皮中。

    將烤箱預熱至180度,烘烤16-18分鐘,直到餡餅皮呈金黃色。

  16. 匿名使用者2024-01-23

    1.配料:蘋果250克,糖30克,餃子皮適量。

    2.首先,將蘋果洗淨,切成四塊,去核,切成薄片。

    3.煮沸一鍋開水,倒入糖,攪拌融化。

    4.倒入蘋果片,煮 5 分鐘,煮熟後取出。

    5.將餃子皮切成條狀。

    6.然後將它們首尾相連,將它們平放在砧板上,並在它們相交的地方用水粘住它們。

    7.將蘋果片放在餃子皮的一側。

    8.將餃子皮卷起來,放入模具中。

    9.將模具放入烤箱的中間層,烤箱加熱160度,底部為120度,可烘烤30分鐘。

  17. 匿名使用者2024-01-22

    將黃油和糖面混合均勻,壓出並用塔殼模具烘烤以進行裝飾。

  18. 匿名使用者2024-01-21

    1.首先[製作蛋羹:小心地加入3個蛋黃,加入60克糖和少許香草精,攪拌至白色,然後放入10克蛋糕粉和15克玉公尺澱粉中過篩,攪拌均勻。

    用小火加熱牛奶,直到它稍微沸騰,然後慢慢倒入並攪拌均勻,然後將麵糊倒入鍋中,不斷攪拌,直到難以流動,然後從火上移開,蓋上保鮮膜並冷卻以備後用。

    2.用手將麵粉和黃油揉成麵包屑狀,加入40克糖、香草精、2個蛋黃和水,逐漸揉成麵糰後攪拌,將手掌拱成杯,輕輕按壓多次,形成光滑的麵糰。 將其放入冰箱內,放鬆約1小時後再取出。 <>

    3.將其擀成約5公釐厚的薄片,用擀麵杖將其捲起,將其鋪在模具中,然後輕輕按壓,使麵糰緊貼模具。 取出多餘的麵糰,用叉子刺破底部,冷藏半小時,然後用油紙將公尺飯或豆子放在表皮上。

    放入預熱200度烘烤10分鐘,然後取出豆子,撕下油紙再烘烤10-15分鐘,直到白錚正皮呈金黃色並煮熟。

    4.餡餅皮冷卻後,擠在蛋羹上,與水果一起塗抹。 為了讓水果顏色更加突出,我在上面刷了果糖。

  19. 匿名使用者2024-01-20

    水果餡餅。 材料]:消化餅乾6塊,士多啤梨3顆,獼猴桃2顆,少許藍莓(醬汁),牛奶320克,細砂糖65克,雞蛋2個,玉公尺粉20克,蛋糕粉15克,忌廉10克。

    方法]:將果實洗淨瀝乾後,將士多啤梨切成兩半,去皮切成薄片,以備後用。

    將配料 6 充分混合並放在一邊,將牛奶煮沸至 90 度,然後將其衝入配料 6 中並攪拌均勻。

    移到爐子裡加熱成凝膠,直到凝膠化,從火上移開,然後加入忌廉攪拌至完全冷卻,這就是布丁餡。

    將布丁餡放入擠壓袋中,在每個消化餅上擠適量,然後按順序排列士多啤梨、獼猴桃和幾粒藍莓粒。 [特徵]:

    果子酥脆的口感,充滿小麥味,鮮嫩可口。

    113克黃油 室溫軟化後,加入50克糖,攪拌均勻。

    將雞蛋混合物分批加入,攪拌均勻。

    篩入 210 克低粉末和少許鹽,然後用刮刀將粉末和油混合。

    將揉好的麵糰壓平,放入冰箱冷藏20分鐘。

    在臺面上撒上少許麵粉,將蛋撻擀成厚片。

    蓋住塔模,讓塔皮下沉,與塔皮粘成一圈,用擀麵杖壓碎多餘的塔皮。

    用叉子在蛋撻皮底部叉一些小孔,防止烤餡餅開裂,等待餡餅鼓起,再次將卷好的羊餅放入冰箱放鬆30分鐘(這是防止烘烤回縮的關鍵),將鬆弛的羊夫餅放入烤箱的中下層, 180度烘烤7-8分鐘,然後翻到中間層繼續烘烤約5分鐘,直到表面呈金黃色,擠入焦油底部的預製蛋奶醬,然後用新鮮水果裝飾。

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