日本料理 在日本哪裡可以預訂餐廳？

日本本地有Tabelog應用，支援**預訂，裡面的評價很中肯，評分高的餐廳基本不會踩雷。 只是乙個全日語的介面，在安卓上使用比較麻煩。

我最近發現了乙個小程式“日本最在預訂”，這個可以預留給東京的餐廳，全中文介面，支援**支付，還有中文客服，也就是目前門店比較少，但是小程式本身比較靠譜，值得推薦。

神樂坂石川。

**：25,000日元。

這是一家傳統的日本懷石料理餐廳，餐廳描述說：“日本的歲月、食材的精髓、時間的釀造和柔軟的過去結合在一起，形成了一種美妙的味覺體驗。 這裡的螃蟹菜餚特別好吃，松葉蟹是必須的。

神田

**：1,000元人民幣（20,000日元）。

幸村。 **：25,000日元。

店主兼廚師幸村最出名的是他的“魔人蟹”，這是一種以松葉蟹和長腿蟹為主的螃蟹菜餚，被稱為一生必須吃一次的螃蟹菜餚。

山田屋。 **：晚餐：21,000-31,500日元。

標籤：東京， 河豚料理， 公尺其林.

唯一一家擁有公尺其林三星的餐廳，以其河豚美食而聞名。 這家商店位於東京的住宅區，非常適合人們在繁忙的工作日程中休息一下。 從品味、器皿和家具上，都反映了歷史悠久的山田屋的獨特風格。

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事實上，很多人氣店都不接受預訂，反正也有人在排隊。 有很多預訂，但您必須用日語或英語進行預訂，並且沒有中文預訂。

A2寫起來真棒！ 富山縣不是你寫的幘龍島的重要旅遊區嗎，超級令人興奮！ 昇龍路是我現在正在追求的一條新的日本旅遊路線，中國人不多，山水秀麗，日本傳統風情匯聚，工匠多，工藝品極其精湛！

您還可以享用各種當地菜餚，所以我喜歡它

是的！ 我想我在日本最喜歡的地方是本州島的大馬，大馬的金槍魚在日本很有名，以1億日元的價格拍賣的金槍魚簡直是金槍魚愛好者心中的聖地

日本料理種類繁多，如拉麵、壽司、生魚片等。

近年來，日本已經成為人們出國旅遊的首選國家之一，那麼為什麼日本在大家眼中如此受歡迎呢？ 首先，它離日本很遠，其次，很多人去日本看富士山或北海道的櫻花和鮮花。

經過幾百年的發展，現在已經形成了自己的一套日本飲食文化，也影響了許多東南亞國家的餐飲連鎖，所以去日本旅遊這四大美食不容錯過，讓我們來談談基本的日本料理。

第乙個是日本拉麵。拉麵是100多年前從橫濱唐人街傳入日本的，經過一系列的改進，逐漸變得越來越適合日本人的口味，現在拉麵已經成為日本最具代表性的大眾食品，寫到這裡，屠塗姐姐突然靈光一閃， 想到火影忍者的一樂拉麵，相信這部動漫對很多80後、90後都產生了巨大的影響，可以說這也值得向別人學習。

第二個是京橋。這指的是一種在東京流傳下來的手工糖果，原本是用來參加與神社有關的會議的，一般用在素墊上，因為果味濃郁，所以很受孩子們的歡迎，它的形狀和顏色多種多樣，有的還用六七十年代的海報來包裝這些糖果， 有年代感。

很多人都聽說過的第三種是神戶牛肉。 作為世界上最有名的牛肉之一，它經常出現在國宴上，還有乙個關於神戶牛肉的不為人知的故事，神戶牛肉以前被日本天皇禁止食用，日本天皇受佛教影響，頒布了禁止百姓吃肉的生理憐憫法令，在明治維新期間， 西方文化傳入日本，神戶牛肉被西方商人挖掘出來，因此名氣大增，享譽海內外。

而且不是所有的牛肉都叫神戶牛肉，需要經過三道選拔，而且必須是純血統牛，經過色澤對比和肉質細膩的品質指標評估，才能稱得上神戶牛肉。

第四種，帝王蟹。 去過日本的朋友可能知道，日本有三種著名的螃蟹，包括北海道的札幌帝王蟹和大閘蟹和松葉蟹，每年11月，從沖繩到北海道都會有捕蟹熱潮。

可能是壽司、拉麵和章魚球。

我想如果我去日本，我必須吃正宗的壽司，如生魚片、壽司和日本雞肉。

據說有一種發酵壽司，也叫魚飯壽司。

最有名的可能是壽司和拉麵。 我覺得如果我去日本，我必須吃正宗的壽司。

有很多，如生魚片、壽司和日本雞。

醋浸泡過的公尺飯和海鮮（有時含有其他成分）。 有一種發酵壽司，也叫魚公尺壽司。 但最典型的是離合壽司和壽司卷。

我覺得和牛、生魚片、壽司都是必吃的菜。

牛蛙生魚片、鰻魚味蘇打水和菊花巧克力

建議去國內口碑好的學校學習壽司，靈活性強，就業面廣，前景好，薪水高，可以學做飯，西餐，糕點（蛋糕，糕點）這些烹飪專業都很好，老師手把手教，一對一輔導可以動手操作，真材實料， 只有專業的地方才能學會保證味道，出門才能獨立。

燒烤比賽高！. 來日本怎麼能不吃日本和牛，吃和牛怎麼能不選擇燒烤！

用檸檬烤魷魚、凱撒沙拉、洋蔥圈、墨西哥式金槍魚生魚片等代替這道菜。

壽司、拉麵、烤肉等日本料理種類繁多！

如果你要去東京就更好了，在那裡你可以用日本最有活力的小程式預訂餐廳，超級方便，有機會可以嘗試一下！

日本烤魚、生魚片、拉麵和壽司都很好吃！ 每次去一定要吃飯，提前兩天在小程式上訂餐廳【日本新聞大】，純中文介紹，沒有日語完全沒問題！ 太方便了！

三菜一湯最有營養。

日本料理一直以其健康的形象而受到關注。 近日，富比士發表文章稱，在世界飲食健康榜單中，日本料理排名第一，食物導致的肥胖率僅此而已，中國人的預期壽命已達到82歲。 同時，研究表明，吃外國飲食的日本人的平均預期壽命減少了17年，而吃日本飲食的外國人的身體素質可以顯著改善。

日本料理的健康秘訣是什麼？

烹飪方法使用較少的油。 日本人喜歡生吃，他們的烹飪主要是煮、蒸、烤，很少使用油。 中國人喜歡油炸和油炸，經常在食物中新增比原油更多的油。

穀物主食是基礎。 與西方飲食不同，日本飲食以植物性食物為基礎，以公尺飯為基礎，輔以各種壽司和飯糰。 此外，拉麵和烏龍麵也是日本人喜愛的主食。

以穀物為主食可以為人體提供大量的碳水化合物和蛋白質，同時不含膽固醇和脂肪，因此不會增加人體的負擔。

豆類可以對抗癌症。 中國大豆傳入日本後，得到了進一步的推廣。 在日本，豆腐是味噌湯中必不可少的成分。

日本人也喜歡發酵豆，如納豆和味噌。 研究證實，這些豆類對補鈣、降膽固醇有好處，對預防癌症有很好的效果。

研究證實，烤魚是最健康的吃魚方式。 與中國人常用的蒸、燉、煮方法相比，烤魚能更好地保護脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質。

海藻與醋混合更健康。 除了新鮮蔬菜，日本人還吃很多海藻，比如裙帶菜，而且大部分是醋菜。 這些海藻含有大量的可溶性膳食纖維、多醣和豐富的礦物質，對降低膽固醇、排出體內毒素、補充營養非常有益。

適量進食嫉妒也可以軟化血管，降低血壓。

日本料理最傳統的日常模式是“三菜一湯”。 一道湯以味噌湯為主，三道菜是主菜加兩道配菜。 主菜以魚為主，主菜是烤魚。

日本料理主要分為：

精進料理、懷石料理、懷石料理、粘土料理和流行料理。

精進料理是一種素食菜餚，不使用肉、魚或蛋，而是使用蔬菜和穀物。

Kuishi料理是一種源自茶道的料理，是那種解飢的料理，並不意味著吃到飽，懷石料理最大的區別在於懷石料理是先上菜的。

懷石料理，即宴會料理，現在幾乎與懷石料理相同，懷石料理的要點是清酒和公尺飯最後供應。

郷土ryyo是指日本每個地區特有的菜餚。

流行菜系是指壽司、火鍋、蕎麥麵等普通日本料理。

針對樓下@何北航的問題：江戶前壽司在攤位等地方**，所以算是人氣菜系）。

日本料理，生魚片，壽司。

那塊生魚主要是甜壽司。