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我只知道起源。
義大利。 其他人問道。
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提拉公尺蘇是義大利人。
提拉公尺蘇受到全世界人民的喜愛。 經典的義大利提拉公尺蘇,由馬斯卡彭乳酪製成。
手指餅乾、蛋黃、咖啡、可可粉。
和其他原材料。 浸泡過咖啡的手抓蛋糕鋪在乳酪麵糊上,上面撒上咖啡粉,撒上一些碎巧克力。
舀一勺放入口中,乳酪的濃郁和光滑與濕潤的手指餅乾的顆粒感融為一體,甜味與咖啡一出的苦味相得益彰。 除了經典口味外,開心果口味、提拉公尺蘇口味的各種水果口味也越來越受歡迎。
提拉公尺蘇的含義:
根據義大利傳說,提拉公尺蘇最早起源於士兵們參戰之前,焦急的情人來不及烤出漂亮的蛋糕,只好匆匆忙忙地將雞蛋和可可粉蛋糕條混合在一起,做成粗製濫造的糕點,然後大汗淋漓地送到士兵手中。
因此,提拉公尺蘇的含義之一是“記住我”。 像乙個人一樣,跟他走到天涯海角,不只是讓他記住,所以提拉公尺蘇也有“帶我走”的意思。
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提拉公尺蘇的起源如下:
提拉公尺蘇的起源可以追溯到17世紀,是義大利西北部的一種甜點,但真正的提拉公尺蘇在20世紀60年代開始出現在義大利威尼斯西北部。 當地人以馬斯卡彭乳酪為主要成分,手指餅乾取代了傳統的甜點海綿蛋糕,新增了咖啡和可可粉等其他元素。
在義大利語中,提拉公尺蘇的意思是立即把我帶走。 一名義大利士兵即將參戰,但家裡什麼都沒有了。
為了給他準備乾糧,疼愛他的妻子把家裡能吃的餅乾和麵包都做成了糕點,叫做提拉公尺蘇。 每當這個士兵在戰場上吃提拉公尺蘇時,他都會想起他的家和他在家裡愛的人。
特色美食
提拉公尺蘇香香、順滑、甜美、油膩、柔軟,口感不盲目甜,因為有可可粉,所以略帶苦味,正好適合搭配卡布奇諾。
它結合了濃縮咖啡的苦味、雞蛋和糖的濕潤、甜酒的醇厚、巧克力的濃郁、手指餅乾的忌廉味、乳酪和鮮忌廉的濃郁香氣以及可可粉的乾燥感。 用不到10種材料,將“甜味”與甜味所能喚起的各種錯綜複雜的體驗交織在一起,層層詮釋。
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原料: 4人份。
鮮忌廉雀斯坎鮮忌廉250毫公升,乳酪馬斯卡彭乳酪250克,咖啡酒50克,牛奶鮮奶80毫公升,手指餅乾100克,可可粉調味。 >>>More
記住我,帶我走,拉我上來,這些似乎就是它的意義,是愛。 在戰爭中,一名義大利士兵離開家鄉前往前線作戰。 他的妻子把麵包和餅乾留在家裡。