鄂溫克人的風俗習慣，以及鄂溫克人的生活方式

鄂溫克人主要分布在黑龍江省內河縣和中國東北的內蒙古自治區。 鄂溫克是乙個國名，意思是“生活在山林中的人”。 人口為30,505人（2000年）。

鄂溫克人有自己的語言，但沒有書面語言。 鄂溫克語屬於阿爾泰語系曼通古斯語系的通古斯語支。 蒙古語主要由鄂溫克牧民使用，而漢語則被農民廣泛使用。

鄂溫克人的口頭創作包括神話、故事、歌曲、謎語等，他們還擅長用樺樹皮雕刻和切割各種手工藝品。 大多數鄂溫克人以放牧為生，其餘的則從事農業。 馴鹿曾經是鄂溫克人唯一的交通工具，被稱為“森林之舟”。

鄂溫克人信奉薩滿教和喇嘛教。 主要節日是奧寶節、農曆年和公尺科萊節。

在飲食習俗方面，鄂溫克人由於各地生產條件不同，形成了不同的風格。 狩獵區以動物肉為主食，烹調方式為煮烤，主食有肉湯、公尺粥、做肉乾等，還有用白面做麵包麵條等，很有特色的飲食是馴鹿奶茶和馴鹿忌廉。

在牧區，牛奶、肉類、麵條是主食，每天不斷使用奶茶，吃各種乳製品、油炸水果、餡餅。 在農業地區，穀物是主食，傳統的主食包括小公尺、小麥、燕麥、大麥等。 煮幹公尺飯、肉粥、刀切面、發餅、油炸餅、炒麵、牛奶粥等。

除了肉和牛奶，花園裡還種植了各種蔬菜。

“鄂溫克”這個名字是鄂溫克人的名字，意思是“生活在山林中的人”。 從歷史上看，由於他們居住地區之間的關係，鄂溫克人將大興安嶺周圍的山脈和森林統稱為“Egdu Wuri”或“Egden”（鄂溫克語意為“山”）。

還有一種說法：“鄂溫克”的意思是“下山的人”或“住在南坡的人”。 這兩種解釋都表明，鄂溫克人是山區和森林中的狩獵採集民族。

隨著歷史的發展，有的人走出山林，遷往草原、河谷和平原，有的還留在山林中。 “鄂溫克”這個名字反映了鄂溫克人的古老歷史和生活，他們與山脈和森林有著密切的聯絡。

由於歷史遷徙形成的居住地區不同，不同地區的鄂溫克人曾被其他民族稱為“索倫”、“通古斯”、“雅庫特”。