在校學生應該注意哪些食品安全知識教育教案？

小學生食品安全教育內容如下：

1.對話介紹：

學生生活在幸福溫暖的家庭中，似乎沒有被父母和家人照顧和愛護的危險。 但是，生活中還有很多事情需要注意和小心對待，否則很容易造成危險和事故。

1. 正確洗手是食品安全的第一步。 “濕潤、揉搓、搓揉、握晾”，大家吃飯前後都不忘了做，病菌不進去。

2.路邊的食物和零食被拒絕，疾病遠離我。

3、請勿購買包裝不完整、標籤不明確的食品，餐食中不要食用食品和牛奶。

4、購買眼睛和鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無魚腥味的魚; 粉紅色和有彈性的肉; 千萬不要買頭黑尾扇的蝦，頭快要掉下來了。

5、防止交叉汙染：在家購買的食品應分開存放; 烹調食物時，應分開處理生熟食物，並保持餐具和器具清潔。

2. 教育學生養成良好的飲食衛生習慣

1、當能買到足夠的食物時，要選擇和識別，不要買“三不”。 也就是說，你不能在沒有商標的情況下購買食品; 沒有生產日期的食品不能購買; 沒有工廠，你就買不到食物。

2.除了服用藥物預防外，飲食療法也是一種方便可行的選擇。 乙個白蘿蔔，半個橘皮，三片生薑，兩個白洋蔥，一綹香菜，全家人都可以喝湯，增強呼吸道保護能力。

1、在學校食堂吃飯，不要亂買零食，尤其不要在路邊小店和街道上買一些包裝粗糙、質量低劣的冷飲，不要吃沒有營業執照和衛生許可證的小販的烤餅、豆腐腦、羊肉串、爆公尺花等食品。

2.購買食品時，應仔細檢視製造商、生產日期和保質期。

3、不要吃腐爛變質的食物，不要喝自來水，不要總是喝礦泉水，吃水果去皮後不要吃，不要吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。

4.勤洗手，尤其是飯前飯後，如廁時要洗手。

如何區分食品保質期和保質期：

保質期（保質期）是指食物在標籤上指明的貯存條件下，保持食物品質，且食物在一定時期內仍可食用的時期。 保質期（建議的最後使用日期）是指在標籤上指定的儲存條件下的預期結束日期。