-
有很多水、礦物質、蛋白質等等。
-
營養缺乏。
1、夜間視力下降:增加胡蘿蔔、豬肝等食物的攝入量。 兩者都分別以植物和動物形式提供維生素A,後者的吸收效率更高。
需要注意的是,維生素A是一種溶於油而不溶於水的維生素,因此與吃生胡蘿蔔相比,在植物油中煮胡蘿蔔可以大大提高維生素A的吸收效率。
2.口角乾裂:可能缺乏營養:核黃素(維生素B1)和菸酸。
核黃素(維生素B1)因食物而異。 動物肝臟、蛋黃、牛奶等內容物比較豐富。 豬肝應每週補充1次(2 3兩),每天250毫公升牛奶和乙個雞蛋。
-
維生素是一類小有機分子化合物,是維持身體正常生命活動(包括生長、發育和繁殖)所必需的。
橋腔段 它們不是構建身體組織的原材料,也不是身體所需能量的**。 儘管這些化合物在結構上不同,但它們都有共性。 有些維生素可以在體內合成,但合成的量不能滿足身體的需要,所以必須通過飲食來消耗。
人體需要少量的維生素,但不能缺席或缺乏。 人體所需的蛋白質、碳水化合物和脂肪三大營養素往往只有幾十克或幾百克,而人體對維生素的需求量很少,往往以毫克甚至微克來計算。 雖然很少,但如果由於某種原因沒有獲得所需的量,身體會出現某些特定的缺乏症狀。
因此,應該注意它。 維生素是乙個大家族,有十幾名成員,一般可以分為兩大類:脂溶性維生素和水溶性維生素。
脂溶性維生素溶於油脂,而水溶性維生素溶於水。
脂溶性維生素包括維生素A(視黃醇)、維生素E(生育酚)、維生素D(膽鈣化醇)和生命支援。
素食者K. 維生素A和維生素D可以儲存在體內,過量積累會引起中毒,所以應該注射。
意義。 水溶性維生素包括B族維生素和C(抗壞血酸)以及一些“維生素類化合物”(膽鹼
肌醇等)。B族維生素家族的成員是維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B2(氰金剛石)、菸酸(菸酸)、泛酸、葉酸和生物素。
維生素除了作為營養物質外,現在還被用作藥物。 科學家發現,維生素具有抗癌、抗癌的作用。
衰老和心血管和神經系統疾病發揮著作用,對人們的健康做出了重大貢獻。
維生素的作用:維生素是參與人體生命活動的重要營養素。 可以說,如果人體沒有維生素,身體就無法進行生命活動。
人體每天所需的維生素。
維生素A:成年人(男性和女性)每天需要2,200 IU。
維生素D:乙個圓人每天可以攝入300 400 IU。
維生素E:成年人每天可以攝入10毫克。
維生素B1:成年人一般每天攝入毫克,其攝入量與卡路里成正比,女性相應較低。
維生素B2:成年人一般每天攝入毫克,這與熱量供應有關。 每 4184 千焦耳(1000 大卡)熱量中約 2 毫克維生素 B2。
菸酸:成年人每天可以攝入 12-20 毫克。
維生素B6:成年人每天可以攝入毫克。
維生素B12:成年人每天可以攝入微克維生素B12。
葉酸:成年人每天可以攝入 400 毫克。
泛酸:成年人每天可以攝入 10 毫克。
維生素C:成年人每天可以攝入60毫克。
在正常的新陳代謝過程中,人體不斷產生酸性物質和鹼性物質,也從日常飲食中攝取酸性物質和鹼性物質,而酸性物質和鹼性物質在人體內不斷變化,這種變化必須依靠身體的調節功能來維持相對平衡。 這種平衡是酸鹼平衡,平衡的範圍是pH值。 該pH值最適合細胞代謝。 >>>More