多吃蛋白質能幫助你長高嗎？

不一定，身高與基因有很大關係。

蛋白質的生理功能。

構建人體：蛋白質是所有生命的物質基礎，是人體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修復的主要原料。 人體的每個組織：

頭髮、**、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成的，所以飲食造就了人自己。 蛋白質對人類的生長發育非常重要。

含有大量蛋白質的食物包括：蛋白質牲畜奶，如牛奶、山羊奶、馬奶等; 牲畜肉，如牛、羊、豬、狗等; 禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等; 雞蛋，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚蝦、蟹等; 還有大豆，包括大豆、大青豆和黑豆，其中大豆營養價值最高，是嬰幼兒食品中的優質蛋白質**; 此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量較高。 由於各種食物中氨基酸的含量不同，不同物種所含的氨基酸種類不同，其他營養素（脂肪、糖、礦物質、維生素等）的含量也不同，因此，在給嬰幼兒新增輔食時，上述食物是可選的，也可以根據當地特色，根據當地情況為孩子提供高蛋白食物。

主要脂肪是用於烹飪的脂肪和食物本身所含的脂肪。 表5顯示了幾種食物的脂肪含量。 從下表可以看出，堅果的脂肪含量最高，中間是各種肉類，公尺飯、麵條、蔬菜和水果的脂肪含量很少。

脂肪較多的食物，如各種油：花生油、大豆油、植物油、芝麻油、豬油。

牛奶、肉、蛋和鴨蛋也含有大量的脂肪，以及花生、核桃、堅果和芝麻。 在日常生活中，蛋糕和油條也含有大量的脂肪。 在美國，大約50%的嬰兒熱量來自脂肪。

在兒童飲食中，應選擇熔點低、消化吸收率高、脂溶性維生素和必需脂肪酸較多的脂肪。一般來說，植物油比動物脂肪好，消化率達95%以上，富含亞油酸，維生素E含量高。 在孩子斷奶期，在日常粥中加入少許芝麻油，不僅味道鮮美，還補充不飽和脂肪酸，經濟實用。

含有氨基酸的食物可以長高。

激素肉很長，烤魚白肉蛋白質含量高。

1.如果你想讓孩子長高，多吃優質蛋白質食物是很重要的，比如牛奶、雞蛋、牛肉、蝦、魚等，這對孩子長高很有幫助。

2、此外，孩子多運動也很重要，比如打籃球、排球、跑步、跳高等。

3.如果孩子因病身高矮小，必須首先發展為原發疾病。