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1 美味營養的糯公尺百合粥的食譜。
食材:糯公尺、百合、蓮子。
做法:先將所有食材一一洗淨,然後將鍋放在火上,將水煮至半沸,然後倒入所有食材。 糯公尺、百合、蓮子的比例約為4:
1:1。把水燒到一半的原因是為了避免粘在鍋裡,可以利用這段時間把公尺飯泡好,等到鍋開的時候,把火調小,慢慢煮。
而當鍋子再煮沸時,這麼好吃又營養的糯公尺百合粥就做好了。
2.百合紅薯粥。
食材:百合、紅薯、青豆、大公尺、冰糖。
做法:1、將紅薯去皮切成菱形塊,將公尺飯洗淨備用;
2、取出壓力鍋內鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯片,將壓力鍋調到“煮飯齒輪”,調整後保壓時間40分鐘,“浮閥”返回後即可食用。
特點:色澤鮮豔,口感鮮美醇厚。
小貼士:紅薯口香甜扁平,具有補血中和、補氣興金、健脾、健胃、擴胃等功效。 經常食用可以降低膽固醇,減少皮下脂肪,具有健美和長壽的作用。
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百合蓮子粥。
材料:大公尺150克,菊花50克,新鮮蓮子80克,鮮百合100克,栗子200克,糖片。 您可以隨心所欲地放置材料。
做法:1)將掛白菊花用清水沖洗乾淨,取適量清水浸泡,20分鐘後,倒出菊花水備用。新鮮蓮子去殼去核。
剝去有黃色斑點的百合外層,取內側潔白乾淨的花瓣,用清水沖洗乾淨。 栗子去殼去皮。 將公尺飯洗淨,放在一邊。
2)取10朵浸泡在水中的菊花,取出容器,將散落的花瓣放入碗中備用。
3)用適量水煮沸後,倒入公尺飯、蓮子、栗子、菊花水和散落的花瓣中。用大火煮沸,然後把火調小,繼續煮。
4)6歲時,將剩餘的菊花包在湯袋中放入鍋中,繼續用小火煮15分鐘。倒入糖和新鮮百合,繼續煮五分鐘。
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百合粥 百合花30克(或百合乾粉20克),蓮子20克,糯公尺100克,冰糖適量。 將百合和糯公尺洗淨放入陶罐中,加入適量水,煮至公尺湯濃稠,加入冰糖。 功效:潤肺解渴,鎮靜心神。
蓮子浸泡後,取出蓮心,放入鍋中,加水煮至熟後擱置; 鍋中加水,將粳公尺煮成稀粥,粥煮熟後拌入多餘的蓮子,攪拌均勻即可食用。 功效:適合正常人養脾虛、缺食、稀便、失眠、健忘等疾病。
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百合幹30克,蓮子30克,粳公尺100克,冰糖30克製作)將蓮子洗淨並浸泡。幹百合和粳公尺分別洗淨,與蓮子一起放入鍋中,加入適量水,先用強火煮沸,然後用小火煮沸,快熟時加入冰糖,稍煮。
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蓮子百合粥總是煮不好? 教你這個簡單的招數,甜甜可口,簡單好吃!
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工具 原材料。
百合100克,蓮子50克,大公尺250克,水1000毫公升,準備配料。
2.清洗新鮮的百合花。
3.在砂鍋中燒開水,倒入洗淨的公尺飯。
4.加入蓮子,用中火煮20分鐘。
5.等公尺飯和蓮子煮熟後再加入新鮮百合,新鮮百合與幹百合不同,要等其他百合熟,最後放新鮮百合,因為新鮮百合鮮嫩酥脆,早上容易煮熟。
6.煮約6分鐘。
7.百合蓮子粥成品。
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這種做法可以在網上搜尋,比較常用的有美食世界、湘浦網等。
擴充套件資訊:人類可以在生物、精神和文化層面進行定義,也可以是這些定義的組合。 在生物學上,人類被歸類為類人猿,2號染色體和猩猩指甲染色體著絲粒融合(平衡易位)關聯模式接近度超過16n,且多條手臂間倒置,其餘染色體具有較強的同源性,是高等動物。
在精神層面上,人類被描述為能夠使用各種靈魂的概念,這些靈魂被認為與宗教中的神聖力量或存在有關。 在文化人類學中,人類被定義為能夠使用語言的生物,具有複雜的社會組織和技術發展。
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材料:大公尺150克,百合幹25克,蓮子25克,枸杞10個,冰糖20克。
做法:將幹百合吃,用刀背磨成粉末; 蓮子和枸杞用熱水吃; 將公尺飯洗淨,用冷水浸泡半小時。 鍋裡放水,先把公尺飯、幹百合和家人煮沸,然後把食物和家人的蓮子放進去,轉中火繼續煮至熟,最後放入冰糖。
功效:滋潤陰燥,清心鎮靜神經。
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百合蓮子粥法
材料:百合幹25克,蓮子45克,大公尺100克。
做法:(1)將百合花浸泡幹洗淨; 浸泡蓮子,去核; 洗公尺。
2)將上述食材放入一鍋沸水中,用小火煮成粥。
蓮子核含有蓮核鹼、荷葉鹼和蘆丁,有一定的降壓作用,既是天然滋補品,又有藥用價值,特別適合夏季食用。
除了蛋白質、脂肪和碳水化合物外,百合還含有一些特殊成分,如秋水仙鹼等生物鹼。 這些成分共同作用於人體,不僅具有良好的營養滋補功能,而且對病後身體虛弱有很好的恢復作用。 百合除了澱粉、蛋白質、脂肪鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、泛酸、胡蘿蔔素等營養成分外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等生物鹼。
這些成分共同作用於人體,不僅具有良好的營養滋補功能,而且對秋季氣候乾燥引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。
大公尺的營養價值:
雖然大公尺中各種營養成分的含量不是很高,但由於人們食用的食物量大,也具有很高的營養功效,是補充營養的基本食物; 公尺粥有補脾清肺的作用。
功效和功能。
大公尺富含B族維生素; 大公尺有清血、解煩、解渴止腹瀉的作用; 公尺粥有補脾清肺的作用。
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1.加工配料,將幹百合磨成粉供後用,將蓮子在水中浸泡2-3小時,將枸杞洗淨後放入電飯煲中,加入幹百合粉,倒入半掌深水,待電飯煲中的水沸騰,加入蓮子一起煮, 加入喊叫的冰糖,根據味道調味,冷卻後再吃。
蓮子百合粥怎麼煮。
配料:大公尺150克,百合幹25克,蓮子25克,枸杞,冰糖。
1.處理食材
先將幹百合磨成粉,放入容器中備用,準備一晚的水,將蓮子放入其中浸泡2-3小時,幹蓮子比較硬,如果直接煮熟,很難煮沸,浸泡後再煮會更好。
2.做飯
枸杞等材料稍作加工,將公尺洗兩次放入電飯煲中,然後加入百合粉,倒入水中。
3.從鍋中取出即可食用
電飯煲裡的水煮沸後,放入蓮子一起煮熟,煮熟後加入冰糖調味,如果喜歡甜一點,可以多放一些冰糖,不冷卻後再吃。 如果是夏天,也可以把蓮子和百合粥放在冰箱裡冷藏一段時間,味道會更好。
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蓮子百合粥的製備如下:
1、配料:大公尺、蓮子、百合、枸杞、花生等配料。
2.將公尺飯洗淨並浸泡15分鐘。 夏季 15 分鐘,冬季 30 分鐘。
3.將花生和蓮子洗淨浸泡15分鐘。
4.將新鮮的百合和枸杞洗淨。
5、將公尺飯、蓮子、百合、枸杞、花生放入鍋中,加水適量,按下粥鍵,煮45分鐘; PS:我用的是電飯煲,每個鍋都不一樣,時間也略有不同。
6.燉粥10分鐘,開啟蓋子加入白糖攪拌均勻。
提示1:烹飪前提前將幹百合浸泡在溫水中。 蓮子最好大、飽滿、無皺紋、整齊。
2.幹蓮子不易煮軟,可以選擇新鮮的蓮子,口感和效果都比較好,但青蓮子心要去掉。
3.煮粥前將公尺飯浸泡在冷水中半小時,讓公尺粒膨脹。
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蓮子百合粥的烹飪教程如下:配料工具:蓮子20克,百合30克,花生20克,枸杞3克,大公尺100克,糖50克。
1、配料:大公尺、蓮子、百合、枸杞、花生等配料。
2.將公尺飯洗淨並浸泡15分鐘。 如字母 ps:夏季 15 分鐘,冬季 30 分鐘。
3.將花生和蓮子洗淨浸泡15分鐘。
4.將新鮮的百合和枸杞洗淨。
5、將公尺飯、蓮子、百合、枸杞、花生放入鍋中,加水適量,按下粥鍵,煮45分鐘;
6.燉粥10分鐘,開啟蓋子加入白糖攪拌均勻。
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1 將公尺洗淨,用冷水浸泡約半小碼,瀝乾水分,放在一邊。
2 將蓮子、百合、枸杞、白木耳等洗淨,用溫水浸泡至變軟,瀝乾水分。
3 在鍋中加水,100克公尺飯,約1公升水。 用大火煮沸,當熱量開始上公升時,加入蓮子、百合和白木耳,中火直到水沸騰。
4 加入公尺飯,轉小火燉15-20分鐘,間歇攪拌,加入冰糖,攪拌均勻即可食用。
蓮子百合粥有什麼作用?
1 蓮子有清熱作用,對調理心肺很有作用,有熱的人可以試試。
2、百合可以鎮靜心靈,止咳,對身體各方面也很有幫助。 仿拆除。
3、對秋季氣候乾燥引起的多種季節性疾病有一定的防治作用,還具有補心鎮靜神經、潤肺止咳的作用。
4.百合和蓮子一起煮粥或煮糖水,可以改善貧血、肝炎、血小板減少、消化不良引起的面容憔悴、**萎黃病。 到了晚上,有些人經常會出現失眠和做夢,這可以起到鎮靜神經的晚歸效應。
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材料:
大公尺80克,百合(藥用種子)15克,蓮子5顆,胡蘿蔔8克,湯適量,鹽適量,蔥適量。
方法
將蓮子放在不加油的煎鍋上幹烤。 然後在一杯水中浸泡3小時以上。
將洗淨的百合花浸泡在一杯水中至少 3 小時。
將洗淨的公尺飯在湯中浸泡30分鐘,然後加入蓮子、百合和浸泡過的水,開始煮粥。
在溫火上煮熟後,開啟蓋子,除去灰燼汁,加入切碎的胡蘿蔔和鹽調味。
關火放火蒸後,倒入容器中,加入切碎的蔥,即可食用。
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不管怎麼說,做蓮子湯其實是比較簡單的。 平時我買百合幹和蓮子幹,再泡百合籽再煮粥,喜歡泡一些白木耳。 然後我前一天晚上把這些東西放在電飯煲裡,加了一些冰糖,約好了明天第二天早上好。
第二天,早上可以喝到美味的蓮子和百合湯。
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1 10 配料:粳公尺、糯公尺、蓮子、龍眼、冰糖。
2 10 將糯公尺和蓮子洗淨浸泡30分鐘。
3 10 龍眼去皮,粳公尺洗淨,放在一邊。
4 10 將水放入鍋中。
5 10水燒開後,將糯公尺、粳公尺、蓮子放入鍋中,繼續大火煮40分鐘。
6 10 放入龍眼。
7 10加入冰糖,轉小火,再煮50分鐘,關火。
8 10 燉一會兒,不要開啟蓋子。
9 10可以煮熟。
10 10 向上。
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