-
荷包蛋很好吃,沒有鹽和番茄醬。
-
蘑菇肉醬義大利面。
材料:肉末100克,蘑菇5個,義大利面200克,蛋黃1個,玉公尺澱粉10克,鹽一茶匙,六月生抽醬油一勺,植物油50克,漢斯蘑菇義大利麵醬100克。
1.將豬肉(肥三薄七)切成肉末,加入蛋黃、玉公尺澱粉、鹽、醬油拌勻; 將蘑菇切成薄片,放在一邊;
2 將半鍋水倒入湯鍋中,煮沸後加入麵條,再次煮沸後轉小火,加入冷水五六次,煮至麵條完全煮熟,沒有硬核關火,將麵條過濾以備後用;
3 .將油倒入煎鍋中,當溫度達到80%時,加入混合的碎肉,用小火煮熟,然後將蘑菇放入口中,加入義大利麵醬和少量水;
4 翻炒均勻,用小火減少汁液,直到湯濃稠 最後,將麵條放在盤子上,淋上煮熟的義大利麵醬。
牛排配料:牛排、洋蔥、西蘭花、雞蛋。
做法:1.將牛排洗淨,用廚房紙擦乾,用刀背將牛排切碎幾次,使肉更軟。
2.將鹽和黑胡椒均勻地撒在牛排的兩面,用紅酒醃製20分鐘。
3.在鍋中加熱少許黃油,放入牛排中大火炒50秒,翻面再炒40秒,轉小火,繼續煎20秒,翻過來,直到你喜歡煮到幹的程度。 (首先,用大火密封牛排本身的水分,這樣炸好的牛排就不會變乾)。
4.炒一些洋蔥,煎乙個雞蛋,與焯過的西蘭花一起食用,然後放在盤子裡。
5.加入現成的黑胡椒汁並完成。
忌廉蘑菇濃湯。
製作流程: 1.將蘑菇洗淨切片,將半個洋蔥切成方塊備用。
2.先將黃油放入炒鍋中,融化黃油,然後加入切碎的洋蔥丁。
3.洋蔥略微變色,加入蘑菇片,炒至蘑菇片變軟,待一旁。
4.將剩餘的黃油放入炒鍋中,將黃油融化並放入麵粉,翻炒至熟,即可製成黃油炒麵。
5.倒入冷水,邊加水邊攪拌,溫度公升高時水會慢慢變稠,水沸騰後倒入炸好的蘑菇,用小火煮幾分鐘。
6.加入雞精,少許鹽和胡椒粉調味,加入忌廉和牛奶煮沸。
做點心布丁,即牛奶+雞蛋,攪拌均勻,加糖,然後蒸熟放一些水果
-
1.用黑胡椒桂花蜜醬炒小牛肉牛排。
1)將嫩小牛排洗淨晾乾,撒上少許鹽和黑胡椒粉,用刀拍開;
2)將小牛肉牛排浸入蛋清中,用乾澱粉拍打;
3)在平底鍋中加熱少許油,用中火煎兩面,直到肉略有變化,然後取出備用;
4)在原鍋中加入紅酒、黑胡椒汁和桂花醬兩勺,待沸騰變粘時,加入炸牛排燉好,立即上盤。
2.美式煎蛋。
1)打兩個雞蛋,加少許鹽;
2)將一小片美國火腿切碎,西紅柿去皮切碎,將蘑菇和青椒、紅辣椒切碎;
3)在鍋上放一塊忌廉,不粘,待油融化,加入火腿和各種蔬菜丁,翻炒至熟;
4)將雞蛋混合物慢慢倒在上面,一面用小火煎;
5)小心翻面,繼續煎至熟;
6)小心地將煎蛋捲放在盤子上,然後將其翻轉成半圓形。
3.墨西哥風味牛排卷。
1)將整塊牛肉用醃料醃製四個小時;
2)在木炭烤架上烤(新鮮牛肉可以成熟)並切成細條;
3)將忌廉在平底鍋中融化,加入洋蔥,用小火翻炒至變軟;
4)加入甜椒繼續翻炒,加入鹽和黑胡椒調味,掰開後再食用;
5)攤開蛋糕,加入甜椒洋蔥條,再放牛肉條;
6)與炸玉公尺餅醬或莎莎醬均勻塗抹,加入兩勺酸奶油;
7)捲起蛋糕。
-
家庭西餐。
西餐具有獨特的風味。 家庭還可以根據西餐的配料和方法購買日常西餐。
1.早餐時,您可以享用烤麵包(或糕點)配黃油、果醬和牛奶或可可飲料。
2.午餐時,您可以選擇三明治和蔬菜沙拉,以及布丁、牛奶、咖啡和其他飲料等甜點。
3.晚餐是西餐的主餐,一般比較豐盛,除了午餐以外的食物外,還可以加雞、鴨、魚、牛排等。
如果你想提供西餐,你通常可以安排10道菜,以及第一道冷盤,以及主菜之後的糖果、咖啡、水果等。 例如,如果雞肉是主菜,配菜大多是湯,也可以炒青菜。 加入牛排作為主菜,通常搭配炸土豆作為配菜和檸檬汁。
如果魚是主菜,煮土豆可以作為配菜。
舉辦西式宴會時,也要注意主菜、配菜的位置和刀叉的擺放。
樓主,希望對您有所幫助,如有疑問請補充。
-
做法:1.將雞腿的骨頭和皮去掉,切成小方塊。 將青椒洗淨,切成長2厘公尺,寬1厘公尺的小塊。
2.燒開水,加入義大利面,加少許鹽,先把麵條煮熟。 煮8-10分鐘,品嚐適合自己的柔軟度和硬度,然後取出浸入冷開水中。
3、放入油鍋中,用冷油加熱鍋,放入雞塊翻炒,加入青椒片,加入咖哩粉和咖哩片,炒均勻,倒入牛奶並微蓋食材,轉小火慢慢煮至濃稠,加鹽。
4.將義大利面放入碗中,倒入醬汁,攪拌均勻即可食用。
-
義大利面更容易製作。
首先,去超市買袋裝幹麵條。 它通常存在於進口食品領域。 你可以買任何你想要的形狀。 買一些瘦肉末、洋蔥、番茄醬。
煮麵:義大利面不是煮熟,煮的時候在水中加點鹽,多煮。
在煮麵條的同時,我們可以準備其他東西。
將油中加入鍋中,加入更多油,將肉煮熟,然後熄滅。 洋蔥丁,塗上油。
如果你習慣吃黃油,那就用黃油在鍋裡融化,如果你不習慣吃,就用食用油。 當油變熱時,轉小火,倒入番茄醬、肉末和洋蔥丁。 如果醬汁太稠,加少許水。
減少熱量以使醬汁變稠,並加入少許鹽。 如果使用黃油,鹽分會少一些,而且黃油本身有鹹味。 關火。
將煮熟的麵條端上桌,與醬汁混合即可食用。
-
做一些可以在家輕鬆製作的東西,而且您不必外出購買食物的食材,例如。
番茄火腿和乳酪三明治。
材料:英式吐司1片,6片。
2 個西紅柿 1 個。
3片火腿。
4 個乳酪(乳酪)2 片。
5 黃油調味。
準備 1 將西紅柿切成薄片,用紙巾吸乾水分。
2 吐司:切掉面板。
3 拿起吐司烘烤。
4 在吐司上塗上黃油,加入西紅柿、乳酪和火腿。
生活中還有很多好吃又好做的美味佳餚,比較健康的可以說是蔬菜沙拉,一般蔬菜洗淨後,可以直接生吃,也可以放在開水中,再放一些色拉油拌勻,會很好吃。
作為一道常見的家常菜,酸辣土豆絲也是很多人特別喜歡吃的一道菜。 下面我們給那些不知道如何製作酸辣土豆絲的人介紹酸熱土豆絲的方法,以供參考。 >>>More