家裡冰箱裡冷凍肉的最大量是多少？

一般通過正規渠道購買的合格肉製品，在零下20度至零下30度以下存放在冰箱中，瘦肉的保質期不超過半年，肥肉不超過三個月，海鮮不超過乙個月。 如果肉製品在外面包裝，應嚴格按照規定的保質期儲存。 在這裡，我們將討論每個品種在 -18 的恆定溫度下儲存的新鮮、無汙染的肉類。

牛肉的冷凍安全期為8-12個月。 豬肉的冷凍安全期為7-10個月。 羊肉的冷凍安全期為8至11個月。 禽肉的冷凍安全期為6至8個月，魚類和海鮮的冷凍安全期約為6個月。

這些冷凍肉被儲存在冷凍層中，有時它們會忘記它們被儲存了多長時間。 此外，在新聞和科普知識中經常看到冷凍肉是不能吃的。 那麼冷凍肉可以吃嗎？

冷凍肉在冰箱裡適合存放多長時間？ 近日，北京大學公共衛生學院的一位教授提出了乙個建議。 他說，冷凍在冰箱裡冷凍的肉的保質期對於瘦肉不超過六個月，對於肥肉不超過三個月，如果是魚蝦，最好在乙個月內食用。

另外，在購買的時候，也要注意肉的每一部分的顏色，肉壓後顏色不會變，肉質柔軟，大部分冷凍肉已經存放了很長時間，經過多次解凍後，最好不要購買。

2、食物冷凍後，取出時應如何快速解凍？ 1.低溫解凍。 如果要烹飪某種食物，應該提前一天將其從冰箱中取出，然後將其裝在保鮮盒或袋子中後放入冰箱，這種解凍方法可以減少肉的鮮味過度損失。

2 用流水解凍。 使用這種方法時，應將食物包裝好，然後直接用清水沖洗，避免食物與自來水直接接觸，防止營養成分被沖走，否則食物的味道也會變差。 冷凍以保持肉類的新鮮度主要是一種利用低溫減緩微生物生長繁殖的方法。

所以肉可以保持新鮮。 然而，低溫會破壞肉的組織結構和汁液的流失，導致肉的味道不佳。 所以吃冷凍肉的時候一定要注意時間，家裡冰箱的新鮮度低，所以最好在三天內吃完冷藏的肉，冷凍肉的儲存時間不要超過三個月，這不過是說豬肉而已。

如果是牛肉，可以比豬肉儲存更長的時間。

我覺得冷凍肉還是肉什麼的，如果是一些鮮肉，不能放久，如果是培根，這些東西應該放久。

這東西最好不要放得太精緻，如果放久了，那就不好了。

我認為這還是要看肉的種類，有些肉的保質期還是很長的。

感覺乙個月之內味道還可以，沒有變化。

在一半的情況下，你可以把它放半年，但它不會很好，所以不要放太久。

最好不要超過乙個星期，超過乙個星期肉會變質。

我覺得你不需要放太久，但放久了真的不行。

培根酒特別長，其他的一般不超過7天，醃製的除外。

其實，不要把這個放太久，這真的很糟糕。

這取決於肉本身，每塊肉的時間長短是不同的。

豬肉在冷藏室中冷藏最多 2 至 3 天，如果豬肉在冰箱的冷凍室中冷凍，則儲存時間為 3 個月。

在低溫下，特別是當溫度降至-10以下時，肉中的水分會結冰，從而形成細菌無法生長和發育的環境。

但是當肉解凍並恢復時，由於溫度公升高和肉汁滲出，細菌開始再次生長和繁殖。 因此，在用低溫儲存肉類時，必須保持一定的低溫，直到食用或加工為止，否則無法保證肉的質量。

1.紅肉、豬肉、牛肉、羊肉10-12個月。 其中，牛肉比豬羊肉更穩定，瘦肉比肥肉儲存時間更長。

2.禽肉、雞、鴨肉、鵝肉、鴿子肉。

等於紅肉稍短，8-10個月。

3、魚、蝦、龜、貝類等海鮮和河鮮產品的保質期。

它比畜禽肉短，一般長達半年左右，最好在4個月內食用。

4.對於冷凍肉，應避免反覆解凍和冷凍。 購買冷凍肉時，要注意的是，如果產品是黃色、白色和乾燥的，可能會存放太久，最好不要購買。

以下食物應放入冰箱。

1.澱粉類主食，如麵包。

大多數主食，如麵包、饅頭、饅頭、公尺飯、麵條等，如果3天內不能吃完，最好放在冰箱裡。 這樣不僅可以延長保質期，還可以防止澱粉類食品老化而變得乾燥變硬。

2.穀物和堅果。

在炎熱的季節，紅豆等穀物容易有蟲害，但如果能冷凍3-4周，然後取出放在室溫下，可以避免蟲卵和黴菌的生長。

此外，堅果含有較多的油性成分，在室溫下容易氧化，產生難聞的哈拉氣味。

同時，它們還可以吸收空氣中的水分，恢復水分，甚至發霉。 同樣，這種冷凍處理也適用於紅棗、葡萄乾等含水量相對較低、容易蟲害的食品。

以上內容參考人民網-冰箱裡的肉凍多久不能吃？ 一張清楚地總結它的表格。

親親你的志輝良好，謝謝你的提問，這邊會全心全意為您服務，如果服務不好，請多多包涵，你問的碧音問題如下： 題目：親，很榮幸有你的好運氣問題， 6-12個月， 1.冷凍 一般來說，冷凍室的溫度是-18度到-24度， 冷凍室溫度越低，可以抑制細菌和微生物的滋生，保質期越長。

新鮮的肉用保鮮膜或保鮮膜包裝，然後在冰箱中冷凍 6-12 個月。

親吻，手砰囉囉 家用冰箱裡的冷凍肉一般可以存放3個月。 當然，3個月後不會變壞，但水分和營養會流失。 凍結能持續多久：

新鮮的肉可以在冰箱中儲存3個月。 冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在-18，放在這一層上的肉也會被冷凍，冰箱裡的冷凍肉只能存放3個月，時間過長會變質。 隨著貯存時間的延長，豬肉的營養會流失，口感會變差，此外，在貯藏過程中會產生一種叫做單核細胞增生李斯特菌的嗜冷細菌，如果冷凍時間過長，就不適合食用。

在冷凍過程中頻繁開啟冰箱會影響肉的保質期。 親愛的，我希望我能幫助你<>

新鮮的肉可以在冰箱的冷凍室中儲存長達三個月。

冰箱的冷凍室恆溫為18，放在這個空間裡的肉很快就被冷凍了，但最多只能保持三個月的變質狀態，而且不能保證它不會改變它的味道。

隨著貯藏時間的增加，豬肉的營養會慢慢流失，口感也會變差，在貯藏期間，肉會產生一種叫做“李斯特菌”的嗜冷菌，冷凍時間過長，不建議再食用。

新鮮的肉可以在冰箱的保鮮盒中儲存約三天。

冰箱的頂層一般是保鮮櫃，平時使用最頻繁，豬肉最多可以存放三天。

如果把買來的鮮肉都放在這一層上，一定要盡快吃完，否則很容易變質。