當歸黃芪粥的做法，當歸黃芪紅棗和枸杞湯的做法

菜式和功效：優質主食。

氣血雙補配方。

補充虛弱和滋養身體的食譜。

工藝：烹製當歸黃芪粥 配料： 配料：粳公尺100克。

輔料：當歸6克，黃芪4克，川雄3克，紅花2克。

調味料：蔥3克，鹽2克，生薑4克。

1.將粳公尺洗淨，用冷水浸泡半小時，取出，瀝乾水分;

2.當歸、川雄、黃芪切成薄片;

3.放入乾淨的紗布袋中，放入裝有粳公尺和紅花的陶罐中，加入雞湯煮沸，然後轉小火煮沸;

4.粥濃稠後，加入蔥（切碎）、鹽、姜（切片）調味，燉一會兒，即可食用。

製作當歸黃芪粥的關鍵：本品需約400克雞湯。 食物與粳公尺相似：唐夢旭：“粳公尺不宜與馬肉一起吃，會長瘤。 不要用蒼耳吃飯，這很傷心。 ”

青王玉英：“炒飯雖香，但幹火上澆，不感冒者腹瀉者為忌諱。 ”

黃芪：黃芪潔白清新，抗藜麥，恐五靈脂，防風。

川雄：川雄邪黃芪、山茱萸、狼毒、硝石、滑石、科蒂斯、抗李魯。

當歸黃芪湯現在很多有健康意識的人，平時都會煮一些養生湯喝，為什麼呢？ 因為他們知道，如果能堅持一段時間，他們顯然會發現自己的身體變得更加不同了。 今天就給大家介紹一種很不錯的養生湯，它的名字叫當歸黃芪湯。

那麼，它是如何製作的呢？ 它有什麼樣的效果？

當歸黃芪湯當歸黃芪湯的製作方法其實比較簡單，只需要將當歸和黃芪按1：5的比例配製，然後準備半隻黑雞，分開洗淨，然後放入砂鍋中，加足水，用小火慢慢煮沸，然後就可以出鍋吃了。 這種湯有很好的保健效果，具體來說，它能很好的補充人體內的氣血不足，還可以很好的補腎，從而達到調節月經的目的。

特別是對於一些女性來說，她們的月經不是那麼規律，而且在月經來潮的時候，往往會氣血不足，腎臟也比較虛弱。

綜上所述，當歸黃芪湯的製作方法比較簡單，而且調節氣血有很好的效果，所以建議男女都可以煮沸這道湯飲用。

當歸黃芪、紅棗、枸杞不僅可以泡成茶，還可以與其他食材一起做湯喝。 下面我們來看看當歸黃芪紅棗和枸杞湯的做法：

1、準備材料：當歸、黃芪、紅棗、枸杞、黑雞。

2.首先，將除枸杞外的所有藥材在水中浸泡幾分鐘，然後清洗以備後用。

3、然後將黑雞切成大塊，煮一鍋水，放入黑雞煮3分鐘，除去大部分黑雞的血沫和脂肪，使湯汁更清甜。

4、將枸杞和黑雞外面的藥材放入湯鍋中，加水10碗，大火煮小火2小時，最後放入洗淨的枸杞再煮5分鐘，再加鹽。

主要成分是黃芪和大公尺。

1.取黃芪約30克，加水10倍浸泡半小時，用水煮沸，中火煮沸30分鐘，倒出藥液備用。

2.加入等量的水煮沸，煮沸15分鐘，再次倒出液體。

3.重複第二步（加入等量的水煮沸，煮沸15分鐘，再次倒出液體）。

4.取出煮熟的黃芪殘渣，扔掉。 將三種煮沸的藥汁放在一起，加入公尺約100克，煮成稀粥。

在雞湯中加入黃芪可以起到補氣的作用，再加上當歸，有生血的作用，所以在雞湯中加入黃芪和當歸比單一雞湯要強得多。 接下來，我將介紹當歸黃芪雞湯的方法。

1.準備約乙隻母雞，黃芪50克，當歸10克，紅棗適量，枸杞，精鹽，生薑。

2.將當歸、黃芪、枸杞、紅棗和生薑洗淨，以備後用。

3.雞肉洗淨後，焯水。

4.將所有食材放入鍋中並加水，水量應覆蓋雞肉。

5.大火煮沸後，撇去漂浮的殘渣，用小火煮1小時。

6.加入適量鹽，燉約5分鐘。

7.這種方法使用整隻雞，不切成小塊。

8、有的地方用三隻黃雞，做法差不多，可以根據個人飲食習慣將雞肉切成小塊做湯，效果是一樣的。

1、黃芪善於補氣，可用於氣虛和鬆弛，對陽氣長期無力而不斷裂、倒置所致的瘡，以及肺氣無力所指的長期咳嗽、氣短、乏力，有一定的作用， 以及氣虛無力引起的疲勞和疲勞，以及中氣的抑制。

2、當歸不僅能補血補血，還能活血調月經，適用於因心臟和肝臟缺血、女性月經不調、痛經、閉經等症狀引起的面色蒼白、頭暈、頭暈，當歸還具有潤腸通便的作用。

3、黃芪善於補氣，可用於陽氣無力長期不破而內陷的潰瘍，以及肺氣虛症候群引起的長期咳嗽、氣短、乏力; 當歸能補血活血，適用於面色蒼白或微黃、乏力乏力、唇甲蒼白、頭暈、心悸、失眠等因心肝虛血引起的症狀。

4、精耗，陰液不足會導致內熱，黃芪能補氣，當歸補血滋血，二為一陰一陽，一氣一血，同用使氣血旺盛，陽陰生長，可用於**血虛發燒， 女性月經或產後發燒和頭痛。缺血發熱的症狀包括嗜睡、口渴、酗酒、眼睛發紅、臉紅、脈搏大而弱、重壓無力等。

喝茶是我們中國人的傳統習慣，茶具有養生的作用。 如今，許多人使用中藥喝茶，具有飲食療法的效果。 像當歸黃芪茶就是其中之一，下面就是向大家介紹的當歸黃芪茶的方法：

1.準備當歸、黃芪和紅棗。

2.將紅棗洗淨，去核。

3.將黃芪浸泡在水中。

4.將當歸洗淨切片以備後用。

5.將加工好的紅棗，黃芪和當歸倒入鍋中。

6.倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火煮沸，轉中低火煮20分鐘。

7.飲用時，可根據個人口味加入適量紅糖。

當歸黃芪茶的禁忌症：

缺血者可天天將煮熟的當歸茶當水飲用，老年人氣血弱，長期患病康復者可飲用; 體質瘦弱的人盡量少喝當歸黃芪茶，病重時不要喝當歸黃芪茶，感冒時也不要吃黃芪。 當歸是一種補血藥，用於心臟和肝臟缺血、面色發黃、頭暈和心悸。 調節月經，緩解疼痛，潤腸和瀉藥。

用於血液虛萎黃、頭暈、心悸、月經不調、閉經痛經、虛寒、腹痛、腸乾便秘、風濕麻痺痛、跌倒損傷、癰瘡和潰瘍等。

知道當歸黃芪茶的功法，氣虛血的人或體弱的人可以適量飲用，但不建議長期飲用。

當歸粥。 材料。

5克當歸，半碗公尺飯，一茶匙紅糖。

方法。 1.先洗公尺，加水浸泡;

2.公尺飯浸泡後，先用清水清洗當歸，除去浮塵，放入砂鍋中加水，大火煮沸，轉小火炒半小時;

3.當歸炒好後，濾掉殘渣，然後將公尺飯過濾除去水分，倒入鍋中，煮至公尺飯腐爛開花;

4.最後，加入少許紅糖，再煮幾分鐘。

技巧。 1、最好用砂鍋煮中藥，其實可以用不鏽鋼或糖瓷鍋，不要用鐵鍋、鋁鍋等金屬鍋，會引起化學反應;

2.當歸炒好後，如果水不夠，就需要多加一些水，否則以後就不能煮成粥了。 - 3.當歸的藥味比較濃郁，如果不習慣吃，可以增加紅糖的量，但不要吃太多。